Honningkake uten baking

Kategori: Kulinariske oppskrifter
Honningkake uten baking

Ingredienser

Stiftelsen:
kjeks 300 g
flytende honning 100 g
smør 140 g
kakaopulver 25 g
Krem:
rømme 15-20% 300 g
kondensert melk med sukker 200 g
vann 50 g
gelatin 10 g
Glasur:
sjokolade 65-70% 50 g
smør 50 g

Kokemetode

  • Honningkake uten baking
  • Honningkake uten bakingMal kakene (jeg har "Maria") til smuler.
  • Honningkake uten bakingSikt kakaopulveret inn i kjeksmulene (du trenger ikke legge i, da blir "kakene" hvite), honning og smeltet smør. Blande.
  • Honningkake uten bakingBland kremfløte og kondensert melk til kremen.
  • Honningkake uten bakingTilbered gelatin i henhold til instruksjonene på pakken.
  • Honningkake uten bakingTilsett fløte, rør.
  • Honningkake uten bakingPlasser splittringen (diameter 16 cm) på serveringsfatet. Legg strimler av folie rundt omkretsen.
  • Legg en fjerdedel av smula på bunnen av platen. Tamp med bunnen av glasset.
  • Honningkake uten bakingLegg ut den tredje delen av kremen. Så - smuler igjen.
  • Tamp det øverste laget av krummen lett, uten fanatisme.
  • Honningkake uten bakingGjenta til smulene og kremen løper ut.
  • Kjøl i 2-3 timer.
  • Honningkake uten baking
  • Honningkake uten bakingVarm opp sjokoladen med smør. Rør til glatt.
  • Honningkake uten bakingHell glasuren over toppen av kaken. Vipp formen litt til sidene, la den spre seg over hele overflaten.
  • Sett i kjøleskapet for å fryse glasuren.
  • Frigjør kaken fra sidene og film.
  • Bryg deilig te og inviter alle til bordet.
  • Nyt måltidet!

Retten er designet for

6-8 porsjoner

Merk

Alena Mitrofanovas oppskrift med mindre endringer.

kristina1
Sonadora, Manya, classsssss
Sonadora
kristina1takk. Det er varmt ute, men jeg vil ha kaker.
kristina1
Sitat: Sonadora
Det er varmt ute, men jeg vil ha kaker.
hota .. hota ..
mamusi
Utmerket oppskrift, Manechka!
kavmins
så kult! og du trenger ikke å bake noe - det er viktig for sommeren når du vil ha noe søtt)))) takk! Det vil jeg absolutt gjøre
Mandraik Ludmila
Manya, skjønnheten er hva, jeg er for lat til å lage honningkake, for det er mye bry når man baker, og her en så ikke komplisert teknologi, jeg tok den med til bokmerkene
baba nata
Sonadora, Manechka, hvor flott, barnebarnet mitt vil snart ha gjort noe, takk! : jente-ja: God jente!
Galleon-6
For en fantastisk oppskrift, jeg byttet også til kaker, hvis grunnlag er forskjellige typer kaker og pepperkaker, men jeg har ikke laget en honningkake ennå, jeg vil definitivt prøve den.
Trishka
Manechka, for en fantastisk kake, men uten baking, klasse!
Akkurat riktig for en varm sommer!
Takk, tok det!
Lenok458
Jeg bokmerker det også. Sommeren er allerede over, men en så enkel oppskrift er alltid nødvendig.
Midje
Manechka, en fantastisk oppskrift!
Sitat: Sonadora
delt ring (diameter 16 cm)
Og hva er kakens høyde hvis du har den 16 cm i diameter?
Sonadora
Rita, Marina, Smørkopp, Ksyusha, Helena, Natalia,Nataliatakk jenter. Denne paien vil selvfølgelig ikke erstatte en ekte honningkake, men i en hast, for te med familien din, er den det.

Sitat: Midje

Og hva er kakens høyde hvis du har den 16 cm i diameter?
Natalia, 5 cm.
aprelinka
Masha! kuttet er bare en drøm!
Sonadora
Helenatakk.
ang-kay
Manyun, jeg så på entotkaken, men alle håndtakene nådde ikke ut. Du er så smart at du tok den med. Takke. Skjønnheten!
Mandraik Ludmila
Og viktigst, Manya, her blir ikke honningen varm, derfor beholder den alle sine nyttige egenskaper! Super oppskrift!
Rusalca
Manyafor en fantastisk oppskrift! Jeg elsker Cookie Pies, jeg tror at kaken din blir veldig velsmakende også!
Gnu
Sonadora,
En utmerket honningkake. Mens jeg tar det med til bokmerker. Det er bra at denne oppskriften ikke gikk forbi.
Albina
Manya, vi har ikke varme, men vi vil alltid ha søtsaker til te. For en forandring vil det være mulig å lage. Takk for oppskriften
ANGELINA BLACKmer
Sitat: Sonadora
Legg strimler av folie rundt omkretsen.
For "non-candy" forklar, pzhlst hvordan det gjøres og hvorfor?
Sonadora
Angela, Albina, Anna, Sveta, Natashatakk jenter. Jeg ville være glad hvis ideen er nyttig for deg.

Sitat: ang-kay
Jeg så på entotkaken, men alle pennene nådde ikke opp
Engel, hendene dine skaper virkelige mesterverk!

