Svinekjøttbryst sous-vide

og ba meg fortelle deg og tusen takk !!

Så takk da. Hvem lagde mat til en venn? Min skriver bare.

[Natasha]

Natasha, ikke motsi damene i kroner! Sa DU, midler-DU!

Så hva er jeg ... jeg er ingenting ... siden damen i kronen sa ...

[Natasha]

Natasha, bra gjort ,,, og legg deretter kronen på meg, ikke gi den av ... sverge med en gang, men hvordan å adlyde, så hva ??
Hun er ikke kokk selv, men hun har jobbet på kafé i mer enn 10 år, og før det hadde hun sin egen kafé i 10 år, og hun vet mye om det. Sa at det var NOE! Super velsmakende, jeg skriver så snart jeg åpner kjøttet (jeg vil ha det først)! Selv om jeg har så mange Timkina-kyllinger fra tørketrommelen ... hun er så deilig! Så vi venter på kjøttet, hvordan det skjedde.

Vel, bra, siden spesialisten satte pris på det. Takk for ros.
Jeg laget også kyllingbryst i tørketrommelen - jeg bekrefter at det er deilig. Vi bør også tørke kyllingbalych.

[Natasha]

Natasha, ett ord - dødelighet!

Jeg la også til fenegreek

ett ord - dødelighet!

For en skjønnhet ...
Spis for helse, hvis det er en slik variasjon av matlaging.

Jeg la også til fenegreek

Vel, en krydret bukett er akkurat som sjelen ber om å gjøre.

Jenter, jeg vil lage reseptbelagte bryst. Men skalaene er ute av drift. Hvor mange gram salt er det i en teskje under kniven?

[Galya]

Galya, kan du se på Internett, for eksempel her:

🔗

[Natasha]

Natasha, Jeg takker deg. Nydelig!
Oppskriften gikk til massene. For i går spiste vi alt med en matbit. Folket torturerte dem med lidenskap, dit de tok dem ... Vel, jeg motsto ikke. Jeg la ut alt, som en ånd, alle opptredener og passord))))
Det er ingen bilder, de stjal fra under armen.

Men kaste geléen? Eller hvor du kan feste

[Lelka]

Vel, jeg motsto ikke. Jeg la ut alt, som på Ånden, alle utseende og passord))))

Lelka, vel i det minste vet du ikke adressen min ...

Jeg takker deg. Nydelig!

gledelig og god fra slike nyheter. Kok, spis, behandle gjester))

Men kaste geléen? Eller hvor du kan feste

Jeg samler i en beholder, så kan du fylle varm grøt, pasta eller andre sider med denne geleen.

[Lelka]

Men kaste geléen?

Lelka, vel, hvordan kaste den ut! Så deilig mat!

Jeg samler i en beholder, så kan du fylle varm grøt, pasta eller andre sider med denne geleen.

det er så mange alternativer, men jeg spiser alltid alle geléene med en skorpe brød, generelt, jeg elsker alle gelé-geléene.

Kok, spis, behandle gjester))

Vel ... nå skal hele landsbyen lage sin egen. Vi vil smake på turen

Så deilig mat!

Nuuu Her legger jeg den i en krukke og i fryseren.)))

Jeg legger den i en krukke og i fryseren.

Her er jeg nå, som en eske, i kjøleskapet ... i reserve ...

[Natasha]

Natasha, Og her er min, brystet ditt! Nydelig!!! Takke!!!

[Tanechka]

Tanechka, brystet er vakkert. Antall fans av sous-vid-sternoschnikov vokser))
Jeg er glad for at du likte. Kos deg med å lage mat og spise.

Natasha, laget brisket to ganger til, allerede med en vakuumforsegler. Nydelig! Nå har mannen gått i butikken igjen etter kjøtt. Vi vil gjøre mer. Alle likte det - mannen min og jeg, døtre, svigersønner, barnebarn (til og med en 1,5 år gammel spiste), venner og naboer. Takke!

[Svetul]

Svetul, gleder sjelen seg når oppskriften passer så godt inn i noens kosthold, og til og med evalueringskretsen vokser.
Takk også for at du prøvde oppskriften.

[Natasha]

Natasha, Jeg blir gal med deg !! Du er forskjellige i forskjellige dingser ... Ærlig talt! Jeg vil slette senere ..





Vel, den tredje

Natasha, jeg blir gal med deg !! Du er forskjellige i forskjellige dingser ... Ærlig talt! Jeg vil slette senere ..

Ol, jeg vet ikke en gang hva jeg skal si til det. Selv om jeg også har en avatar på Mozilla, og en annen på Opera))
Det er nødvendig å spørre sjefen hvorfor dette skjer. En gul brosjyre med påskriften er nå lastet.

[Kult, du er Nataha !!]

Jeg forsto! Kult, du er Nataha !! Vær annerledes .. det er til og med bra

[fedorovna1]

fedorovna1, for en skjønnhet! Dette er bare en standard av noe slag

Jeg vil også gjøre ... Jeg vil ... Jeg vil ... men jeg er syk

[Wiki]

Wiki, Hva gjør du ?? Hva er i veien?! Kan du hjelpe hvordan ??

