Gryte med kylling og rødvin

Kategori: Kjøttretter
Kjøkken: Engelsk
Gryte med kylling og rødvin

Ingredienser

kyllinglår b / c 500 gr.
liten kålrot 4 ting.
sopp 150 g
bacon 100 g
vegetabilsk olje til steking
timian 3-4 veterinær.
rødvin (jeg har tørr) 300 ml.
kjøttkraft 300 ml.
mel 2-3 st. l.
sukker valgfritt 2-3 ts
salt smak
italienske urter smak

Kokemetode

Gryte med kylling og rødvin
Vask lårene. Tørke. Krydre med salt, pepper og mel.
Gryte med kylling og rødvin
Skjær baconet i små terninger. Steke. Fjern fra stekepannen.
Gryte med kylling og rødvin
Tilsett olje i pannen og stek lårene på begge sider til de er gyldenbrune.
Gryte med kylling og rødvin
Skjær løken i 4-6 biter. Sopp, hvis den er stor, skjær den i 4 deler, hvis den er liten - la den være intakt. Steke.
Gryte med kylling og rødvin
Ha lår, bacon, stekte grønnsaker i en bakebolle. Tilsett timian og italienske urter.
Gryte med kylling og rødvin
Hell i buljong og vin. Tilsett sukker hvis vinen er tørr. Salt og pepper.
Gryte med kylling og rødvin
Lukk formen med lokk eller folie. Sett i en ovn forvarmet til 160 grader i 40 minutter. Fjern deretter lokket (folien), øk temperaturen til 180 grader og stek i 20-30 minutter.
Gryte med kylling og rødvin

Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Merk

Ideen ble hentet fra G. Ramzi.
Dette er deilig! Delikat, aromatisk kjøtt. Grønnsakene er sprø og smaker som syltede grønnsaker. Anbefale!

SvetaI
Angela, her er oppskriften min! Jeg vil legge det til bokmerke, jeg vil definitivt lage det. Etter å dømme etter bildet, er baconet ditt rå, ikke røkt, ikke sant?
ang-kay
Svetlana, Jeg er glad jeg likte oppskriften. Ja, råbacon) Jeg tror røkt bacon vil være bra her)
Kapet
Hvis engelskmannen Gordon Ramsay tilberedte en tallerken med et fransk navn (gryte), ble ikke en slik tallerken utelukkende engelsk mat. Snarere er det fransk eller amerikansk mat ...
Tross alt, hvis Stalik Khankishiyev tilbereder en kombinert kjøttmasse, så anser vi ikke en slik rett for å være aserbajdsjansk-tysk, på grunn av hans, Staliks, opprinnelse ...
Helen
Angela, hvor interessant, jeg vil gjøre dette, jeg vil forberede, kjøpe ...
ang-kay
Elena, sørg for å gjøre. Dette er deilig
SvetaI
Angela, tusen takk for oppskriften, jeg kokte den, den ble veldig deilig! Jeg tar dem med til de permanente. Beklager at kameraet mitt gikk ned noe helt galt uten et bilde. Men det ser ut akkurat som ditt, men jeg vil fortsatt ikke få et så vakkert bilde.
ang-kay
Svetlana, Jeg er glad for at jeg likte kyllingen. Takk for at du delte)
zoyaaa
En veldig velsmakende kylling er oppnådd i henhold til denne oppskriften Tusen takk.
ang-kay
Zoya, Jeg er helt enig. En veldig velsmakende kylling viser seg.
zoyaaa
Angela, det er til og med et bilde, men det ble så forferdelig at hun ikke våget å stille det ut.
ang-kay
Det er ikke viktig. Det viktigste er at jeg prøvde og snakket om inntrykkene mine.

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: Beste oppskrifter.

nettstedets kart

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter