Kyllingbryst fylt med ost og bacon

Kategori: Kjøttretter

Kokemetode

Det er mange måter å lage kyllingbryst på! Her er en av dem. håper du nyter det.
Kyllingbryst, som skiller indrefilet, piskes gjennom to lag med film. Lag en marinade med olivenolje, knuste hvitløksfedd, salt, pepper, dine favorittkrydder (jeg personlig liker karri) og soyasaus! Mariner i 30-60 minutter. ikke salt! Marinert med soyasaus. det blir nok salt i ost og bacon!
Tørk de marinerte brystene med et papirhåndkle. Ha revet hard ost på den ene kanten (jeg har parmesan)
Baconskiver
Dekk fileten med en gratis del og hakk med spyd
Brystene tilberedt på denne måten fuktes først i et sammenvispet egg, deretter i brødsmuler og stekes i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune på begge sider.
Da kan du gjøre hva du vil ... Du kan helle 50 gram hvit tørr vin i pannen og holde den under lokket i 10 minutter, du kan sette den i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 7-10 minutter, og Jeg setter den i "gjøken" i "oppvarmingsmodus".
Her er et så upretensiøst, men veldig velsmakende kyllingbryst! Prøv det!