Papirstopp i SD-254

Vel, sykdommen utvikler seg: i går ble den andre brødprodusenten kjøpt - Panasonic 254, gjennomgår feltprøver. Jeg kokte syltetøyet to ganger, begge gangene viste det seg å være flytende og det var usmeltet sukker i bunnen. En gang tok jeg vanlig sukker, sand og plommer (450/450 g), den andre - frosne kirsebær og geleringssukker (400/450).
Et spørsmål til eierne av en lignende enhet - hvordan har du det med å lage papirstopp i denne x / n?

Jeg har imidlertid en Panasonic 255. Jeg kokte aprikos (450 til 450) - litt sukker forble i bunnen. Til fersken kokte jeg først sirup av sukker (bare litt vann, bare slik at sukkeret løses opp). Men begge viste seg å være vanne. Sann, deilig.

Vel, sykdommen utvikler seg: i går kjøpte vi en ny brødprodusent - Panasonic 254, gjennomgår feltforsøk. Jeg kokte syltetøyet to ganger, begge gangene viste det seg å være flytende og det var usmeltet sukker i bunnen. En gang tok jeg vanlig sukker, sand og plommer (450/450 g), den andre - frosne kirsebær og geleringssukker (400/450).
Et spørsmål til eierne av en lignende enhet - hvordan har du det med å lage papirstopp i denne x / n?

Tilgi meg, selv om jeg ikke er eier av denne enheten, men jeg vil allikevel våge å gi deg noen råd ... plutselig vil de komme til nytte ...
Det er rart, jeg har aldri hatt dette (jeg snakker om uoppløst sukker), men det er lett å hjelpe deg, du trenger bare å fylle bærene med sukker og la dem stå en stund ved romtemperatur. Hjalp ikke engang gelerende sukker å gjøre syltetøyet tykkere? Når jeg legger til "Zhelfix", så er det en skje i syltetøyet ... Og syltetøyet i bomull blir tykkere, hvis du bare drenerer den resulterende saften fra bærene dekket med sukker og eldes i flere timer. Jeg kokte jordbær slik, tro meg, smaken av syltetøyet led ikke i noen minutter, og samtidig fikk syltetøyet en konsistens som ligner på syltetøy.

Takk for rådet, jeg vil prøve.
Vi har ikke en zhelfix, generelt i Hviterussland med mange ting som jeg leste om på forumet, det er ganske stramt. Fra tørrgjær er det for eksempel bare "Prypravych" og "Preston"

Jeg kokte kirsebærene med geleringssukker på ovnen i ytterligere en halvtime til en tykk gelé, etter bomull var den tøff, men ikke gelé.
Plommen forble vannaktig.

Jeg kokte et kirsebær med en stein, for 500 g kirsebær, ca 300-350 g sukker (det var ikke mer hjemme den gangen) ... syltetøyet viste seg å være veldig tykt, etter at sirupen var blitt størknet en ganske tett gelé.