Mini-muffins med sjokoladeflis til elskede barn

Mini-muffins med sjokoladeflis til elskede barn

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: Engelsk

Ingredienser
Mel sol	250 g
bakepulver	2 timer l
soda	1/8 t l
sukker	150 g
kefir	175 ml
vaniljesukker / ekstrakt / essens	smak
egg (CO)	2
vegetabilsk olje	150 ml
sjokoladeflis / bakedråper	100 g
salt	klype
kanel	klype

Kokemetode

• Ikke bruk en mikser til å lage disse muffinsene. Bare gaffel / visp / slikkepott. Hvis du dreper deigen, vil det være gummimuffins
• 1. Klargjør to mini-muffinsbakeplater med papirformer.
• 2. Kombiner alle tørre ingredienser (unntatt natron og vaniljesukker) i en bolle
• 3. Ha litt av den tørre blandingen (fra punkt 2) i en separat bolle med sjokoladeflisene / dråpene - da vil de ikke alle legge seg til bunnen av muffinsen. Blande
• 4. Bland våte ingredienser pluss natron og vanilje i en annen (allerede tredje) bolle
• 5. Tilsett våte ingredienser til tørre ingredienser, rør
• 6. Tilsett sjokoladeflis / dråper i blandingen
• 7. Del i former. Jeg gjør dette med en liten iskremske. Hvis du vil ha de samme store haugene, fyll deretter formene til toppen (vel, kanskje 1-2 mm lavere)
• 8. Stek ved konveksjon ved 160 grader i 10-13 minutter til det er tørt tannpirker
• 

Retten er designet for

40 mini muffins

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Disse muffinsene kan lages med bær. Bytt ut sjokoladeflis / dråper med for eksempel blåbær. Det gjorde jeg ikke, men Mary Berrys originale oppskrift gjør det.

Barn elsker disse muffinsene.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, en god oppskrift veldig .. og i England hvor bor du ??

Ooooh, Svetik, kule cupcakes.

[Svetlenki]

Svetlenki, muffins! Sveta, takk for at du fylte ut oppskriften. Jeg skal bake, jeg skal rapportere! Så hva er eggene dine i vekt? Jeg har c2-4? Lagde du bare små?

[kristina1]

kristina1, ang-kay Anji, Loksa Ksyu, takk for at du var innom

Lagde du bare små?

Jeg vil forvirre deg

Jeg lagde små. Men den (originale) oppskriften er på 12 muffins. I vårt muffin-cupcake-land er det flere størrelser på former for slike stykkeprodukter ... På bildet er den minste mini, den midterste er for cupcakes, men den muntre gule er for muffins.
Velge

Så hva er eggene dine i vekt? Jeg har c2-4?

I følge klassifiseringen av britiske egg er vekten av et C0-egg 63-73 gram. Jeg har 63 gram. Så tilpass den til din størrelse

[Svetlenki]

Svetlenki, vekten av egget er den samme, men nå har jeg en baby på gården! Og med størrelsen på muffins, finner vi ut på stedet!

Jeg bakte muffins ... stor! ... Jeg fikk 9, det er bra at jeg kjøpte engangs folkekopper. Tilsynelatende er de større enn normale størrelser.
Jeg likte muffinsene - delikat, kremaktig smak, mine med tyttebær, bæren tilførte en frisk smak til smaken.



Sveta, takk for oppskriften! familien godkjent i ..... din opprinnelige versjon.
: girl_cleanglasses: og jeg kan bake dem uten sukker nå.

[Oksana]

Oksana, med en bær mmmm deilig! Jeg blir nødt til å gjøre det også!

og jeg kan bake dem uten sukker nå

Jeg er til og med redd for å spørre ...

Glad at familien likte det

I dag tenkte jeg fort. Gjestene falt på hodet om morgenen med barn



Dette er de såkalte "butterfly cupcakes". Barn elsker dem. Svært velsmakende

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetochka, takk for oppskriften! Deilige muffins viste seg! Bakt i Princess i små silikonformer - 18-20 minutter i tid.

[Rita]

Rita, så hyggelig, takk for at du stoler på oppskriften!

Og en annen måte å lage mat på i en sparegris, noe som er veldig relevant i sommervarmen. ovnen er hard, men barna ber fortsatt om søtsaker. Et flott alternativ i en prinsesse, jeg er ikke varm å lage mat i henne.

[Svetochka]

Svetochka, ta cupcakes

Jeg fant hvite sjokoladedråper på lager, min eldste sønn elsker hvit sjokolade. Vel og her
Kefir ved et uhell litt mer Levanul, 200 gr, men litt mindre olje. Jeg tsz mel 150 g av totalen. Mer nyttig
Det var 14 stykker. 12 i form av Kitchen-Aid og et par i silikonroser.
Takke!!
En veldig enkel oppskrift, om morgenen bakte vi oss innimellom

[M @ rtochka]

hvilke gyldne fluff!

M @ rtochka, Dasha, du skjemme meg bort med oppmerksomhet mot oppskrifter. Takk for tilliten!

Senior verdsatt? Likte du det? Barn er våre mest ærlige og oppriktige kritikere.

Ja!
Jeg spiste et par om morgenen, sa deilig. Jeg sier at jeg vil gi den videre til forfatteren av oppskriften
Han er ikke veldig ordvillig, men han vil aldri rose hvis han ikke liker det. Så det
Noterte disse cupcakes. Noen ganger baker jeg noe til ferien i barnehagen. Vanligvis informasjonskapsler. Og disse cupcakes er så lette og deilige !! At du også kan bake dem, trenger du bare å kjøpe miniformer.



----------
Jeg legger til!
Jeg kom hjem om kvelden, 5 stykker på et fat
I morgen morgen igjen eller noe å bake