Brødmaker Supra BMS-150

Hallo gutter, jeg kjøpte en Supra 150 brødmaker, det første brødet ble ikke bakt inne i rå pitch i hovedmodus i 3 timer + 15 minutter, det holdt fortsatt, minus gjær var allerede den gamle datoen i februar i år. sovnet slik:
1 måleglass vann
2 målekopper mel (Aleika premium bakeri)
en stor skje sukker
en liten skje salt
liten skje gjær
en spiseskje olje
en målebeger og en skje fulgte med supra, hva er fangsten, så fortell meg.

Sannsynligvis fikk melet vann under lagring, prøv å redusere det litt.

i morgen skal jeg prøve Makfu-mel og kjøpe ny gjær, men gjærlukten kom mer ut av ovnen enn å bake))

Er det forresten nødvendig å sile mel?

bakt den andre i henhold til denne oppskriften. reduserer den med 1/4 og tok gjæren "Saf-Moment" for baking Brødet ble super !!! Frodig, velsmakende, men taket har kommet ut (men nå litt). Jeg vil prøve igjen (senere) ved å kutte oppskriften i to.

Redusert oppskriften. Jeg telte alt i 100 g vann. Og det ble super. Taket er et eventyr. Og brødet ble bakt fra alle kanter !!! Og jeg la også til litt rosiner. Derfor viste brødet seg å være litt brunt. Og søt !!!

En raffinert oppskrift på supra-150
******************************************
* vann = 100g.
* rast. olje = 1 time l.
* pose vaniljesukker + vanlig sukker 1 ss. l.
* tørr fløte = 1 ss. l.
* tørrgjær = 4 g.
* salt = 1/2 ts.
* hvetemel (fransk) = 180 g. + 30 pålegg
* litt panifarin = 1/4 ts.
* rosiner = 50 g (etter smak)
************************************************

Er det forresten nødvendig å sile mel?

Jeg siler ikke.
Du kan prøve i dag med det eksisterende melet, bare øke melet med en halv målebeger.

[sveta777]

sveta777,
Saf moment gjær er ikke tørr, men hurtigvirkende.
En pose til 1 kg mel. For ovnen vår må den deles i 4 deler, eller bedre med 5, da trenger du ikke trekke vann fra oppskriften.

Jeg har gjærsikkert øyeblikk, jeg helte en teskje av dem, fire deler er mye? b \

.

ALT lærte årsaken i løpet av de, de var i den åpne staten halvparten av året, mistet egenskapene deres

[Daniil25rus]

Daniil25rus,
Oppbevar gjær i kjøleskapet, spesielt etter åpning.

[Daniil25rus]

Daniil25rus, Vann
2/3 kopp
Smør
2 ss. l.
Sukker
1 ½ ss. l.
Salt
1 ts
Mel til brød
2 kopper
Tørrgjær
¾ h. L.
Anbefalt program "Basic"
Det fungerer alltid

KMK gir ingen mening i en brødmaker å lage brød på vann og billig smør.
Brød er bedre med fortynnet melk
og du trenger ikke å tilsette olje.
Oppskrift. Brød "Krasnovidovsky"
Hvetemel 100g
Rugmel 100g
Bland til Borodino-brød 100g
Sukker 3 ts
Salt 3/4 ts
Gjær SafMoment rød 1/5 pose (2g)
Vann 100g
Melk 100g

Last i den rekkefølgen uten å røre.
La stå i et par timer (for damping)
Grunnleggende program

[sveta777]

sveta777, I går bakt brød fra en blanding "SPORTS". Bedrifter DOMAHLEB. Selvfølgelig forstår jeg at idrettsutøvere ikke spiser sukker ... men det har absolutt ingen smak !!! DET ER NØDVENDIG Å TILLEGGE SUKKER !!
Den er smeltet !! Skorpen er utmerket. Massen er super ... Deilige tilsetningsstoffer i blandingen: frøene er forskjellige. Aromaen er kjempebra !!! Bake på et "vanlig" program.
men jeg la 1 ss. l. sukker, og dette er LITT !!!

Oppskrift fra blandingen "sport":
vokser opp. olje = 1 ts
vann = 150 ml.
blanding "sport" (domahleb) = 130g.
hvetemel = 200 + (50)
tørrgjær = 4g
salt (litt)
sukker = 1 ss l. (ikke nok, du trenger 2-3 !!!)

