Reker i langsom komfyr (oppskrifter)

Hei kjære!

Men ikke fortell meg, er det mulig å lage reker i en langsom komfyr? Og så har vi ikke komfyr, og venner ba om reker til øl

Det enkleste er å dampe rekene. 300gr s / m reker tilberedes i 10 minutter.

Det andre alternativet: bakemodus, litt olivenolje, hakkede hvitløksfedd, stek i 5 minutter, tilsett tinet reker i skjell (eller frossen uten is), dryss med pepper og krydder etter smak, tilsett laurbærblad, litt grovt salt, hakket dill, bland og kok i bakemodus i ytterligere 20-25 minutter.
Ha på papir til glassolje, deretter på et fat og drikk med øl

Takk, Alexandra! Vi kokte etter den første oppskriften - det ble veldig velsmakende !!!!! det vil være nødvendig nå i følge din å prøve !!!!

Det andre alternativet: bakemodus, litt olivenolje, hakkede hvitløksfedd, stek i 5 minutter, tilsett tinet reker i skjell (eller frossen uten is), dryss med pepper og krydder etter smak, tilsett laurbærblad, litt grovt salt, hakket dill, bland og kok i bakemodus i ytterligere 20-25 minutter.
Ha på papir til glassolje, deretter på et fat og drikk med øl

Alexandra! I går laget sønnen min og jeg reker etter din metode, vi likte den så godt !!!! (y) Takk !!!

[lemur]

lemur , for god helse

forresten, det kalles "meksikanske reker"

Jeg serverer denne retten med eple-chutney-saus, der du kan dyppe reker:

Eplesaus (bakt eller rått eple purert med en blender)
tørr karri krydder
litt salt
sitronsaft
hakket dill
noen ganger legger jeg til litt myk null cottage cheese (i den ikke-diettversjonen kan det være rømme, men veldig lite, da trenger du ikke sitron)

For ett eple er det en teskje karri og sitronsaft og en håndfull dill.
Du kan selvfølgelig lage mangosaus som i originaloppskriften, men dette er helt eksotisk. Eplecider farger farger på smaken av reker.
Vi serverer for samtaler i et vennlig selskap

Alexandra, i går spiste vi rekene dine ... Svært få av dem nådde ølet ... men meowgården slukte til tross for hvitløk !!!
Takk for oppskriften!

Og jeg er reker på pilaf Jeg setter ... Jeg slår en gang (det vet jeg pilaf kan ikke åpnes) ... Jeg legger generelt på alt pilaf... nesten!

[: Hårnål]

: Hårnål på "pilaf" er det umulig å åpne? og hvorfor? Er det mulig for alle de andre? Akkurat nå la jeg fisk og poteter på "pilaf" ...

Vel, det skjedde slik at tre igjen (grøt, melkegrøt og pilaf) ikke åpner, og tre høyre (baking, stuing og damping) - åpen. Så vidt jeg forstår blir programmet til de tre venstreorienterte forvirret.

[Hårnål]

Hårnål så stek løk på "baking" med lokket åpent er det mulig? Phew ... og jeg var allerede redd ...

[Alexandra]

Alexandra hvor mye olje trenger du og hvor mange reker for denne mengden olje?

SchuMakherPå grunn av min spisestil er jeg veldig forsiktig med olje. En rent symbolsk teskje. Men hvis du vil ha fettstekt, kan du plaske mer

En pakke reker, opptil et kilo. Du kan gjøre halvparten.

[Alexandra]

Alexandra vi spiser ikke fett selv, det er derfor jeg spør .... hvordan så jeg for meg at de svømte i olje der .... brrr, og mannen min roper "mer lei, det blir som tempura", det var derfor de ikke gjorde det, og så kokte de det i en gryte, og hvor mye olje er det for hvor mange reker?

Du kan steke løken i Baking, men det er bedre å ikke åpne pudding / honningkake på samme Baking. Selv om jeg steker alt i en skillet ...

Alexandra, takk for oppskriften!
Laget reker og saus
Pynt med ris med grønnsaker
Av en eller annen grunn spiste de reker hver for seg, saus hver for seg. Det smaker bedre!

[Kseny]

Kseny, for god helse

Sausen er virkelig deilig i seg selv.

tusen takk, Alexandra, for reker og saus - det er enkelt

[Kseny]

Kseny og ValeryVP,
Bakte du et eple i saus eller rå? I dag vil jeg gjøre

[Antonovka]

Antonovka, som forfatter av sausoppskriften, kan jeg forsikre deg - deilig på noen måte. Jeg tok søte epler, Golden

Hvis du lager den og spiser den med en gang, kan du også rå.
Hvis du trenger å stå i kjøleskapet i minst en halv dag, er bakt bedre

Valery P, god helse

[Alexandra]

Alexandra,
Takk for svaret, jeg vet nå med sikkerhet at jeg lagde epler i mikrobølgeovnen, tok grønt og rødt - søtt og surt, men mer til søtt ... Resten er alt i henhold til oppskriften, bare dill ble tørket - jeg hadde ikke en fersk saus kult, så langt som sønnen min er konservativ i mat og sa da at den var veldig uvanlig og velsmakende, og rekene viste seg å være veldig velsmakende - bare de avfroste meg ikke ordentlig og viste seg fortsatt ikke stekt, men kokt uten overflødig vann - det er det du trenger

[Antonovka]

Antonovka, god helse!

Hvis det slippes ut mye vann, kan du gjøre dette: kast det i en tørr stekepanne, så snart væske dukker opp - legg rekene, tøm vannet, tørk stekepannen og legg på litt olje, legg rekene og tilsett krydder - og stek

Nei, merkelig nok, det var ikke vann i multikookeren i det hele tatt ... Jeg måtte bare tine det med en akselerert metode - under kaldt vann måtte jeg tine det i mikrobølgeovnen, men jeg åpnet posen til feil tid

Det viktigste er at resultatet er fornøyd