Luftig risgryte med gresskar

Luftig risgryte med gresskar

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
arborio ris	1 st
krem 33% fett	400 ml
kyllingeplommer	4 ting
brunt sukker	4 ss. l.
salt	klype
For gresskartilskudd:
gresskar	300 g
vaniljesukker	4 ss. l.
smør	3 ss. l.
kanel	0,5 ts
salt	klype
gresskarfrø til servering
melis

Kokemetode

• Så hyggelig å starte dagen med en så deilig og aromatisk dessert - gryte! Lad opp ikke bare med energi, men også med stemningen hele dagen.
• Skrellet gresskar, kuttet i terninger, legg på et bakepapirkledd folie. Smør med smeltet smør, salt, kanel, sukker og stek i 5-7 minutter i en ovn oppvarmet til 200 * C.
• På dette tidspunktet skyller du arborio-risen og koker i 500 ml vann til vannet er absorbert i ca. 15 minutter.
• 
• Tilsett halvparten av fløten, sukkeret og kok i ytterligere 10 minutter. Sett til side og ha under lokket i ca 15 minutter.
• 
• Bland eggeplommene med den andre halvdelen av kremen.
• Kombiner kremet eggemasse med ris. Vi spredte den resulterende massen i former, la gresskar bakt med kanel på toppen.
• Vi steker i en ovn oppvarmet til 200 * C i 15 minutter.
• 
• Dryss med melis (valgfritt).
• Tilsett gresskarfrø stekt i smør og server.
• 
• Nyt måltidet!
• 
• Gryten kan serveres varm eller kald. Frodig og øm, men også så sunn og velsmakende!

Retten er designet for

4-6 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

ovn, komfyr

Å, Marinochka, hvor fin den smaker!
For meg oppleves denne retten som bare dessert. Av en eller annen grunn virker det bedre når det er kaldt.
Og veldig mye kalorier. Lad i en uke!

retten oppfattes som en ren dessert.

Irisha, takk! Vi tok det også på den måten - og vi hadde denne delikatessen søndag morgen. Ladet, som du sier, i en uke!

[Marina]

Marina, Jeg vil veldig, veldig, vel, bare veldig mye. Du trenger bare å kjøpe et gresskar.

[Tatyana]

Du trenger bare å kjøpe et gresskar.

Tatyana, Jeg vil vente på inntrykkene, fordi gresskaret er lett å finne.