Sitronmuffin

Kategori: Bakeri produkter
Sitronmuffin

Ingredienser

glass 250 ml
Margarin myk 200 g
Sukker 1 glass
Egg 2 stykker
Rømme 1 bord. skjeen
Sitron 1 stk
Mel 2 glass
Bakepulver 2 te. skjeer

Kokemetode

  • Mal margarin med sukker + egg + rømme + sitron (kok opp i noen minutter og skyll med kaldt vann for å frigjøre bitterheten), hakket eller hakket med en blender (fjern frøene forsiktig) + mel blandet med bakepulver.
  • Deigen er ganske flytende. Stekeovn i en 21-23 cm form, foret med bakepapir.
  • Den ferdige kaken kan kuttes i to vannrett og smøres med rømme eller syltetøy, piskes med sukker.


avgusta24
Stern

Takk igjen for oppskriftene dine: blomster: I går bakte jeg bare sitronkaken, siden jeg ikke liker sitroner i bakevarer, byttet jeg den ut med en appelsin. Vel, å-å-veldig velsmakende og aromatisk: nyam: Og datteren min er glad
Hekle
Sternushka
Nok en takk for sitronmuffin! På grunn av det faktum at familien min forbød meg å slå på ovnen (selv om jeg fortsatt bruker den med jevne mellomrom) under varmen, bakte jeg en kake i en sakte komfyr

Sitronmuffin

Vel, hvor raskt og enkelt det er å tilberede! Luftig luftig, duftende cupcake! Hvem har ikke prøvd det ennå, jeg anbefaler det!
Sibir
Stella, i familien vår er dette en av de mest elskede cupcakes !!!
Musene mine ELSKER ham!

Sitronmuffin

Ikke dekorert og det er ingen kutt, for i morgen skal han med oss ​​til en annen by for å besøke. Men det er veldig, veldig velsmakende selv uten "dekorasjonen" !!!
Stellochka, takk for oppskriften!
Kalmykova
Åh, abalone! Og hvorfor holdt jeg meg til syudy? Vel, jeg bakte den, jeg kunne ikke motstå! Og nå sier jeg farvel til livet for alltid? Den fineste, mest ømme (selv om jeg lagde den med naturlig smør, jeg er redd for margarin) uforglemmelig!
NIZA
Og hvor, undrer meg, øynene mine så ut, en slik oppskrift oversett, Sibir , tusen takk for at du stakk nesen min inn i en slik skjønnhet, bokstavelig talt i går i går på en rasende måte å bla gjennom oppskriftene mine på jakt etter noe nytt og upretensiøst (Internett fungerte ikke) Jeg vil rette opp situasjonen i nær fremtid
NIZA


I går lagde jeg endelig denne kaken, gjestene likte den veldig godt, siden ovnen var opptatt i går, måtte jeg bake den i en tegneserie, så jeg fikk den i en rund form, jeg la til kalkskall i deigen, i kuttet den ga så sarte grønne flekker ... så vakre!
I dag vil jeg gjenta, spurte dotsya, hun trenger å "stille ut" på jobben
Stelochka, takk for oppskriften - så enkel og så fantastisk
Anna Makl
NIZA, fortell meg - hvor lang tid tar det å bake i tegneserien?
NIZA
Anna Makl... Jeg bakte i 60 minutter + Jeg hadde den fremdeles på oppvarming i 10-15 minutter, den bakte flott
NIZA
Hei igjen, det ser ut som vi ble hekta på denne cupcaken, denne gangen bakte jeg den i rektangulær form, den ble helt fin, men av en eller annen grunn er den for smuldrende denne gangen, kanskje jeg overdrevet den med bakepulver? Og alle gangene deigen min var tykk nok, men kaken er fortsatt veldig, veldig velsmakende
sannheten til kameraet mitt, som jeg tok fra reparasjonen, var bare nok til ett bilde
Sitronmuffin, det er det, jeg går under jorden til jeg kjøper en ny
Stern
Sitat: NIZA

Riktignok var kameraet mitt, som jeg tok fra reparasjon, bare nok til ett bilde

Så irriterende!

NIZ, deigen er tykk.

Takk for rapporten, kjære! Jeg ønsker deg litt penger for et nytt kamera og mer!
Vitalinka
Stern, ga deg en takk for sitronmuffin! Veldig velsmakende, ikke cloying med litt syrlighet, generelt, som jeg liker.

Sitronmuffin
elos57
Mennesker! Jeg forstår fortsatt ikke noe i det hele tatt i entom business! Så spørsmålet er: ved hvilken temperatur og hvor lenge skal dette mesterverket sitte i ovnen? Javascript: erstatt tekst ('% 20: hei:',% 20document.forms.postmodify.message);
luchok
elos57 mens Stella ikke er der, vil jeg svare - ved 180C i 40 minutter
Eliot
Med stort håp, strengt etter oppskriften, bakte vi denne kaken i en brødmaker i går. Det eneste jeg gjorde for hånd var å gni smør med sukker og egg. Og selvfølgelig snudde hun sitronen for hånd.
Jeg overlot resten til brødmakeren.
Resultatet er en ubakt topp. Bunnen er klar, toppen er nesten ikke eksisterende, nærmere midten var den generelt fuktig.
De bakte på bakemodus, så det viste seg å være tøft.

Fortell meg hvem som har bakt denne kaken i en brødmaker, hvordan gjorde du det?
Stern
Eliot, jeg har virkelig sympati med deg 🔗, men akk, jeg kan ikke hjelpe. Jeg baker bare muffins i ovnen.
Sofim
Jeg beklager det dumme spørsmålet om å male margarin med sukker - er det benet på en blender eller visp av en mikser?
lina
Dette er vispen til mikseren
Sofim
lina - Takk
Jefry
Her prøvde vi:
Sitronmuffin
Vi tok sitronen, tilsynelatende, ikke den minste ... Når det gjelder meg, ble den sur ...
Men i det store og hele likte jeg det, og vi vil definitivt gjenta det med en mindre appelsin eller sitron ...
spytte
vennligst fortell meg, kan du erstatte sitron med sitronsaft?
Stern
Jeg ville ikke erstattet med juice. Her, når alt kommer til alt, er skinnen viktig - lukten!
Nat_ka
Denne cupcaken er veldig øm og kan brukes som kakebunn. Vel, det er veldig velsmakende og aromatisk
Stern
Nat_ka, helse Sitronmuffin og takk for tipset!
Antonina 104
Stern! Tusen takk for den deilige cupcakeoppskriften. Det viste seg så luftig, duftende og, viktigere, ikke dyrt i det hele tatt. Jeg smeltet en sjokoladeplate på toppen, vel, veldig velsmakende! Riktignok smaker det litt bittert, kanskje du kokte litt sitron?
MEN dette påvirket ikke det endelige resultatet.
URL =Sitronmuffin
Jeg vil fortsatt bake, uten tvil, takk til forfatteren igjen!
Stern

Antonina 104 , til helse Sitronmuffin og takk for rapporten!
Fantastisk cupcake!
Du kokte sitronen, mest sannsynlig ble du bare bitter.
Pund rosiner
Hallo! Jeg er nybegynner på forumet, jeg har bare lest alt glupsk, jeg har allerede tatt en haug med oppskrifter inn i bokmerkene, det er bare det at øynene mine løper opp fra en så deilig, virkelig, lær for alltid. Jeg vil si takk for den utmerkede oppskriften - kaken viste seg med en uttalt sitronsmak, saftig - generelt, nam. Jeg baker den i dag for andre gang, i går bakte jeg den - mannen min satte pris på den, beordret å bake den på jobben
Rose blomst
Hallo! og hvis du lager små cupcakes, blir de ikke tørre?
Dr. Lena
Kom over en oppskrift - hvor har jeg vært før? Jeg elsker virkelig alt så løst - sitron Stern! Takke! Dro. Jeg skal forberede den om en uke, samtidig som jeg passer på formen - jeg har ikke en
Solne4naya
Jeg laget en cupcake i går! Alle de fire familiemedlemmene likte det, bortsett fra broren hans - han ville ha mer sukker og mindre sitron. Jeg skal lage litt mer! En utmerket oppskrift.
FoXya
tusen takk for oppskriften,
cupcaken ble bra, bakt i tegneserien Redmond)

Sitronmuffin
mashutka1983
Jeg brukte denne oppskriften til å bake en cupcake i en Panasonic multikooker.
60 minutter på den ene siden og 40 minutter på den andre. Godt bakt.
Sitronmuffin
De spiste så raskt at jeg ikke en gang hadde tid til å fotografere kuttet
Jeg likte det veldig godt.
sapuch
Fortell meg hvorfor taket mitt faller av både i denne cupcaken og i Tweed. Om brød - det er klart: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0... Men cupcaken? Veldig velsmakende deig, i den forstand at selv med et "falt tak" -muffins er fantastiske i smak, men jeg vil ha estetikk.
Zhivchik
Sitat: sapuch

Fortell meg hvorfor taket mitt faller av i denne cupcaken

Forfatteren vil ikke svare deg fordi han selv ødelegger.



Årsaken er mye væske, men lite mel. Det er mellomstore egg, og det er enorme. Du kan hente en skje med stetany under kniven, eller du kan med et lysbilde. Og hvis melet er indikert i glassene, er det også et avvik.
Den nøyaktige oppskriften, hvis alt er en tyutenka, det vil si i gram.
Og likevel ... hvor bakte du, i en tegneserie eller i en ovn?
sapuch
Bakt i ovnen.
Zhivchik
Sitat: sapuch

Bakt i ovnen.

Da er deigen absolutt tynn. Mel må tilsettes.
* Katrina *
Jenter, kan du erstatte sitron med lime? Og så ligger et par kalkar på tomgang
sapuch
Sitat: Zhivchik
tynn deig.
Deigen var tykk når den ble lagt ut i form. (Vanligvis, når jeg lager en cupcake på yoghurt, er den enda tynnere), kanskje litt for mye bakepulver: står det på posen for 500 g mel?
Hekle
Sitat: * Katrina *
kan du erstatte sitron med lime?

Katyushaikke engang nøl ...
* Katrina *
Takke, Hekle, I går bakte jeg den, i dag smakte jeg et stykke kaffe, det er deilig) Og mannen min stjal først en bit, og så, som forventet, med kaffe ... Jeg likte den også.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter