Salat "Carambol"

[Salat "Carambol"]

Det viste seg ved en tilfeldighet, men veldig uvanlig og velsmakende. Mannen ber nå ofte om akkurat denne salaten.

Salat "Carambol"

1 stor løk
1 middels surt eple
2 små krukker med sterilisert sopp (jeg hadde kantareller og champignoner)
1 boks med røde bønner
4 egg
2 dessertskjeer med rømme
krydder
majones
Skjær løkene i halve ringer veldig tynt, rasp eplet på et fint rivjern og bland eplevellene med løken grundig. Stek soppen i en liten mengde vegetabilsk olje med tilsetning av et gram smør (kun for lukten). Tilsett varme (!) Sopp i løken (la om mulig oljen være i pannen), bland. Fra egg, rømme og krydder (jo mer annerledes, jo bedre), stek to store omeletter (stek til de er gyldenbrune på begge sider), skjær dem i nudler og tilsett dem igjen til resten av produktene. Tilsett bønner, smak til med salt og pepper etter smak og smak til med majones.
Sett salaten i kjøleskapet og la den brygge i et par timer.
Beklager å være i en slik tallerken, men salaten går jevnlig med mannen min på jobb.

Stelochka, jeg lagde denne salaten til familiefeiring!
Ingen av gjestene gjettet på ingrediensene i denne utrolig smakfulle og originale salaten.
Jeg gjorde det, og jeg vil gjøre det, fordi det er veldig raskt og originalt

TUSEN TAKK!

[lisenocheck]

lisenocheck, god helse, kjære og takk for tipset!