Fig terte

[Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!]

Fig terte

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
ferske fiken	4 ting.
Stiftelsen
premium hvetemel	225 g
melis	20 g
smør	140 g
eggeplomme	2 stk.
melk	1 ss. l.
salt	chips.
vanilje valgfritt	smak
Fylle
egg C1	1 STK.
eggeplomme	3 stk.
melis	30 g
fløte eller melk	300 ml.
--------	-------
form d22

Kokemetode

• 

• Bland mel med pulver og salt. Hell i prosesserskålen. Tilsett kaldt terninger med terninger. Lag en smule. Hvis det ikke er noen prosessor, så gni den med hendene.

  Tilsett eggeplommer og en skje melk. Du kan legge til vanilje.

  Slå på prosessoren. Deigen skal samles i en klump.

  Legg deigen ut. Lag en ball raskt. Flate ut. Pakk inn i plast og avkjøl i 30 minutter.

  Skjønner. Kjevle mellom to ark bakepapir. Passer i form. Stikk. Sett i fryseren i 30 minutter.

  Forvarm ovnen til 190 grader. Stek bunnen med vekten i 15 minutter.

  Skjønner. Fjern lasten. Skjær fiken i 4 stykker. Spred over hele området av basen.

  Bland krem ​​eller melk med pulver, eggeplommer og egg.

  Fyll fyll.

  Stekes i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 35-40 minutter. Skjønner. La avkjøles. Fjern fra formen.

  
• 
• Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Merk

En oppskrift fra en utenlandsk blogg.
Jeg testet en ny perforert form som jeg kjøpte i St. Petersburg. Hun ble gjenforsikret ved å bake med last. I denne formen, og til og med en frossen base, bør den ikke deformeres. Basen ble perfekt bakt. Neste gang skal jeg prøve ovnen uten belastning.
Deilig terte. Praktisk talt velsmakende. For de med en søt tann, tilsett sukker. Hvis fiken er søt, kan du la det være slik. Jeg anbefaler!

[Angela]

Sannsynligvis en veldig øm terte! Takke, Angelaat du gir oss en slik skjønnhet. Likte du det ??

[Olya]

Olya, takk for at du kom innom.

Jeg likte skjemaet

Utmerket. Ingenting sitter fast. Nå trenger du ikke oppleve belastning. Jeg har samme størrelsesform, bunnen kan fjernes, men uten perforering. Også kult.

Utmerket

Det er bra at jeg husket ... i det og jeg skal gjøre det .. bare ikke kjør sånn! Jeg har ikke tid

[Olya]

Olya, så jeg legger sjelden ut alt nå. Du aner ikke hvor mye det er. Jeg glemmer til og med)

Det er bra at jeg husket det

Selv om jeg minner deg om at du har) Du har litt mer form enn min, det blir enda bedre.

Formen din er litt større enn min

Ja? Fint!! Takk kjære!!

[Olya]

OlyaJa! du har mer form. Gee)

du har mer form

Flott ... Jeg tok det ikke selv ..

[Angela]

Angela, flott terte! Jeg skal lage deigen nå, jeg skal gjøre ferdig i morgen kveld. Og hvis ikke fiken er bakt, men ganske enkelt fersk for å dekorere den ferdige terte, vil det ikke fungere?
Og ja, du kan bake terte fra fryseren uten last.

[Tatyana]

Tatyanatakk)

Og hvis ikke fiken er bakt, men ganske enkelt fersk for å dekorere den ferdige terte, vil det ikke fungere?

Bedre å bake. Det er mykt, saftig og søtt. Smaken blir mer interessant. Og så bare sand med vaniljesaus.

Fryseterte kan stekes uten belastning.

Fungerer ikke alltid. Det var også punkteringer. Derfor forsikret jeg meg spesielt)

[Angela]

Angela, Jeg skal bake fiken, takk!

[Angela]

Angela, Jeg er med takknemlighet og rapporterer. Jeg bakte en terte i dag. Jeg har ikke en form med denne diameteren, og jeg bakte i perforerte ringer og en ramme. Fantastisk deig, veldig øm! Jeg bakte uten last og smurte midten litt med kakaosmør før jeg fylte den. Jeg passet ikke alle fiken på terte (jeg lagde noen med ostemasse).

Litt av oppskriften. Jeg gjorde det ikke med fylling, som din, men med vaniljesaus.Så dårlig ut på resepten din etter 15 minutter. fjern lasten, og jeg fjernet rammen. Vel, jeg bestemte meg for at hvis jeg heller i så mye væske, vil sidene blåse vekk fra meg, så jeg kokte raskt vaniljesaus og deponerte den forsiktig. Det ble deilig, men jeg vil definitivt gjenta oppskriften! Alle elsket det! Takke!

[Tanyush,]

Tanyush, prakt som alltid.

Jeg bakte i perforerte ringer og en ramme

Jeg drømmer bare om slike ringer. Et fantastisk og vakkert sluttresultat.

smurt midt på med kakaosmør

Jeg kjenner ikke en slik teknikk. Dele. Er det slik at kaken ikke hever seg?

... Jeg gjorde det ikke med fylling, som din, men med vaniljesaus.

Bra gjort. Fant en vei ut. Dette er vaniljesaus (fylling).

Jeg vil definitivt gjenta!

Jeg er glad jeg likte det. Har du tilsatt sukker?

Jeg kjenner ikke en slik teknikk. Dele. Er det slik at kaken ikke hever seg?

I forberedelseskursen ga Natasha prona nyanser av å jobbe med shortbreaddeig, dette
Rull deigen umiddelbart etter eltingen mellom arkene til ønsket tykkelse - både i fryseren og smør den varme tartelen med smeltet kakaosmør, den blir sandig med noe fyll.

Dette er vaniljesaus (fylling).

Jeg laget et vaniljesaus med stivelse, og ditt er engelsk (hvis jeg ikke tar feil).

Kanskje engelsk, men fortsatt vaniljesaus)

[Tatyana]

Tatyana, i mesterklassen min sa de det samme!
Utførelse som alltid ...
Anji, men jeg kjøpte ikke slike ringer! ?? Vi er i kond. butiksag

men jeg kjøpte ikke slike ringer

Dyrt. Og ringen er ikke bare nødvendig. Hvis det er for små terter, så flere samtidig. Ja, og dra, Olya. Du vet hvordan jeg startet opp) Jeg må kjøpe her med jevne mellomrom en etter en.

[Angela]

Kanskje engelsk, men fortsatt vaniljesaus)

Angela, Ja, selvfølgelig!

Og ringen er ikke bare nødvendig. Hvis det er for små terter, så flere samtidig.

Jeg har to slike ringer, diam 9cm. , Jeg kjøpte den da jeg studerte hos Natasha i forberedelsestimen. Men jeg baker litt, så jeg har nok. Og jeg kjøpte en ramme til syltetøy, jeg bruker den også til terte.

Jeg kjøpte en ramme til syltetøy,

Er den perforert også ??

[Olya]

Olya, ja, men jeg kjøpte ikke spesielt perforert til syltetøy, det var bare størrelsen som passet meg, og nå er den nyttig for terter.

Angela, jeg er med en rapport, den er veldig velsmakende

[Irina]

Irina, en sunn kake. Bra gjort)

Gratulerer med din velfortjente seier i "Ukens beste oppskrift" -konkurranse

[ang-kay]

ang-kay, Angela, med Victory og Myadalka !!!

[Kokk]

Kokk, Tusen takk. Pent)
Ksyushatakk

[Angela]

Angela, gratulerer med nok en velfortjent medalje!

[Angela]

Angela, gratulerer med medalje!

[Marina]

Marina, Irinatakk jenter

[Angela,]

Angela, Gratulerer!

[Angela]

Angela, Gratulerer!!!!! Hurra !!

[Angela]

Angela, Gratulerer

[4er-ta]

4er-ta, Tatyana, zvezda, Olya, Tatyana1103, Tatyanatakk jenter)