Rom og mandel cupcakes

Rom og mandel cupcakes

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel	190 g
Salt	klype
Sukker	160 g
Smør	200 g
Egg	4 ting.
Bakepulver	2,5 ts
Mal mandler til mel	170 g
Mørk rom	4 ss. l.

Kokemetode

• Pisk sukker, egg og salt. Tilsett alt annet (sikt mel), bland godt og i former. Stek i 15-17 minutter på 180 grader. Alle.

Merk

Jeg tror det er lett å gjette fra navnet at muffinsene er rom-mandel. Smaken er delikat, aristokratisk. Andre tilsetningsstoffer, etter min mening, er ubrukelige (som sjokolade, vanilje). De vil hamre inn både rom og mandler. Jeg skal ikke bake alt med hasselnøtter. Og prøv trekk. Den lyse smaken av stekte hasselnøtter skal være veldig interessant. Dette er faktisk en pai med mandler fra instruksjonene til HP Bugatti fra Moulinex. Men på en eller annen måte ville jeg ikke lage en kake. Jeg bestemte meg for å skildre cupcakes.

Jeg har veldig lyst til å bake disse muffinsene. En hake, jeg kan ikke gjøre mandler til mel. En oljeaktig blanding oppnås. Og prøvde å gjøre det i kvernen, nå er det ingen kvern lenger.
Chuchelka, kan du fortelle oss mer om produksjonen av mandelmel?

Jeg har veldig lyst til å bake disse muffinsene. En hake, jeg kan ikke gjøre mandler til mel. En oljeaktig blanding oppnås. Og prøvde å gjøre det i kvernen, nå er det ingen kvern lenger.
Chuchelka, kan du fortelle oss mer om produksjonen av mandelmel?

Ospidya, hvorfor lide så mye? Med en blender (i en bolle) i så mye smule som mulig. Det er nok.

Jeg er ikke bekymret for kvernen. Jeg kan ikke få mel. Snarere er grøten fuktig og fettete. Eller det viktigste er å finmale mandlene?

Jeg er ikke bekymret for kvernen. Jeg kan ikke få mel. Snarere er grøten våt og fettete. Eller det viktigste er å finmale mandlene?

Kanskje det kommer an på mandlene, men for meg viser det seg å være smuler. Stor, veldig liten, som semulegryn eller liten polenta. Dette er ganske nok.

Fugleskremsel, kan du bake bomull?

[Mafanya]

kan du bake bomull?

Mafanya
Opprinnelig er denne oppskriften bare fra instruksjonene for HP. Jeg har denne oppskriften i instruksjonene til begge HP-ene. Jeg bakte bare en gang, men jeg husker nøyaktig, kaken viste seg å være veldig verdig! Jeg bakte den i KP. Så bake, så blir du lykkelig! Lykke til!

Jeg besøker med takk og en cupcake Duftende med en fin porøs smul. Bestikket med sin fantastiske gyldne farge. Riktignok jukset jeg og tok kronblad i stedet for hele mandler. Mal med mel i en blender og bart. Mannen min likte det veldig godt, men jeg er litt feit. Kanskje prøve å erstatte halvparten av smøret med ostemasse? Hva sier du? Vil det tette smaken?

Jeg besøker med takk og en cupcake Duftende med en fin porøs smul. Bestikket med sin fantastiske gyldne farge. Riktignok jukset jeg og tok kronblad i stedet for hele mandler. Mal med mel i en blender og bart. Mannen min likte det veldig godt, men jeg er litt feit. Kanskje prøve å erstatte halvparten av smøret med ostemasse? Hva sier du? Vil det tette smaken?

Ostemassen fylles ikke. Snarere vil deigen veie ned og fukte, dette må man huske på.
Finmalte nøtter gir forresten effekten av fettinnhold og våtfettdeig. De har mye olje.

likte cupcakes, deilig og smuldret i moderasjon

[fugleskremsel]

fugleskremsel, Natasha, men bare ferdig mandelmel, kan jeg legge til?

[Ninelle]

Ninelle,

Selvfølgelig!