Dadelsirup

Dadelsirup

Kategori: Konditori

Ingredienser
pitted datoer	200 gram
vann	300-350 ml

Kokemetode

• Hell pitted dadlene med vann. Må være helt dekket.
• Kjøl i 24-36 timer.
• Slå deretter alt med en blender.
• Klem den resulterende massen gjennom 2 lag gasbind.
• Hell den pressede væsken i en kjele, sett den på.
• Rør hele tiden, kok opp på middels varme.
• Kok til tettheten du trenger.
• Lagres kjølig.
• Pomace kan brukes i bakevarer.
• Jeg la den i fryseren.

Retten er designet for

Jeg fikk 140 gram

Tid for forberedelse:

1 time + 36 timer

Matlagingsprogram:

komfyr, blender

Merk

Jeg ville prøve en oppskrift.
Og dadelsirup, på tyrkisk PECMEZ, finnes ikke i vår butikk.

Dette er grunnen til at alt ble startet

Ostemasse soufflé med dadelsirup (Podmosvichka)

Jeg endret oppskriften litt fra Internett.

[Lena]

Lenahvordan jeg liker det, super!
Kjøpt, selvfølgelig, deilig sirup, men litt dyr, og hvis du kan lage det selv, hvorfor ikke

Jeg kjøpte nylig en dadelsirup laget i Israel, en liten flaske på 200 ml, koster 212 rubler.
I helsekostdelen i supermarkedet.

[Helena]

Helena, en veldig interessant sirup, jeg har ennå ikke møtt dette, selv om jeg lager mange forskjellige sirup.
Hvis det ikke er en hemmelighet, hvor bruker du den og hvor søt er den?

Like søte som selve dadlene. Jeg bruker den til cottage cheese, til pannekaker, til kefirchik - der det er behov for et søtningsmiddel

[Tatyana]

Like søte som selve dadlene.

Tatyana, Tanya har allerede svart for meg

Kjøpt, selvfølgelig, deilig sirup,

Tanya, det vil være flere kalorier i det ferdige produktet, gitt at det er noen kokte datoer.

[Tatyana]

Jeg bruker den til cottage cheese, til pannekaker, til kefir

Tatyana, takk for svaret, innså jeg at jeg kan bruke det der jeg vanligvis bruker andre sirup.
Helena, hvis du kan stille et spørsmål til: "Hvor lenge holder det i kjøleskapet?"

I dette skjemaet, opptil 2 uker.
Hvis det er lufttett - i kjøleskapet i opptil 6 måneder.

Selv om det er usannsynlig å vare så lenge

[Lenus]

Lenus, tusen takk for oppskriften! Først i dag vridde jeg disse datoene i hendene mine og drømte om noe.
Takk Lenochka! Jeg vil definitivt prøve å lage dadelsirup.

[Rituslya]

Rituslya, Ritulya, Prøv det!
Det viser seg så mørkt, tett og søtt

[Lena]

Lena, hvis ikke Guzel med paien sin, ville jeg gjort det kråke og savnet sirupen din. Hvordan er jeg så ...

Hvilke mirakler vi kan gjøre med egne hender !!
Utrolig! Takke! Jeg tok det i bokmerkene !!

[Dixsi]

Hvordan er jeg så.

Gikk et sted

Dixsi, Lika, tusen takk, veldig hyggelig

[Helena]

Helenatakk! Selvfølgelig vil det komme godt med! Når jeg lager mat, vil jeg umiddelbart rapportere. Vi selger datoer. Og ektemannen respekterer dem veldig. Bom å lage mat)).

For datoelskeren

Date "karamell" saus (Podmosvichka)