zx-m
Ideen er god. Gjennomføring. På 5. dag mislyktes stasjonen. Brødet er deilig, men toppen var ikke mørkere enn sidene - tilsynelatende påvirker vinduet fremdeles. Brett, etter min mening, er ikke annet enn et leketøy. Mini loafs er noe, dukker er også dukker. Ok, alt dette ville bli gjort i maskinen, men først deigen, deretter rullene.
Et eget tema er ledelse. Det er uforståelig skrevet, i en bok er det flere språk og på toalettpapir. Skanneren måtte lage en vanlig brosjyre.
Da jeg byttet ut ovnen, så jeg på alle de presenterte modellene i MVideo og kom til at alle "baguetteholderne" er laget på samme plattform ("trau" -stasjonen er nøyaktig den samme). Jeg er sikker på at nye muldyr også vil ha drivfeil.
Skuffende.
Jeg vil legge til en liten sammenligning med Panasonic 255, som jeg nå har. Phillips fungerer mye høyere (sannsynligvis på grunn av tannhjulene til den andre knivstasjonen), eltingen viser seg verre - det viste seg to koloboks, som var koblet sammen da deigen ble hevet. Det var tydelig synlig på teksturen til det ferdige brødet. Selv om Phillips 'brød er mer "loaf" på grunn av trauens forlengelse. Det er heller ingen "temperaturutjevning" - eltingen starter umiddelbart.
Generelt er Ps brød mye bedre kvalitet og smakfullere enn F (mening fra hele familien, hunden stønnet bakverk og F og P er den samme). Ingrediensene som brukes er de samme. For riktig sammenligning tilsatte P melkepulver som F.
Når det gjelder interiør, er P også å foretrekke. Om F en venn kvittet - "hva for deg et tørt skap på kjøkkenet"?
Alt IMHO.
zx-m
Egentlig valgte jeg også lenge. Lokket til en ny plattform og baguetter. Som allerede nevnt var valget mislykket. Nå har Panasonic et stabilt resultat. Takket være dette forumet lærte jeg (og kjøpte allerede) en multikooker. Super! Takk til forumbrukerne for informasjon og oppskrifter. I følge Philips. Jeg er ikke så god med ham. Tidligere var alt i huset Panasonic, Sony og Bosch. Men TV-apparatet er F-klasse, for dette nådde en kino ut, også F, som brant ned seks måneder senere (den ble reparert i nesten halvannen måned). Dette er mitt første husholdningsapparat sammenbrudd. Brødmakeren har nå brent ut. Jeg skal knapt kjøpe Phillips til meg selv nå.
Gio
Sitat: zx-m

Ideen er god. Gjennomføring. På 5. dag mislyktes stasjonen. Brødet er deilig, men toppen var ikke mørkere enn sidene - tilsynelatende påvirker vinduet fremdeles. Brett, etter min mening, er ikke noe mer enn et leketøy. Minibuhans er noe, boller er også dukker. Ok, alt dette ville bli gjort i maskinen, men først deigen, deretter rullene.
Et eget tema er ledelse. Det er uforståelig skrevet, i en bok er det flere språk og på toalettpapir.
Jeg er enig i alt ... bare stasjonen min mislyktes den fjerde dagen
Tatianyshka
God kveld alle sammen. Jeg kjøpte dette miraklet for 2 måneder siden. Jeg valgte brødmakeren lenge. Selvfølgelig ønsket jeg virkelig å ha et apparat som ikke bare skulle bake brød, men alle slags boller. Jeg har to små barn, og dette er viktig for meg. Derfor liker jeg veldig godt at denne ovnen har form til boller og baguetter. Mens jeg er baker - ingen. Jeg bakte den vanlige hvite oppskriften flere ganger - jeg likte resultatet. Jeg har allerede mestret bollene perfekt. Resultatet er alltid utmerket. Jeg kokte også syltetøy og risgrøt - flott også. Kort fortalt er jeg fornøyd med kjøpet. Det at skorpen i denne brødprodusenten alltid er lett, plager meg ikke og opprører meg ikke. Og takk Gud for stasjonen jeg har det bra. Jeg er fornøyd med kjøpet.
