Torskfilet med oliven og tomater

Torskfilet med oliven og tomater

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
Torskfilet	700 g
Oliven	Håndfull
Tomater	1 STK
Oliven olje	2 ss. skjeer
Salt	Smak
Sitronsaft	1 ss. skjeen
Grønne	Smak

Kokemetode

• Tine torskfilet, skyll, kutt i porsjoner. Hell 2 ss i en varmebestandig form. ss olivenolje, legg fisk, hakkede oliven, tomater, urter. Bland alt og dryss over sitronsaft og olivenolje på toppen.
• Sett i ovnen i 30 minutter. Tidene kan variere avhengig av ovnen.
• Torsk er ikke en veldig fet fisk, men når den tilberedes på denne måten, viser den seg å være veldig saftig, med en smakfull smak av oliven.
• Retten er enkel, koker raskt og spises med glede.
• Nyt måltidet.

Retten er designet for

700 g

Tid for forberedelse:

30 min

Matlagingsprogram:

Stekeovn 180 grader

Merk

I dag har torsk, som annen fisk, blitt mindre i havene og havene, men populariteten faller ikke: torsken har nyttige og medisinske egenskaper, er velsmakende og veldig enkel å tilberede. Det er få kalorier i det - omtrent 70 kcal per 100 g, men torsk er rik på fullverdig protein - omtrent 35% av det.

Innholdet av fettsyrer, mettede og umettede, er også høyt: det er tross alt torsk som er kilden til fiskeolje, som lenge har vært brukt i forskjellige medisingrener.

Vitaminer finnes i torsk i store mengder, spesielt gruppe B - det er 6 av dem, hvorav nikotinsyre (PP) er mest; det er også vitaminene A, E, H - biotin, vitaminet av skjønnhet og C: sistnevnte er veldig viktig, siden askorbinsyre sjelden finnes i animalske produkter. Mineralsammensetning: kalium, natrium, magnesium, kalsium, fosfor, svovel, klor, jern, sink, jod, kobber, mangan, krom, nikkel, etc.
Næringsverdien til torsk er høy på grunn av sammensetningen, og kaloriinnholdet er lavt, og derfor tiltrekker denne fisken ofte oppmerksomheten til de som går ned i vekt.

Så interessant det er å tilsette oliven! Denne helgen skal jeg lage mat etter oppskriften din!

[Tosha]

Tosha, prøv det, det er uvanlig, men veldig velsmakende.

[Nadyush]

Nadyush, og jeg pleide å lage fisk med oliven, og jeg likte den veldig godt, oppskriften het Ostankino Fish. Det er virkelig løk i stedet for greener. Jeg vil definitivt gjøre det i henhold til oppskriften din, det er bra at jeg minnet deg på.

[Gala]

Gala, Galya, datteren min ga meg denne oppskriften, de har en restaurant på kontoret sitt, og hun likte denne retten. Bare der gjør de det i bakepapirlommer. Jeg bestemte meg for å legge ned alt på en gang. Vel, og løk, de spiser det ikke fra meg, bare mannen min, jeg bruker det sjelden
Den som elsker kan legge til.

Takk for det! Og så tenker du alltid hva du skal gjøre med denne torsken ... Bokmerke :-)

[Anastasia]

Anastasia, prøv det, viser det seg en saftig fisk. Og det er ikke vanskelig å lage mat.
Takk for oppmerksomheten til oppskriften.