Sitat: Mandraik Ludmila
her varmes ikke honningen opp, derfor beholder den alle sine nyttige egenskaper!
Nøyaktig! Og alle fordelene kompenserer for den store mengden karbohydrater og fett i kaken.

Sitat: ANGELINA BLACKmer
Forklar, pzhlst hvordan dette gjøres og hvorfor?
Natasha, bruker jentekonfektører en spesiell film til dette. Den brukes til å legge en form rundt en sirkel fra innsiden, slik at du senere, uten tap, fjerner den ferdige kaken fra formen. Jeg har ikke en slik film, så jeg laget den av en plastfolieperm, som er litt tettere enn en fil.
ANGELINA BLACKmer
Sitat: Sonadora
jentekonfektører bruker en spesiell film til dette. Den brukes til å legge en form rundt en sirkel fra innsiden, slik at du senere, uten tap, fjerner den ferdige kaken fra formen. Jeg har ikke en slik film, så jeg laget den av en plastfolieperm, som er litt tettere enn en fil.
Jeg vet ikke en gang hva jeg skal tilpasse ...
Det er en ring i husstanden, men det er ingen film og ingenting som passer ... vil jeg tro))) Takk for oppskriften !!!
BlackHairedGirl
En vanlig fil vil ikke fungere?
For en god oppskrift! Manyash, takke!
Marya-83
Lagde kaken din i dag! Takke!
Jeg hadde jordbærkaker, så jeg la bare til en skje honning. Kremen begynte å stivne så snart gelatinen ble tilsatt ... Jeg måtte raskt sette den sammen i en form.
Det er deilig og raskt!
Spesiell takk fra mannen min og datteren!
Sonadora
ANGELINA BLACKmer, Natasha, i enhver papirhandel er det slike mapper. Noen av de mest fleksible og tynne vil gjøre.

BlackHairedGirlTanya, takk.
Jeg er redd den vanlige filen er for myk. Selv om ... du kan "lime": smør ringen fra innsiden med litt vegetabilsk olje, takket være dette vil filen passe tett til formen.

Marya-83, Marina, for din helse! Jeg er veldig glad for at hjemmefolket likte denne enkle "kaken".
Sitat: Marya-83
Kremen begynte å stivne så snart gelatinen ble tilsatt ... Jeg måtte raskt sette den sammen i en form.
Ja, gelatin begynner å stivne ved romtemperatur. Spesielt raskt hvis kondensert melk og rømme var direkte fra kjøleskapet.
Midje
Manya, jeg klarte det

Honningkake uten baking

Jeg sendte de nykjøpte kakene til prosessoren, malte dem med en puls til store smuler, la til 20 gram kakao, jeg ville ikke ha for mye kakao, men det "ropte" fremdeles honningen. Slått på lav hastighet. den blandet, men ønsket ikke å male den til små smuler. Vel, i høy hastighet, 3. av 3, sliper det samme. Og jeg helte smøret og honningen i en drypp - alt blandet godt, men klistret seg ikke sammen.

Skyveringen min for å sette sammen kaker - jeg nektet å lage en jevn sirkel på 16 cm i diameter, men 18 viste seg fortsatt jevnt. Da var alt i henhold til ditt scenario, selvfølgelig viste kakene og kremlagene seg å være tynnere, men normale .
Etter å ha talt hvor mye vekt jeg brukte, delte jeg den med 5 for kakene, og med 3 for kremen og fra skalaene, slik at alt var likt - i form.

Den frøs over natten, og i dag kokte jeg en halv porsjon Glasur på hvit sjokolade Jeg hadde ikke noe til bunnen for at glasur, syltetøy eller syltetøy fungerer bra, jeg helte det direkte på den kalde kaken i form - tilbake i kjøleskapet. En halv del av glasuren var ikke nok til å dekke 18 cm diameter jevnt og vakkert.

Om ettermiddagen kom venninnene til datteren min, og de drakk selvfølgelig te. Vi spiste et stykke. Datteren min liker ikke noe suffle og geléaktig, men hun spiste med glede. Lagene av kremen viste seg å være tynne, og det er ikke veldig tydelig at de er med gelatin. For meg er det søtt, mannen min skal like det.
Mandraik Ludmila
Sitat: Sonadora
enhver papirhandel har disse mappene. Noen av de mest fleksible og tynne vil gjøre.
Ville ikke bagesekker eller ermer fungere?
Midje
Smørkopp, passform

Båndene mine er kuttet av papir av papir fra acetat, i A4-størrelse, i høyden på en avtakbar form for montering av kaker. De er rett og slett mer praktiske å installere, siden de er klumpete.
De var helt uten stikk fra kremen, uten spor og blots, og på selve bulkkakene smuldret kantene uansett.
Mandraik Ludmila
Midje, Jeg forsto takk, jeg har ermer, men jeg vil ikke kjøpe filmapper ennå, så jeg legger ut ermene
Sonadora
Natalia, kul kake! Det ser enda mer elegant ut med hvit sjokolade.
Tusen takk for at du prøvde. Jeg er veldig glad for at datteren min var fornøyd.

Lyudochka, Jeg lagde et bånd fra et slikt mappebinder:

🔗

11
Manya, takk for ideen. Jeg lagde to kaker, men denne gangen kunne jeg ikke komme forbi denne bokmerkede oppskriften. Det ble bra, jeg forventet ikke engang at honning med kaker uten oppvarming ville gi en slik honningfarge. Det eneste er at kakene mine smuldret litt når jeg kuttet, jeg synes det er verdt å øke oljemengden.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter