Kalv ribber med grønnsaker i ovnen (+ video)

Kategori: Kjøttretter
Kalv ribber med grønnsaker i ovnen (+ video)

Ingredienser

Kalv ribber 3 kg
Poteter 1200gr.
ung courgette 2-3 stk.
store gulrøtter 2-3stk.
løk 3 hoder
paprika grønn 3-4stk.
lang søt rød pepper 4 ting.
søt paprika 2t l.
nykvernet koriander 2t l.
nykvernet svart pepperkorn 1t l.
koriander 70gr.
persille 70gr.
dill 70gr.
hvitløk 5-7 tann.
salt smak
oliven olje 1 ss. l.
tørr hvitvin 200 ml
grønn løk 100gr
tomat 6-7 stk.

Kokemetode

Kalv ribber med grønnsaker i ovnen (+ video)tilbered kjøttgrønnsaker, rengjør alt, kutt grønnsaker og poteter grovt, tilsett søt paprika, olivenolje, sort pepper, litt salt, bland alt på et bakepapir dekket med bakepapir, tilsett hele tomater og 4 lange paprika, hell 180 ml tørr vin i grønnsaker, og vi marinerer ribbeina, tilsett alle krydder, paprika, svart allspice, koriander, olivenolje, salt og legg alle ribbeina på toppen av grønnsakene,Kalv ribber med grønnsaker i ovnen (+ video)dekk alt med bakepapir og folie !!! Vi setter inn en forvarmet ovn, konveksjonsprogram opp til 200 grader !!! De første halvannen timene baker vi ved en temperatur på 200 grader, 1 time 180, og de resterende en og en halv time 160 grader !!! Kjøttet smelter i munnen og ribbeina spretter ut av kjøttet !!! Dryss den ferdige retten med koriander, persille og grønn løk og hvitløk !!! Nyt måltidet!

Merk

Denne meget velsmakende retten, som ikke tar mye tid, vil dekorere festbordet ditt og overraske gjestene med utrolig smak og aroma !!! Den kan også bakes i ovnen !! Hvis noe vegetabilsk ingrediens mangler, vil det ikke skje noe forferdelig, du kan også legge til eller endre noe, bytte krydder !!!

Lerele
kokk, natt, det er jakt, men her er det ..... Veldig velsmakende, vil virkelig
Rada-dms
Ja, lyst, velsmakende, sjenerøst!

Det sparer meg for at jeg spiste biff med poteter!

kokk
Sitat: Lerele

kokk, natt, det er jakt, men her er det ..... Veldig velsmakende, vil virkelig
Takk Lerele !!! Her i morgen er det en fridag det er mulighet for å lage ribbe med grønnsaker !!!




Sitat: Rada-dms

Ja, lyst, velsmakende, sjenerøst!

Det sparer meg for at jeg spiste biff med poteter!

Takk Rada !!! Lerele har også nok mat, hun tilbereder godbiter hver dag !!!
Lerele
Sitat: Kokk
i morgen er en fridag det er mulighet for å lage ribbe med grønnsaker !!!
Nei
Tro det eller ei, jeg har ingen ribbeina
Vel, jeg vil ikke gjøre det i varmen, selv om det er normalt for oss, men kjøkkenet er på solsiden, det er fortsatt varmt i det, ovnen vil ødelegge meg i et par timer
kokk
Sitat: Lerele

kokk, natt, det er jakt, men her er det ..... Veldig velsmakende, vil virkelig
Jeg vil aldri tro at Lerele blir sulten !!!
Jouravl
Sitat: Lerele

kokk, natt, det er jakt, men her er det ..... Veldig velsmakende, vil virkelig
Om natten ikke å spise , forførere
Så alt er deilig, appetittvekkende, og du løper fra en oppskrift til en annen i dette emnet. Så i morgen steker vi poteter og lager ribbe! Og jeg baker den kokte ungen hele tiden i en frityrgryte, og til og med med smør
kokk
Sitat: Lerele

Nei
Tro det eller ei, jeg har ingen ribbeina
Vel, jeg vil ikke gjøre det i varmen, selv om det er normalt for oss, men kjøkkenet er på solsiden, det er fortsatt varmt i det, ovnen vil ødelegge meg i et par timer
Lerele Du har en magisk multikooker Ninja, den vil også fungere !!!




Sitat: Jouravl

Om natten ikke å spise , forførere
Så alt er deilig, appetittvekkende, og du løper fra en oppskrift til en annen i dette emnet. Så i morgen steker vi poteter og lager ribbe! Og jeg baker den kokte ungen hele tiden i en frityrgryte, og til og med med smør
Håp!! I går kokte jeg poteter i uniform, stekte dem i en stekepanne i olivenolje, tilsatte alle grønnsaker og grønne løk og drysset dem med hvitløk og mer smør til slutt, de bombete potetene viste seg, gjestene likte dem , oppskriften er ennå ikke tegnet !!!




Sitat: Lerele

Nei
Tro det eller ei, jeg har ingen ribbeina
Vel, jeg vil ikke gjøre det i varmen, selv om det er normalt for oss, men kjøkkenet er på solsiden, det er fortsatt varmt i det, ovnen vil ødelegge meg i et par timer
Jeg hadde ikke det heller, tidlig på morgenen gikk jeg for å kjøpe ferske, jeg er ikke bonde, hvor fikk jeg ribbeina?
Jouravl
kokk, Igor, det er behov for en kjele, slik at all denne prakten kan lages i den, og stek, og la den småkoke og brune. Og ovnen, forresten, jeg elsker den veldig mye, i varmen er det ingen måte
Lerele
kokk, det er bare det at du bare gikk, kjøpte, og vi har søndag i morgen, ingenting fungerer, fridagen imidlertid.
Og det er nok godbiter, men hvis det også er om kveldene, så ...
Jeg ser bare på det på kvelden.
kokk
Lerele, for meg er kjøtt på ribbeina en av de deiligste, smelter i munnen, så prøv å lage mat i ninza
Nana
Velsmakende, ingen ord!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter