Glutenfrie pannekaker (vegetarisk)

Glutenfrie pannekaker (vegetarisk)

Kategori: Spise sunt

Ingredienser
Melblanding	400 gr.
Hjemmelaget ostemelk	600-700 syk.
Kyllingegg	2 stk.
hvitt sukker	1-2 ss. l.
Salt	smak
Vegetabilsk olje	til steking av pannekaker

Kokemetode

• Elt deigen. For å gjøre dette, kombiner alle ingrediensene, først væske, salt, sukker, tilsett deretter mel og bland alt grundig med en visp eller blender. Deigen skal ha en pannekakeaktig konsistens, tykk.

  Forvarm en stekepanne med litt vegetabilsk olje (bare litt)

• Stek pannekakene på begge sider til de er gyldenbrune.

• Legg de ferdige pannekakene på et fat.
• Jeg skal servere pannekaker med kirsebærsaus og fruktgele. Perfekt for en ettermiddagsmatbit))
• 
• Kissel ble kokt i dag av frosne jordbær og meloner, litt sukker for smak og maisstivelse.
• 

Merk

Jeg liker veldig godt glutenfrie pannekaker og pannekaker. Alltid myke og lette på magen, det er ingen deig så tykk som hvetemel.

God appetitt, alle sammen!

Her er en rødaktig pannekake, men pannekaker og vafler))
Sunn og vegetarisk mat og liv: fra morgen til kveld (fra personlig erfaring)
Administrator