Drue gelé

Drue gelé
Kategori: Blanke
Ingredienser
Hvite eller mørke druer 1,5 kg
Gelesukker
(eller 1 kg vanlig sukker
+ pose "Zhelfix 1 + 1") 1 kg
Kokemetode

1. Vask druene, la vannet renne og fjern bærene fra grenene.
2. Trekk ut juice fra bær med en elektrisk juicer. Den skal være omtrent 1 liter.
3. Tilsett sukker i saften, og kok deretter væsken under omrøring av og til. Stek i 4 minutter.
4. Hell i små glass og lukk umiddelbart.

Merk
ZY: Til fremstilling av gelé fra druer er bare ferskpresset juice egnet, siden den ferdige druesaften fryser mye verre. Hvis druene er veldig søte, anbefaler jeg deg å lage mat med sukker i hastigheten 2: 1 eller 3: 1.

laget av mørke druer, fra 1 kg bærjuice viste det seg 1,2 liter, jeg tilsatte ikke sukker (det smakte og det var så søtt) og så skrudde jeg det aldri med zhelfix, generelt, først saften med sukker ble hellet i en gryte, og deretter begynte jeg å lese zhelfix-instruksjonene - når trengte du å legge den der, generelt smakte den slik, men den frøs ikke, men bare litt tykkere

Innochka, jeg har allerede laget en porsjon - alt er frossent, fortell meg deilig, men det er mulig under nylondekselet, eller det er nødvendig å rulle det opp. Mangelen på sømbokser skjedde med meg, jeg gleder meg veldig til et svar, mens jeg trykker på den andre delen juice