Zucchini gryte med kyllingfilet og ost

Kategori: Grønnsaks- og fruktretter

Ingredienser
Courgette (ung, middels størrelse)	2 stk
Kyllingfilet	1-2 stk
Ost	100-150 g
Egg	2 stk
Gryn	100g
Salt, pepper, krydder	smak

Kokemetode

Jeg foretrekker å marinere kyllingfilet til gryteretter litt - for dette løser jeg den opp i medaljonger på tvers av fibrene, så kuttes i terninger. Jeg blander med salt, pepper, paprika, tilsett 1 ss. l vegetabilsk olje. Jeg rører, legger i kulde i 30 minutter (eller over natten). Du kan ganske enkelt hogge kyllingfilet og lage mat med en gang.
Slå på ovnen 180 grader.
Tilbered en bakebolle: smør med olje, dryss med semulegryn. Jeg har en stekepanne fra Kukmara d = 30 cm, men du kan ta en mindre diameter - gryten blir høyere.
La oss ta en tilstrekkelig stor blandebeholder, siden alle produktene tilsettes nesten umiddelbart.
Vi gni courgette på et grovt rivjern, på det tre oster, tilsett egg, biter av kyllingfilet, salt, pepper og dine favorittkrydder (når du tilsetter salt, ta hensyn til ostens saltholdighet). Hell semulegryn og bland.
Vi sprer blandingen i en form, jevn og kompakt.
Vi setter i en forvarmet ovn i 40-50 minutter. Stek til kokt og brunet. La avkjøles litt før du skjærer i porsjoner.

Tid for forberedelse:

Baking - 40-50 minutter

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

En enkel og rask oppskrift! Selv de som er veldig kule med courgette likte gryten. Jeg anbefaler å prøve det!
For oppskriften, mange takk til forfatteren Yaloris fra Cook-siden!