Kylling- og grønnsakskoteletter med lite kaloriinnhold

Kalorifattige kyllinger og grønnsakskoteletter

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Hakket kylling eller kalkun	100g
Egg	½ stykker - 25 gram
Gulrot	½ medium - 60 gram
Paprika	½ liten bit - 60 gram
Løk	50 gram
Hvitløk	1 skive
Hvitt brød	1 skive - 20 gram
Vann for å suge brød	20 gram
Salt, rød pepper, krydder	smak
Solsikkeolje til steking	2 ss - 18 gram

Kokemetode

• Riv gulrøtter på et grovt rivjern. Finhakk løk og paprika. Legg brødet i bløt. Bland alt. Form koteletter med våte hender og stek dem på begge sider i solsikkeolje.

Retten er designet for

5 - 6 stykker

Merk

100 gram = 127 kcal, BJU = 6,8 / 8,4 / 6,2

[Svetlana]

Svetlana, Jeg lager selv de samme kotelettene, bare suger et stykke tørt brød i melk, jeg liker det bedre. Og du kan ikke mate mannen din sånn, der kyllingen bare er 100 gram, trenger han de der kjøttet er 90%.