Cupcakes av kokosnøtt og pistasj

Cupcakes av kokosnøtt og pistasj

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Egg	2 stk
Sukker	100 g
Kokosolje	100 g
Kokosnøttmelk	2 ss. l.
Bakepulver	1 ts
Pistasjpasta	2 timer l
Mel	100 g
Kokosflak	50 g

Kokemetode

• Bland kokosmelk og pistasjpasta i en beholder (jeg la til 1 dråpe fargestoff)

• I en separat bolle, pisk egg og halvparten av sukkeret til det er mykt hvitt.

• I en annen bolle, pisk kokosnøttoljen med det gjenværende sukkeret

• Tilsett pistasjpasta med kokosmelk i kokosnøttoljen

• Bland den resulterende massen forsiktig med piskede egg

• Hell i blandede tørre ingredienser

• Rør forsiktig og raskt til det er glatt

  [/ tabell]

• Forvarm ovnen til 170 grader. Hell deigen i former og stek i en forvarmet ovn i 20-25 minutter

• Kule tilberedte cupcakes på risten

• Dekorer kjølte cupcakes som du ønsker
• 
• 
• Breaker
• 

Retten er designet for

12 stk

Tid for forberedelse:

1-1,5 timer

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

Oppskriften er fantastisk kollektiv. For kokosnøttelskere.
Jeg likte smaken. Kokosnøtt!

[Elena]

Elena, men si meg, vær så snill, hvilke tørre ingredienser? ellers ser jeg ikke mel i oppskriften, for eksempel.

[Gulnara]

Gulnara, takk for oppmerksomheten! Jeg glemte melet!

hva er de tørre ingrediensene?

Mel + bakepulver + kokosflak

[Elena]

Elena, Takk! Vi skal prøve!