Gulasch med pasta i en multikooker Panasonic SR-TMH 18

Kategori: Kjøttretter
Gulasch med pasta i en multikooker Panasonic SR-TMH 18

Ingredienser

Gulasj 500-700 g
Tomater 2 stk.
Pærer 2 stk.
Poteter 2 stk.
Mel 2 ss. l.
Hvitløk, malt paprika, spisskummen

Kokemetode

  • I bakemodus stekte jeg kjøttet med smør, la løk, kuttes i kvart og tomater (uten skinn, også kuttet i 4 deler og uten frø). Drysset med rød pepper, mel og salt. Jeg helte den med vann (litt, til sausen, i en multikoker fordamper vannet nesten ikke). Kok opp alt og ha potetene i terninger. Jeg satte den i slukkemodus i 2,5 timer. Tilsett hvitløk, pepper, karvefrø og zest omtrent en halv time til det er klart.
  • Jeg kokte pasta hver for seg.

Merk

Det ble veldig velsmakende.
Nyt måltidet!

Regin
Kan ikke fortelle deg en oppskrift på en multi slik at du kan helle sausen tørr pasta og for eksempel sette på slokking.
GruSha
Regin, hvis det bare er pasta, så lager jeg mat i pilaf-modus. Jeg fyller pastaen med vann nesten helt.
Regin
Jeg mener saus. Slik at hun skulle dampe tørr pasta og lære seg selv med dem. Selv uten kjøtt.
Rustikk komfyr
Sitat: GruSha

GULASH MED PASTA

GruSha, IMHO - det du kokte i tegneserien er stek, ikke gulasj. Det virker for meg at stek er en uavhengig rett (kjøtt, grønnsaker, inkludert poteter) og ikke krever et slikt karbohydrat-tilbehør som pasta.
Link
Sitat: Regin

Kan ikke fortelle deg en oppskrift på en multi så du kan helle sausen tørr pasta og for eksempel sette på slokking.
Hva er oppskriften? Lag en saus i et mangfold på "stewing" og kast pasta der, la det surre til det er kokt - du kan åpne lokket - du kan se på og prøve.
Regin
Sitat: Linka

Hva er oppskriften? Lag en saus i et mangfold på "stewing" og kast pasta der, la det surre til det er kokt - du kan åpne lokket - du kan se på og prøve.
Svært sannsynlig, takk. det virket bare som om folket i tegneserien stadig tilfører allerede kokt pasta.
Celestine
Sitat: Regin


Svært sannsynlig, takk. det virket bare for meg at folket i tegneserien hele tiden legger til allerede kokt pasta.

Og hvorfor sette dem der kokte? La dem lage mat der, det er spesielt velsmakende å lage dem i saus av kjøtt som bare er stuet

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter