Zucchini ostekake gryte (Panasonic SR-TMH 18)

Kategori: Kulinariske oppskrifter
Grytekake ostekake (Panasonic SR-TMH 18)

Ingredienser

Market cottage cheese 300 g
Egg (små) 3 stk.
Ung hvitløk 3 fedd
Squash 2 middels
Dill 1 pakke
Pære 1 liten
Revet vanlig hardost
+ litt til dryssing
80 g
Gryn 2. des. l.
Salt

Kokemetode

  • 1. Riv courgetter, salt og la stå i 10 minutter. Press deretter ut overflødig juice.
  • 2. Bland cottage cheese og eggeplommer i en kjøkkenmaskin til du får en myk ostemasse.
  • 2. Slå de hvite.
  • 4. Tilsett revet ost, finhakket hvitløk, finhakket løk, hakket dill, semulegryn til den resulterende ostemasse, bland og tilsett presset courgette.
  • 5. Tilsett piskede eggehviter og bland forsiktig.
  • 6. Smør gryten på multikookeren med olje, dryss med semulegryn og legg den resulterende massen. Bake-modus 65 min.
  • 7. Etter 65 minutter, dryss ost på gryten og 20 minutter til. Bake-modus.
  • 8. La avkjøles, og deretter kjøle ned i kjøleskapet. Server drysset med hakket dill. Rømme er ikke overflødig.
  • Grytekake ostekake (Panasonic SR-TMH 18)
  • Grytekake ostekake (Panasonic SR-TMH 18)
  • Grytekake ostekake (Panasonic SR-TMH 18)

Merk

Jeg fortsetter å venne mannen min til courgetteretter.

En kilde: 🔗
med mine endringer og tillegg.

Lignende oppskrifter


Omela
Courgette er den eneste grønnsaken jeg spiser for tiden. Så jeg utnytter det også opp og ned. Jeg lager mat i morgen!
Luysia, Jeg forstår at du må servere gryten kjølt?
Luysia
Sitat: Omela

Jeg lager mat i morgen!
Luysia, Jeg forstår at du må servere gryten kjølt?

Ja, kjølt. Men jeg orket ikke og prøvde et litt varmt stykke, også deilig!

Sitat: sweeta

og det samme, skriv kommentarer på denne ostekaken ... Så jeg fyrte opp for å lage den, bare alle produktene er der, men slik viser det seg å smake ... Mannen min elsker courgette, men jeg er alt veldig likegyldig til cottage cheese ...

Ostemassen ordner seg ikke helt sikkert! Jeg hørte smaken av ost mer, og ostemassen ga en liten syrlighet.

Jenter, prøv det selv, det er ikke mange dyre produkter, smak og farge .... (da noe med tusj, jeg husker ikke helt). Jeg likte det, og mannen min med rømme smilte også på den.
Natay
Vil det fungere i ovnen?
Luysia
Sitat: Natay

Vil det fungere i ovnen?

Natay, Jeg ga en lenke til forfatteren av oppskriften, dette er hva hun skrev:

"Sett blandingen i en liten form - 20 cm i diameter, og send den til ovnen, oppvarmet til 160 grader. Stek i omtrent en time, dryss deretter med revet geitost på toppen og send til ovnen i ytterligere 20 minutter!"

Opprinnelig var oppskriften på ovnen.
sweeta
Jeg laget dette mesterverket i går kveld !!! smakfull ... (y) Og jeg likte de varme enda mer. Smaken er egentlig bare en ostegryte, men øm, med en svimlende aroma av krydder og urter ... Til frokost med tomater og arugulakvister med salat (takk til svigermor og dacha !!!) - hva du trenger !!! Nærende, appetittvekkende, sunn !!!
Luysia
sweeta, du skrev så utrolig velsmakende at du umiddelbart ønsket prøve kok igjen.

Jeg er glad for at du likte.
sweeta
Neste gang jeg skal prøve å "legge opp" all denne skjønnheten på grunnlag av pizzaen, blir det en BOMM !!!
zvezda
For en fantastisk balansert oppskrift !!!! Du kan ikke lage min verken courgette eller cottage cheese, men han vil ikke nekte slike oppskrifter !!! To i en på en gang !!! takke Luysia !!!!
Spøk
Neste gang jeg skal steke løken, likte jeg ikke den kokte løken i gryten. Og så en god oppskrift, og det er mye å gjøre med overskuddet av den elskede landsbyens cottage cheese.
SupercoW
kan da fortelle meg, det blir veldig skummelt hvis jeg legger ingrediensene dine i en haug sammen i skurtreskeren? det vil si at jeg ikke vil blande eggeplommene hver for seg, og så slå de hvite ...
påvirker det noe i det hele tatt?
Daffi
Sitat: SupercoW

kan da fortelle meg, det vil være veldig skummelt hvis jeg kaster ingrediensene dine sammen i en haug med dem i skurtreskeren? det vil si at jeg ikke vil blande eggeplommene hver for seg, og så slå de hvite ...
påvirker det noe i det hele tatt?
Det er bedre å gni courgettene, salt, la det stå en stund, og press ut, som skrevet i oppskriften, vil overflødig væske forsvinne. Pisk de hvite separat til stive topper, rør deretter forsiktig inn i massen for å introdusere luft, det vil si for å gjøre gryten mer luftig.

Ingenting dødelig vil skje hvis cottage cheese blandes med hele egg, det kan være en mindre luftig gryte, men dette påvirker ikke smaken.
SupercoW
Sitat: Daffi

Pisk de hvite separat til stive topper, rør deretter forsiktig inn i massen for å introdusere luft, det vil si for å gjøre gryten mer luftig.
hvilke forferdelige ord ...
dette er vanskelig for min forståelse ... hva disse "toppene" er.

jenter, vel, jeg vet ikke hvordan jeg skal lage mat ... Jeg vet ikke hvordan! Vel, hun var så stygg, vel, hva kan du gjøre. kanskje det er på tide å lære, men jeg anser det ikke som viktig
det vil si, selvfølgelig vet jeg hvordan jeg skal lage de viktigste tingene, noen ganger improviserer jeg til og med, men jeg forenkler alt til gru. mens det ikke var noen problemer.

selv om nei, er det eneste problemet å finne en oppskrift som jeg kan mestre. tidligere besto menyen vår av tre supper, tre sideretter og tre kjøttretter. etter at jeg kom hit og kjøpte tegneserien, ble alt komplisert, men foreløpig holder jeg på.

Sitat: Daffi

Ingenting dødelig vil skje hvis cottage cheese blandes med hele egg, det kan være en mindre luftig gryte, men dette påvirker ikke smaken.
mindre frodig er ikke noe problem, det viktigste er at det ikke påvirker smaken.
takke.
om courgette - forstår jeg. dette ser ut til å ikke være et problem, det viktigste for meg er ikke å dampe med egg.

Sitat: TyominaAlyona

Ahhhh, for en fantastisk oppskrift !!!!! Rått !!!! Hvor er courgette?! JEG! JEG! Jeg vil virkelig ha dette !!!!!!
men jeg kjøpte den i går og alt i påvente. Vel, dette er den første courgette i år (i det minste har vi).
Luysia
Sitat: Daffi

Det er bedre å gni courgettene, salt, la det stå en stund, og press ut, som skrevet i oppskriften, vil overflødig væske forsvinne. Pisk de hvite separat til stive topper, rør deretter forsiktig inn i massen for å introdusere luft, det vil si for å gjøre gryten mer luftig.

Ingenting dødelig vil skje hvis cottage cheese blandes med hele egg, det kan være en mindre luftig gryte, men dette påvirker ikke smaken.

SupercoW, mens jeg var opptatt på kjøkkenet Daffi Jeg skrev alt veldig riktig.

Der, i oppskriften, er alt skrevet i detalj, punkt for punkt, og det virker klart.

Og proteinene må skilles forsiktig fra eggeplommene og piskes med en mikser til de blir hvite og luftige, det vil være spor av corollas på overflaten, når bollen snus, faller ikke proteinene ut av den, dette er "slå til toppene".

I denne oppskriften kan du slå den til den viser seg, den er ikke like kritisk her som for en kjeks.
SupercoW
Luysia, vær så snill å ikke banne og ikke bli fornærmet ... du kan ikke slette en lat person fra meg - dette er allerede en klinikk.

Jeg rasp courgette, ventet litt og presset saften fra dem. så kastet hun det hele i skurtreskeren og kastet resten. noen glidelåser og-og-og ... deigen er klar.

mine nyanser:
- 300 gr kjøttost: Jeg bestemte meg for å eksperimentere, så jeg tok 200 gram hjemmelaget cottage cheese + 50 gram ost som fetaost + 50 gram feta.
- 3 egg (små): tok like mye.
- 3 fedd ung hvitløk: fant ham ikke hjemme.
- 2 mellomstore courgetter: sannsynligvis enda litt mer viste seg.
- 1 haug med dill: funnet litt tørr.
- 1 liten løk: samme.
- 80 g revet vanlig hardost + litt pålegg: Jeg har mindre igjen.
- 2 dessertskjeer med semulegryn: tok det samme.
- salt: her ser jeg ut til å ha gjennomboret ... for mye salt.

bakt på bakepapir. det viste seg å være veldig velsmakende, men jeg virkelig saltet. og sannsynligvis feta også tilsatt saltholdighet ...
Jeg vil definitivt gjenta! men saltet må håndteres.

Grytekake ostekake (Panasonic SR-TMH 18)
Luysia
Sitat: SupercoW

Luysia, vær så snill å ikke banne og ikke bli fornærmet ... du kan ikke slette en lat person fra meg - dette er allerede en klinikk.

Og hvorfor skal jeg bli fornærmet?

Det viktigste er at jeg likte det! Og reduser saltmengden, siden både fetaost og feta er salt i seg selv.

Og neste gang tilsett hvitløk og grønn dill, sørg for å legge til en slik smak fra dem ...
SupercoW
Sitat: Luysia

Og hvorfor skal jeg bli fornærmet?
Vel, hvordan ... du fortalte meg alt her, forklarte alt, men jeg ga ikke noe for all kulinarisk visdom, opprørt bankende egg og ... blandet alt i en haug.

Jeg kjøpte mer courgette i dag. Jeg vil gjerne knekke stekt, men komfyren er lukket, og jeg elsker courgette. så jeg vil fortsette hån eksperimentere med gryten din.
Luysia
Andreevnas courgettekaviar er allerede spist, men de vokser og vokser fortsatt ...

Jeg husket om gryteoppskriften min, men jeg fant ikke papirinnlegg.

Det er så bra at alt er lagret på brødmakeren!
Melanyushka
Luysia, hvordan gikk jeg gjennom SULK oppskrift i fjor?! Og hvordan jeg så det nå! Huset er fullt av courgette, jeg har allerede prøvd mange ting med dem, jeg tror i morgen skal jeg lage den vanligste gryten, og her er en så fantastisk oppskrift, og til og med med cottage cheese! Takke!!!
Luysia
Sitat: Melanyushka

Luysia, hvordan gikk jeg gjennom SULK oppskrift i fjor?! Og hvordan jeg så det nå!

Ikke bare tidligere, men også året før i 2010!
Melanyushka
Åh, virkelig! Jeg er veldig glad for at jeg selv nå så en lenke til denne oppskriften. Jeg elsker forskjellige gryteretter, og spesielt med cottage cheese, vel, jeg liker alle cottage cheese-bakverk og retter med cottage cheese.
Takk igjen for oppskriften!
Lozja
Dette bestilte legen! Jeg elsker courgette, men jeg spiser ikke stekt. Derfor er gryteretter rett og slett frelse. Og enda mer så deilig. Høstosten i gryten kjennes slett ikke, men gir den i det minste litt metthet. Jeg ga ikke dill, jeg spiser ikke. Jeg la til en skje med rømme i ostemassen (jeg kastet restene), i stedet for semulegryn - mel (det var ingen semulegryn). Steking i Dex 45 minutter, drysset med ost 13 minutter før slutt.
- slik skjedde det, jeg hadde ikke engang forventet det, veldig ømt, saftig og velsmakende! Alt i det i moderasjon.

Tusen takk for oppskriften!
Luysia
Sitat: Lozja

Dette bestilte legen!

Legen foreskriver et regelmessig inntak av denne retten, minst en gang i uken!
Lozja
Sitat: Luysia

Legen foreskriver et regelmessig inntak av denne retten, minst en gang i uken!

Jeg har det allerede minst to ganger i uken. Jeg tror en overdose er umulig.
Luysia
Spis, spis for helsen din!
Luysia
I dag gjorde jeg "moro" med denne oppskriften. I stedet for cottage cheese - restene av potetfyll fra paier, i stedet for løk - grønne fjær, i stedet for squash - squash og umoden butternut squash (mannen min plukket den, forvekslet den med courgette courgette).

Og til tross for dette ble det deilig, med stekt fisk og salat spiste vi så godt.
Lozja
Vi følger instruksjonene! Gryten ble bakt og spist umiddelbart. Denne gangen ga hun den samme semulegryn - 1 ss. l., uten dill, som alltid. Alt annet er reseptbelagt. Bunnen, forresten, ga ingen støy i dag. Ingenting sitter fast.
Neste gang vil jeg prøve å fjerne semulegryn helt, og det vil være en generell systemisk matrett.
Jeg lagde også bena til mannen min i rømme, i selskap med gryten, og gryten i seg selv var nok for meg med litt tomat.

Takk igjen!

Jeg glemte å legge til at jeg spiser den litt kald hver gang, jeg legger den ikke i kjøleskapet, jeg liker den uansett.
venerochka
deilig oppskrift, i morgen skal jeg på cottage cheese. bare i tegneserien min er det ingen bakemodus, hva du skal erstatte. Jeg lærer fortsatt
Luysia
Hva er det? Velg den der temperaturen er høyere.
Manna
Hvordan savnet jeg denne skjønnheten? Vi trenger akutt å bake! Lagt til i bokmerker
venerochka
Sitat: Luysia

Hva er det? Velg den der temperaturen er høyere.
I dag har planene endret seg, som jeg vil, vil jeg avslutte abonnementet. det er moduser: pilaf, melkegrøt, stewing, suppe
Freesia
Jeg bakte også en gryte i en sakte komfyr. Jeg blandet revet courgette, cottage cheese, egg, rømme, stekt løk, persille, dill, hvitløk, litt semulegryn. Raskt og deilig! Takk for oppskriften!
Luysia
Freesia, for helsen din!
Lozja
Og jeg planlegger i morgen. Jeg prøvde forresten den uten semulegryn i det hele tatt, ga litt mer ost inni. Det ble ikke verre, alt holdt seg på en haug, ingenting falt fra hverandre. Generelt la jeg ikke merke til forskjellen, så jeg vil gjøre det nå uten lokker. Jeg ringte moren min til lunsj i morgen, jeg vil unne deg deilig.

prascovia
Luis! Om å erstatte cottage cheese med poteter, fortell oss mer detaljert. Hvordan smaker det? Har du satt semulegryn? Det er ikke realistisk å få cottage cheese fra oss, men ricotta i denne oppskriften, virker det for meg, vil ikke fungere. Jeg vil virkelig at det skal være en gryte, ikke en omelett.
Luysia
Ærlig talt er det bedre med cottage cheese. Jeg kastet bare restene av potetfyllingen, og det var ingen cottage cheese i huset.

Fattige mennesker, hvordan bor du der uten cottage cheese, uten cottage cheese-gryteretter, ostekaker osv.

Kanskje du noen ganger bør lage cottage cheese selv? Ikke noe komplisert, det ville være melk.

prascovia, men du har flaks! Du kan bruke ricotta i denne oppskriften (i originaloppskriften ble det tatt cottage cheese i stedet for ricotta).
🔗

prascovia
Tusen takk for svaret! Ja, og vi lever uten cottage cheese! Noen ganger gjør jeg det selv, noen ganger kjøper jeg det i en russisk butikk. Men nå, i denne varmen, vil jeg ikke risikere det. Men jeg var interessert i oppskriften, jeg kommer helt sikkert på noe.
Luysia
prascovia, Jeg la til forrige innlegg om ricotta der, oppdater siden.
euge
Jeg bakte en gryte, i fravær av en basar brukte jeg en butikk. Saltet courgette (1 stk) ble ikke presset ut til fanatisme, cottage cheese viste seg å være tynn og sur, som et resultat kom det litt væske ut av den ferdige gryten. Smak med syrlighet, som lett maskeres av rømme. Datteren min, en voksen tante, satte ikke pris på innsatsen min, men skjelte meg ut for å ha ødelagt maten. Og jeg prøvde ikke engang med rømme.
Ilona
Klasse! Det ble deilig! Laget på jobb i det nylig kjøpte merket, vi sitter og koser oss! Det vil ikke være igjen i morgen for å sette pris på smaken av en kald tallerken ...
Allochka
Denne retten er veldig deilig! Jeg legger til gulrøtter også! Om nom nom!
lillay
Vi begynte å selge courgette til en normal pris, akkurat i dag kjøpte jeg 3 ting. De er så unge og pene og vil virkelig komme inn i denne gryten, tror jeg det
Det er bra at jeg fant denne oppskriften, jeg vil rapportere om resultatet!
objorka
det er ingen skurtresker, hvordan ellers kan du blande cottage cheese - kan du bruke en blender?

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter