Frosne halvfabrikata til kaviar eller lapskaus

Frosne halvfabrikata til kaviar eller lapskaus

Kategori: Blanke

Ingredienser
aubergine
Søt pepper
tomat

Kokemetode

• Ved kjøp av fryser prøver jeg å diversifisere vintermenyen med sommergrønnsaker. Jeg lager en slik forberedelse om sommeren, en prefabrikert oppskrift, inspirert av Internett. Men veldig vellykket !!!
• I Miracle elektrisk ovn (eller i ovnen) satte jeg de blå uten haler i en sirkel, i midten hele pepper. Bakt i ca 30-35 minutter. til mykheten i det blå. Jeg åpnet ikke lokket på omtrent 15 minutter, så avkjølte jeg alt. Hun fjernet skinnet fra paprika og tok ut midten med frø. Blåhudet. Jeg la alt i et dørslag og la det stå i et par timer for at væsken skulle dryppe.
• Jeg skalpet flere sterke smakfulle tomater (skåldet).
• Så la jeg en pose i en firkantet plastliterspann, la 2 tomater i et hjørne, så la jeg 1-2 blå tomater (fra størrelsen) og litt pepper på toppen, 4-5 stykker. Hun lukket kulek, presset den på toppen og jevnet den ut i fryseren. Da hun frøs, tok hun frem en pose i form av en terning.
• Disse terningene kan lett brettes i fryseren, de er kompakt stablet som murstein.
• Om vinteren kan du tine denne kuben og gjøre det du vil.
• Du kan føre alt gjennom en kjøttkvern, krydre med duftende olje og få kaviar.
• 
• Du kan bare hogge fint, steke i en stekepanne og lage en lapskausstype.
• 
• Vel, de husker alt om løk, hvitløk, paprika, salt, sukker og eddik.
• Fra en kube oppnås 2-3 fulle porsjoner gryterett, eller kaviar som forrett for 4-5 personer.

Retten er designet for

hvor mange vil du ha

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

ovn, håndtak

Merk

Med denne metoden for tilberedning av eggplanter har de ikke en ubehagelig ettersmak, som fra råfrosne (for meg og mannen min personlig er det en smak av rå, selv om mange ikke en gang forstår hva jeg mener).

SMAK AV SOMMEREN !!!!!!!!!!!

Lignende oppskrifter

Søt pepper til fryseren (Admin)

Knollselleri til fryser (Admin)

Hjemmelaget buljong grønnsakskuber (Admin)

[svetta]

svetta, Svetochka, takknemligheten min er uendelig!
Eggplanter henger i drivhuset, nå skal de brukes! Takke!

Svetochka tusen takk! Og så vil jeg bruke mye glassplante effektivt!

God idé!)
Jeg vil også bruke den noen ganger.
Selv om jeg vanligvis maler det med en gang. Nå skal jeg prøve på begge måter, og jeg legger ut det, jeg skal vise det. Men du må ta et bilde. Seinere.

[svetta]

svetta, Svetlana, takk for oppskriften. Jeg elsker virkelig aubergine og hvordan de var billigere. Jeg steker sirklene i solsikkeolje, legger dem i en cellofanpose og i fryseren, men du får ikke alt på en gang.

Brightwing! Jeg er din for alltid!)) God idé ... takk, tok den ...

Svetlana, takk for ideen med skjemaet. Kanskje min kommer til nytte - noen ganger vil jeg lage mat raskt, så jeg skreller fortsatt råblå med en grønnsaksskiller og baker dem i en bærepose, ferdig i et dørslag.

[svetta]

svetta, Svetochka, kan du legge dette i krukker?

[svetta]

svetta, Jeg lager også slike sett. om vinteren kutter jeg, krydder med urter, duftende olje og som en salat. I noen sett blir det også bakt tomater.

[Kokoschka]

Kokoschka, forvirret spørsmålet. For bokser har jeg en oppskrift på halvferdig aubergine.

[svetta]

svetta, Svetochka Utsett vær så snill.

[Lily]

Lily, så oppskriften har lenge stått i min profil. Gå å se.

[svetta]

svetta, Sveta, jeg gjør dette også, bare uten tomat (jeg fryser tomater hver for seg))) Jeg lagde alltid en type lapskaus med hakket løk, hvitløk om vinteren))) Men jeg gjettet ikke engang på kjøttkvernen - takk for tipset))

[Kokoschka]

Kokoschka, du kan rulle den opp, jeg gjorde det, bare i følge boken fra sovjettiden, må en liter krukke steriliseres i 90 minutter. Men i leiligheten sto alt og eksploderte ikke, og om vinteren har jeg 26 grader Celsius i leiligheten. Om nødvendig vil jeg skrive en oppskrift