Mandel pepperkaker mini kaker

Mandel pepperkaker mini kaker

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Rå eggehvite	1 STK.
Mandel	30 g
Pepperkaker	60 g
Salt	chips.
Sukker	50 g
Pepperkaker Spice Mix *	1/3 ts
Sjokolade	30 g

Kokemetode

• Mal pepperkakekakene og mandlene i en blender til de er smuldret. Tilsett pepperkakeblanding og bland godt.

• Pisk det avkjølte proteinet med en klype salt til det er mykt.

• Tilsett granulert sukker i deler uten å slutte å slå. Og slå til massen blir blank og strekker seg.

• Hell pepperkakene og nøttesmulene i det piskede proteinet.

• Bruk en slikkepott til å blande massen forsiktig i en retning. Det skal vise seg å være frodig og litt stramt.

• Legg med en teskje i små papirformer. Jeg brukte miniformer til søtsaker. Sett i en forvarmet ovn og stek ved 130 grader i 25 minutter. Avkjøl de ferdige kakene og pynt med smeltet sjokolade.

• Nyt måltidet!
• 
• 
• 

Retten er designet for

20 stykker

Merk

Luftig og delikat delikatesse. Ideell for både et festlig nyttårsbord og en søt gave. Vår favorittoppskrift fra magasinet "New Year's Pastry" for 2003.
Den ferdige pepperkakeblandingen jeg brukte i tilberedningen

Tørr parfyme for pepperkaker (og ikke bare) (galchonok)

[Hake]

Hake, navnebror, det er på tide at du åpner en kafé. Vi kommer

[Galyun]

Galyun, ja, jeg har ikke noe imot ... men ... du og jeg snakket om dette emnet

Jeg sitter og tenker, hvordan fikk du 20 kaker av ett protein?) Jeg tenkte ikke umiddelbart på form til søtsaker))) Kan du lage fullverdige kaker?

Selvfølgelig. Bare mini er kulere