mirioran
Hei alle sammen, jeg hadde nylig Phillips bakt bare 4 mikser, bare 2 var mer vellykkede, men jeg kunne ikke kjøpe alt jeg trengte til brød, og i dag kokte jeg 1 mel og rugmel, jeg brygget tørr kvass, siden så langt ikke noe annet kunne ikke kjøpe - tilsatt mysesalt. gjær-halv tsl eddik - det viste seg å være veldig velsmakende brød - luftig og porøs - jeg rapporterte ikke litt mel - jeg bakte alt i henhold til oppskriften på 500 g - ytterligere 1 ss kli - det virker deilig - mens jeg er fornøyd med denne komfyren - Jeg vet ikke hvordan jeg skal sette et bilde!
mirioran
Første gang ovnen min bakte deilig brød
mirioran
brødet viste seg ikke veldig mørkt, men veldig velsmakende Brødprodusent Philips hd 9040 legg 1 klasse hvetemel og 3 deler rug tilsatt myse og brygget kvass tørr-salt-sukker -1 ss kli og gjær-i 500 g vekt - prøvd å legge hovedingrediensene i henhold til oppskriften, generelt , Jeg er fornøyd med brødet og ovnen også, mens hun ikke sviktet meg!
Tatianyshka
Gutter og jenter. Beundre verkene mine.

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...m_smf&topic=75180.new#new

Og i kveld bakte hun så deilig hvitt brød som mannen min beundret, og du kan ikke forvente dette fra ham. Han hadde bedt om brød lenge, men alle oppskriftene var akkurat som hvitt brød. Og denne myke, ømme og veldig duftende baren. Og hvor stekt det ble - jeg ble selv overrasket. I morgen legger jeg ut et bilde.
Administrator
Tatianyshka, la oss ikke multiplisere oppskriftene våre på forskjellige forum-emner på en gang.
Hvis dette er en fullverdig oppskrift og er designet riktig, får den plass i delen Gjærbrød. https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80290.0
Dette er hvor oppskriften din opprinnelig ble plassert. Jeg sletter resten av emnene.
Berner
Hei alle sammen! Jeg kjøpte nylig moren min Filka 9040. En uke før kjøpet undersøkte jeg mange butikker i byen min, leste forumene (forresten, takk, jeg lærte mye av dem) og bestemte meg for å stoppe ved Mulka, som lager baguetter. Da jeg gikk etter henne, så jeg bare en "baguette" Philips! De sa at denne HP ble laget på det samme utstyret som Mulks er laget på. At detaljene er de samme, bare et annet design og merke. De sa også om programmene at de alle er de samme. Den eneste forskjellen er at i tilfelle kortvarig strømbrudd mens du elter deig eller baker brød, husker Filka det pågående programmet i 7 minutter. Og mulka glemmer alt på en gang! I denne situasjonen kan deigen tas og kastes. Siden jeg har slike ting hjemme (en gang i uken er minimum ... og i hele området), bestemte jeg meg for å ta Filka, i tillegg viste det seg å være 20% billigere. Jeg bakte brød to ganger og lagde baguetter en gang! Bagettene viste seg å mislykkes, jeg vil ikke engang snakke om dem. Og jeg vil si om brød! Fargen på den valgte skorpen skiller seg ikke fra hverandre. Første gang brødet var veldig tett! andre gang var det ingen topp i det hele tatt! Ingen av husholdningene bakte selvfølgelig brød før. Og vi er alle litt opprørt over at ingenting fungerer så langt ... (å dømme etter bildene på forumet og utropene om at brødet ikke får kjøle seg ned, at de blir spist umiddelbart, så lyktes vi virkelig ikke ). Etter min mening viste en slags fuktig brød seg med smak av gjær. Jeg vet ikke hva jeg skal tenke! Jeg begynner å skjelte meg litt for ikke å kjøpe Mulka ... (Søsteren min har vært hos Mulka i to år nå, så hun er bare fornøyd!) ... Kanskje jeg ikke skulle ha stolt på Phillips? Det er ingen anmeldelser om ham, men i butikken vil de si hva de vil. De vil bare selge.
Generelt, la oss se! Jeg vil skrive senere, kanskje noe ordner seg. Jeg vil stille et spørsmål med en gang: i oppskriftene ber de om førsteklassing mel. Er høyeste karakter i orden?
Tatianyshka
Hei Berner. For å komme i gang, ikke bekymre deg og les alt relatert til det grunnleggende om baking. Les hvilke problemer det kan være osv. Osv. Dette er viktig. Så begynn å bake.
Jeg var også helt tapt først, men nå har jeg allerede litt erfaring.
Jeg har allerede lagt ut et par oppskrifter på nettstedet - de er allerede tilpasset brødmakeren vår. Men du må fortsatt se på. Hvordan deigen eltes.
Se forumet vårt og forumet for 9020-brødprodusenten, det er også et par oppskrifter. Erfaring kommer, tro meg.
Og komfyren vår er kul.
Fra det faktum at jeg bare prøvde den første brødoppskriften i boka, vil jeg ikke si at jeg likte den. Som jeg skrev - jeg liker veldig godt brød på hvit kefir (bare ikke legg kli i det, jeg la merke til at det stiger verre), og fra svart rugbrød uten noe.Nylig likte alle virkelig brødet - et brød a la Barvikhinsky med hvetegryn. Det er sent i dag, men i morgen skriver jeg hvordan jeg gjør det, jeg endret det litt. Fantastisk brød.
På bekostning av mel - Jeg har alt melet av høyeste karakter "Altai Father". Så du kan trygt bruke den.
Jeg la også ut et bilde av boller - oppskriften er også fra samlingen, med mindre endringer (base - kanelboller). Jeg tar ikke et halvt egg, men tilsetter nesten alt - lar bare litt smøre og drysser med sukker. Jeg legger også til en pakke vaniljesukker. Hvis jeg lager boller uten å fylle, så er ikke deigen min sterk. Og hvis jeg gjør det med fyll, tilsetter jeg litt mel, ellers smør det seg og legger ikke fyllet på noen måte. Barn elsker rosin og tyttebærboller.
Men jeg skulle bare prøve baguettene i morgen - jeg skriver inntrykkene mine.
Så få erfaring - du vil lykkes.
Berner
God tid på dagen! Jeg vil si at jeg bakte fransk brød i Filka 9040! Jeg likte det veldig godt !!! Svært velsmakende!!! Men igjen, toppen av den vakre skorpen fungerte ikke ... brødet viste seg i form av en parallelepiped jeg ikke vet, kanskje det ikke er nok gjær? Har noen hatt noe sånt? .... Og side- og bunnskorpen er veldig sprø!
Tatyanushka, hvordan går det med baguettene? Gikk det ordentlig? Jeg vil lage brød på kefir i morgen !!!
Zhenechka01
Hallo, Berner! Jeg hadde en lignende situasjon, vi kom til butikken for Mulinex, og dro fra Philips 9040. Jeg var lykkelig til jeg kastet de to første brødene i søpla ... Da skjønte jeg hva som var årsaken, jeg korrigerte det. Fargen på skorpen skuffet, men så la jeg til litt mer melkepulver og alt falt på plass. Jeg skrev allerede i et annet emne om denne ovnen, som jeg tar fra oppskriftene på denne ovnen 100 g mel. Det vil si at du i henhold til oppskriften på et 750 g brød trenger å legge 500 g, jeg legger 400 i. Jeg fikk meg en notatbok og skrev ned de oppdaterte oppskriftene i den. Og jeg la mindre mel i bollene, ellers var de veldig "tunge" for magen. Jeg bruker bare tørrgjær, de "lukter" ikke i brød. Mel bare sol.
Etter alle endringene blir brødet spist umiddelbart !!!
Ikke fortvil! Alt vil ordne seg! Lykke til!
Berner
Hei, Zhenechka !!! Forresten, også jeg, Zhenya Tusen takk for rådene dine !!! Dessverre har jeg ikke lenger denne HP ... ((((
Akkurat nå skal jeg fortelle deg hvorfor ... En dag kom jeg tilbake fra en forretningsreise og kom til moren min. Jeg trodde jeg spiste deilig brød. Imidlertid opprørte moren meg og sa at Filka vår var ødelagt. Jeg skal sjekke det ut. Du trykker faktisk på "start", men det er ingen reaksjon. Elter ikke deigen ... Jeg tok henne med til butikken, derfra sendte de meg sammen med min HP til tjenesten ... Men jeg gjorde annerledes. Jeg leste loven om forbrukerbeskyttelse og kom tilbake til dem med et krav om å returnere pengene! Jeg har juridisk rett til å gjøre det! Jeg ble mottatt på en annen måte. Vi så på komfyren, skrudde på den og ... MIRACLES !!!! - det fungerte !!! Jeg sa at jeg ikke jobbet hjemme .... la oss sjekke alle programmene, vi jobbet ikke, og nr. 3, 4 og 7 fungerte ikke ... Gutta ringte umiddelbart "et sted", og jenta fra dette "et eller annet sted" svarte at de sa at disse programmene er 20 minutter og ikke skal elte, de varmer litt opp deigen, og elter så ... (hjemme ventet vi i mer enn en time , og ingenting elte). Generelt tok de HP for kvalitetskontroll (jeg sier med en gang at det var min feil, fordi de må gjøre kvalitetskontrollen i nærvær av meg. Ellers kan de stille løse det og returnere det som en fungerende. Da vil du ikke bevise noe for noen). Så kom et brev fra dem der de skrev at de nektet forespørselen min om å returnere pengene siden KP jobbet. Jeg gikk til butikken. Jeg synes det fungerer bra og greit .... selv om det er synd at den nye tingen brøt sammen etter 3 ukers drift ...
Generelt kom jeg, sier jeg, de sier, la oss sjekke alle programmene, siden det fungerer! Vi inkluderer. Det første fungerer, det andre fungerer ikke. da var det en million forsøk på å starte den, men ingenting ... stasjonen fungerer ikke !!! hun elter ikke ... til slutt dro selgeren et sted ... kom og sa at butikken returnerte penger til meg ...Takk og lov alt endte bra !!! Akkurat nå er det ingen HP ennå, men jeg vil definitivt kjøpe den! Jeg tror jeg bare vil gå for Moulinex !!! Selv om du kan se Panasonic ... Men jeg er sikker på at jeg bare vil velge mellom disse modellene. Og til deg, Zhenechka, jeg ønsker deg deilig og vakkert brød !!! Jeg håper at du ikke får problemer med Filka !!! Ellers kan du trygt gå i butikken og kreve penger! Dette gjelder alle! Gutter, kjenn rettighetene dine !!! ellers blir vi lurt på hvert trinn! Hvordan kjøpe en ny HP, vil jeg skrive))))
Zhenechka01
Hei, Teska!
Når det gjelder den nye HP, vil jeg si dette: butikken fortalte meg at Moulinex ikke er veldig bra, jeg kan ikke bedømme sannheten til denne informasjonen, for ifølge dem er Phillips den vakreste HP. Men faren min kjøpte en Panasonic for 1,5 år siden, jeg husker ikke bokstavene, men tallene 254. Det er mange mennesker på siden med disse og nyere Panasonic-modellene. Nå ser det ut til at hvis jeg valgte en ny HP, ville jeg definitivt stoppet på Panasonic. Selv om det er opp til deg!
Min HP, gudskjelov, fungerer bra. Ellers ville jeg ikke vite hvordan jeg skal oppføre meg ... Takk for råd!
Jeg håper jeg slipper å bruke den !!
Berner
God kveld, Zhenya! Eller en dag))) Det er ikke så sent i Kharkov som mitt
Takk for rådene om HP. Min søster (i Zaporozhye) Moulinex er allerede 2 år ... og hun er veldig fornøyd !!! Jeg prøvde en av brikkene hennes - bare super !!!! Og vi valgte bare Phillips med henne da hun kom på besøk ... Jeg ble fortalt at Phillips og Moulinex er laget på samme utstyr, at de faktisk ikke skiller seg fra hverandre ... Dessverre hadde jeg en defekt HP .... men ingenting ... et nytt år er i vente! Jeg tror å behage moren min med en ny HP, men ikke Phillips)))) Jeg lener meg fortsatt mot moulinex ... og til en enkel modell vil jeg ikke ha baguette HP nå, la det bare være brød og en kake

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter