Maisfritter med quinoa (glutenfri)

[Ingredienser]

Maisfritter med quinoa (glutenfri)

Kategori: Spise sunt

Ingredienser
Maismel	1 multikopp
Quinoa gryn	1/2 kopp
Linfrøkli	2 ss. l. med topp
Appelsinsyltetøy	½ kopp (2-3 ss)
Salt	smak
Egget er friskt	1 STK.
Ostemasse serum	1-1,5 kopper
Bakepulver	1 ts

Kokemetode

• Ingredienser:
• Gryn quinoa Jeg savnet det to ganger på kvernen, flatet det ut til en tilstand av mel.
• 
• Hvis appelsin syltetøy (sitrus) tykk, og fortynn den deretter litt med vann til den blir tyktflytende. Du kan bruke honning, sukker etter smak.
• I stedet for myse kan du bruke sur melk, yoghurt, fortynne dem med vann. Deigen fra disse frokostblandingene og melet tar mye væske, så det anbefales å legge til noe væske, vann, myse, melk.
• Jeg la resten av kokosmelken til deigen, og resten ostemasse myse, til tilstanden til pannekakedeigen. Ostemasse myse, ost myse, fra smør (hva er det, og hvor finner du det?)
• 
• Siden maismel og quinoa er glutenfrie og ikke binder godt i deigen, til dette formålet la jeg til linfrøklisom binder deigen og væsken veldig godt innvendig. Jeg tok kli, de er lyse i fargen og vil praktisk talt ikke endre fargen på de ferdige pannekakene. Linfrømel kan brukes, men det er veldig mørkt i fargen. Eller male linfrø selv.
• Tilsett alle ingrediensene (unntatt bakepulveret) i en bolle, bland til det er glatt. Kontroller kontinuerlig konsistensen av pannekakedeigen ved å tilsette væske.
• 
• La deigen svelle, modne mens pannen varmes opp. Gjennomsnittlig brann. Hell vegetabilsk olje i pannen i 1 time. l., varm opp.
• I siste øyeblikk, tilsett et bakepulver i deigen, bland til det er glatt.
• 
• Fordel deigen i stekepannen med en spiseskje og stek på begge sider til den er gyldenbrun.
• 
• Legg de tilberedte pannekakene på et fat.
• 
• 
• Serveres pannekaker med stuet gresskar i appelsinjuice og appelsinsyltetøy.
• 
• 
• 

Retten er designet for

2-3 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

håndarbeid

Merk

Så for meg selv, min kjære, stiller jeg spørsmålet: hvorfor har jeg aldri bakt pannekaker av maismel, med lin og quinoa før?
Det er bare ett svar: FI tilhørte disse produktene!

Frodige, høye pannekaker!
Svært velsmakende! Jeg vil alltid stjele pannekaker av platen mer og mer, de kan kalles "umettelige"!
Definitivt, jeg legger det i bokmerkene mine, og jeg vil bake med jevne mellomrom! Og jeg anbefaler deg å bake disse pannekakene
God appetitt, alle sammen!
Vær sunn!

[Tanya]

Pannekakene er vakre, du må prøve!

Tanya, og gresskaret svettet bare rent i juice? Jeg lurer på om det er gresskar og appelsiner
Kanskje oppskriften var, så kast lenken.

[Ira]

Ira, Takk!

Jeg kokte gresskar i juice og appelsinsyltetøy etter smak - jeg vil bare ikke spise gresskar uten smakstilsetninger
Jeg vil lage gresskar til en egen oppskrift - i dag litt senere (et bilde må tas), en anstendig oppskrift. Du kan skrelle og skjære gresskaret i skiver

Pannekakene er veldig vakre, og gresskarskivene mmm

Jeg vil lage gresskar til en egen oppskrift - i dag litt senere (et bilde må tas), en anstendig oppskrift. Du kan skrelle og skjære gresskaret i skiver

Ok, jeg venter og rydder opp i kveld

[Tanyush]

Tanyush, deilige og flotte pannekaker du har!
Jeg gjør også disse, litt med forskjellige proporsjoner og uten kli.

[Jenter]

Jenter, TAKK! Prøv å bake pannekaker, du blir ikke skuffet

Galya, og andre. Jeg likte selve maismelet, det oppfører seg bra når du baker.Og lin tilsatte mer for å binde ingrediensene (i stedet for stivelse)

Pannekaketilskudd


Gresskarbiter, stuet i krydret sirup og gresskarsaus (to i ett) (Admin)

Tanya, for fantastiske pannekaker med gresskar. (y) Like foran innlegget.

[Tanyusha,]

Tanyusha, Jeg likte pannekakene! Så luftig, jeg hadde aldri trodd at maismel ville fungere slik! Quinoa, leste jeg, men spiste ikke! Jeg skal kaste meg en oppskrift, bare fortell meg, gir denne quinoa smak? Og generelt, hvordan er smaken av pannekaker? Korn? maisbrød er veldig velsmakende, sannsynligvis deilige pannekaker
Takk for oppskriften! Veldig interessant!

[Oksana]

Oksanatakk!

Smaken av quinoa er helt nøytral, det er ingenting å sammenligne med. Derfor liker jeg frokostblandinger som er nøytrale i smak, og det har mange fordeler med det, og erstatningen av mel er utmerket
Da jeg prøvde det for første gang, i kokt form, forsto jeg heller ikke smaken og likte det ikke - så begynte jeg å bli vant til det og nå legger jeg til det der det er mulig
Selv er jeg overrasket over at jeg ikke så ut til deigen noe sånt, og pannekakene er høye og luftige inni. Smaken er mer i retning av mais, men svak.

Det er planer om å tilpasse denne sammensetningen av ingredienser for andre bakevarer.