Røde øyne med gressløk, paprika og lett hjemmelaget ponzu

[Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!]

Røde øyne med gressløk, paprika og lett hjemmelaget ponzu

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
rødøyde	1 STK.
paprika stor	1 STK.
grønn løk	1 pakke
vegetabilsk olje	1 ss. l.
salt	smak
malt svart pepper	smak
soyasaus	20 ml.
lime juice	20 ml.

Kokemetode

Bland like deler soyasaus og limesaft. Den lette ponzuen er klar.

Rengjør røde øyne, fjern hodet, fres. Vask og tørk.

Skjær de grønne løkene i biter omtrent en centimeter. Pepper i tynne striper.

Ta to stykker folie. Del løk og pepper i 4 deler. Legg en av dem på hvert ark. Krydre med salt og pepper.

Ha fisk på grønnsakene. Krydre med salt og pepper.

Fordel de resterende grønnsakene på toppen. Drypp med olje.

Pakk hver porsjon i folie.

Send for å bake i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter. Ta ut, hell over ponzuen og server.

Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Retten er designet for

2 porsjoner

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Jeg kom over en så enkel ponzu-oppskrift i en japansk blogg. Oppskriften på fisk ble oppfunnet for ham. Svært velsmakende. Jeg anbefaler!

Lignende oppskrifter

Røde øyne bakt med gulrøtter (ang-kay)

Bester bakt med løk og tomater (leka)

Lakedra eller gulhale (Arka)