Svinekotelett på beinet med krydder

Svinekotelett på beinet med krydder

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
svinekoteletter på bein	4 ting
hvitløk	1 hode
tomat	3-4 stk
vegetabilsk olje	3-4 ss. l.
For marinaden:
karve	1 ts
koreander	1 ts
Svart pepper	1 ts
middels malt havsalt	2 ts
flytende honning	1 ss. l.
vodka	100 ml

Kokemetode

• Jeg gjør oppmerksom på denne oppskriften på en veldig velsmakende og samtidig enkel tallerken. Denne enkle oppskriften har noen små matlagingsnyanser, og hvis disse små, men veldig viktige nyansene blir observert, vil smaken på kjøttet være utmerket og vil glede deg veldig.
• Først og fremst må du observere tykkelsen på kotelettene - ikke kutt eller kjøp koteletter som er mindre enn 1,5 cm tykke. Det er bedre hvis tykkelsen er 2 cm. Og ikke slå!
• For å male, tilbered krydder og salt.
• Mal krydder med salt i mørtel eller kaffekvern.
• Bland krydder, honning, vodka.
• Riv kjøttet med den resulterende marinaden. Dekk beholderen med kjøtt med plastfolie og la stå i 2-3 timer på et kjølig sted.
• Stek kjøttstykker på begge sider i 1 minutt på hver side. Det er ikke nødvendig å steke kjøttet før det er nesten kokt, bare brun det ikke lenger enn 2 minutter! Ovnen vil gjøre resten.
• Forvarm ovnen til 180 * C og overfør svinekotelettene til en bakebolle. Vi la tomater og uskrellede hvitløksfedd i nærheten.
• Vi steker i 8-10 minutter.
• Du kan også servere den bakt kvede-koteletten.
• "target =" _blank "> https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=505127.0
• , https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=504992.0
• I alle fall kan du servere svinekoteletter med hvilken som helst sidefat. Kjøttet er så velsmakende og saftig!
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter + 3 timer beising

Matlagingsprogram:

stekeovn

[MariS]

MariS, Marinochka er et testkjøtt! Mmmmm .. ser veldig appetittvekkende ut .. Takk, og oppskriften og bildet er super!

Marina, kjøttet er veldig appetittvekkende

Tina, takk! : venner: Og viktigst av alt, det trengs veldig lite tid til forberedelsen - litt yngel og litt baking ...