Gratulerer med din velfortjente seier i "Ukens beste oppskrift" -konkurranse

[NataKha]

NataKha! GRATULERER!!!!

NataKha! GRATULERER!!!!

Ilmirchik, du er en ekte venn !!!

[for første gang]

Natasha, gratulerer med seieren din! Sjef!
Og jeg kom ikke tomhendt, jeg kom med en rapport, men uten bilde. Kokte kjøttet i henhold til oppskriften din for første gang kokt med nitritsalt. Slik inspirerte du meg, og jeg bestemte meg til slutt. Jeg fant ikke et bryst, jeg kjøpte et stykke kjøtt som veide 780 gram, til slutt 670 ferdig kjøtt, rosa ooo og deilig, nesten som i en butikk, men nei - det er bedre enn i en butikk. Jeg kysser deg og klemmer deg, kjære!

[Natasha,]

Natasha, Gratulerer!

[Gaby]

kjøpte et stykke kjøtt som veide 780 gram, til slutt 670 ferdigkjøtt

Gaby, hvorfor gikk vekten ned? Tross alt blir kjøttet ikke tørket, og det ser ut til at det ikke skal kokes i et skall?

Ilmirushka kokte i en pose med glidelås og kokte i en vanlig trykkoker, kjøpt for lenge siden, uten å stille temperaturen, i "oppvarmings" -modus. Temperaturen der var ikke 65, men 69 grader, til tross for at jeg spilte, slått av, slått på oppvarmingsmodus. Sannsynligvis for dette, at det ikke er noen støvsuger og multikoker med et eksponert temperaturregime.

i en veske med glidelås

mulig, og det var en juice lekkasje

[Lenochka]

Jeg kysser deg og klemmer deg kjære

Vic, takk. Og jeg vil også)) for det faktum at jeg bestemte meg, og til og med med nitritt. Jeg er glad du liker det.

Natasha, gratulerer!

Lenochka, takk for gratulasjonen !!!

Natasha. Godta gratulasjonene mine.

Natasha. Godta gratulasjonene mine.

Sash, din andel i denne seieren er også der. Takk for inspirasjonen og hjelpen.

[Natasha]

Natasha, ja du er skidamen min !! GRATULERER!

mulig, og det var en juice lekkasje

Ilmirushka, nei, det var ingen juicelekkasje, hun drenerte koppen etter matlaging fra posen. Toppen av posen ble lukket og vannet i trykkoker var helt rent. Jeg tror det er et spørsmål om temperatur, det var litt høyere enn nødvendig. Men for første gang, mmmmm.

[ANGELINA BLACKmer]

ANGELINA BLACKmer, Natasha, gratulerer med seieren og nok en medalje!

[ANGELINA BLACKmer]

ANGELINA BLACKmer, Natasha, Gratulerer!!! Vi venter på flere mesterverk!

[Olya]

Olya, Natalia, Tatyana, jenter, takk for gleden i forhold til neste medalje og for gratulasjoner!

Natasha, gratulerer

[Natasha,]

Natasha, Denne gangen lagde jeg sammen med brystet en kyllingfilet fra låret og da er alt det samme som med brystet! Det viste seg å være en bombe! Kort sagt kan brukes på alt

[Tatyana]

TatyanaTakk skal du ha

Denne gangen lagde jeg sammen med brystet en kyllingfilet fra låret og da er alt det samme som med brystet! Det viste seg å være en bombe! Kort sagt kan brukes på alt

Ol, flink. Selvfølgelig kan du lage noe sånt.

Jeg fant en ny pakke med råbryst i fryseren i går. Mannen min sa, bare gjør det))

[Natasha]

Natasha, bli enige? nå bare dette alternativet og la tørketrommelen være!
En venn bare ba om grillen din ... så etter den 8. vil jeg avslutte abonnementet der
Hva er du på Ave nå? I en hatt

Hva er du på Ave nå? I en hatt

- Selv går jeg inn fra forskjellige nettlesere og trekker på skuldrene ... bildene er forskjellige overalt ...

23. februar lagde jeg kyllingbalych fra brystet i tørketrommelen. Med provencale urter. Yummy-ah.

Jeg går inn og blir redd.

Den er vår!

Nok et parti med bryst. Ligger i kjøleskapet mens det modnes, etter koking og kjøling
Den tørre marinaden ble tilberedt av malt allspice, sortmalt pepper, søt paprika, malt muskat.
Kokt ved 62 * C i 4 timer, fylt med vann 50 * C. Avkjølt i snødrift (fordelen har ennå ikke smeltet)

[Natasha]

Natasha, her er kjøttet mitt, som jeg kokte sammen med bringebær i ett stykke!

Jeg la merke til at jeg virkelig likte det med hvit pepper, jeg kan ikke fortelle deg nøyaktig hvorfor, men det er mer aromatisk og krydret ..

Jeg la merke til at jeg virkelig likte det med hvit pepper, jeg kan ikke fortelle deg nøyaktig hvorfor, men det er mer aromatisk og krydret ..

Ol, vel, jeg gjør det med hvit pepper. Jeg liker det også.
I dag elte jeg også melkeskinke og tilførte hvit i den.

melkeskinke

Er det en oppskrift?!