[sveta777]

sveta777, Du vil bli utslitt for å forbedre brød med sukker, gjær vil spise det uansett. Du trenger minst en halv teskje salt.

Normen for å legge salt er 2 vekt% mel. Dette samsvarer nøyaktig med denne tabellen. Mengden mel og andre ingredienser for å lage brød i forskjellige størrelser som er bevist av praksis.

Sukker er nødvendig for å danne en vakker skorpe. Og for at gjæren skal fungere. Uten sukker vil skorpen være helt hvit.

: ded_m: takk

: girl-swoon: Jeg leste om brød på øl. Jeg bestemte meg for å ta sjansen ...Super! Jeg er glad! Det ble frodig, deilig.
Volum for 450g.

Oppskrift på øl "Zhigulevskoe" (naturlig lys):
vokser opp. olje = 1 ts
øl = 160 ml.
hvetemel = 300 - + (50)
tørrgjær = 4g
salt (litt)
sukker = 1 ss l.

Pepperkakemannen er utmerket, men du kan se at brødet blir stort. Derfor la jeg et folieark på bøtta på forhånd slik at vinduet ikke ble skittent.
Og helt sikkert. RISE - høy. Jeg presset mot lokket, så toppen ble blek. Men alt ble bakt inni !!!
Jeg tok bildet om natten, under kunstig belysning.

Kanskje noen vil være til nytte ...
Denne supra har et gap mellom lokket og bøtta. Derfor (jeg var litt utslitt - ristet ut mel, smuler fra selve maskinen) prøvde jeg å dekke det med en folie (serviett) når jeg elte. etter den første åpner jeg og ser. Og hvis du er nærmere slutten av bakingen, kan du allerede se at toppen vil hvile mot glasset, så dekker jeg den også med folie.

Jeg prøvde å lage brød med Cherry Cider. Men egentlig ikke !!! Stramt. Kanskje hun gjorde det på den tredje dagen ... brusen var borte. Det viste seg å være et tett brød, om enn med en rosa farge. Det var sant at det var en kirsebærsmak (tilsetningsstoffer sannsynligvis).

Jeg endret oppskriften. Som med øl. Men 50 cider + 100 vann.
Og brødet ble bra !! Myk, deilig !!!

Ovnen har knust. Indikatorene er av. Hvordan endrer jeg sikringen?

Brødprodusent Ricci ХВМ 1008

Jeg fant ikke boka der. men fant det gjennom Yandex et annet sted
takke. trengte en ost oppskrift ...

Lagt til lørdag 22. oktober 2016 kl

Hvem bakte hvitt brød med cottage cheese eller ost til SUPRA-150 ???
har beregninger ???

[Hvitt brød med cottage cheese]

MK gir ingen mening i en brødmaker å lage brød på vann og billig smør.

Beklager: Ikke veldig tydelig om "billig olje". Hva handler dette om?

Lagt til søndag 23. oktober 2016 18:45

Med ost og cottage cheese prøvde jeg å foreta en ny beregning fra et STORT utvalg fra dette nettstedet.
Det viste seg utmerket !!!! Velsmakende, de kalte det opprinnelige brødet "mykt"
Myk, porøs, aromatisk ...

Hvitt brød med cottage cheese

Vokser. olje = 1 ts
Ostemasse "kjernemelk" = 100g.
Melk = 120 ml.
Mel av det høyeste. fra. hvete = 220g + 10 (fylt opp)
Sukker = 1 ss l.
Salt = 1 ts
Tørr gjær, raskt voksende = 4 g.
Rosiner = 10 stk.


Programmet er "grunnleggende".


og lignende. I stedet for cottage cheese, gammel fetaost (100g)
Bokmerke

klar

Snitt

[hvitt brød på gresskar-hvetegrøt]

Jeg prøvde å bake hvitt brød på gresskar-hvetegrøt .
Nydelig. Oransje.

Ingredienser som vanlig.
I stedet for vann, yoghurt (150)
Jeg tilsett 4 ss i melet. l. gresskar-hvetegrøt (resten)

Lagt til tirsdag 1. nov. 2016 13:58

Uten sukker vil brødskorpen være helt hvit.

takke

Vel, her er jeg "syk" med å bake Som mange på dette forumet hadde jeg et spørsmål om å velge en modell av HP ... Prioriteten var den lille størrelsen på selve ovnen og den lille størrelsen på brødet (for 2 personer ). Kjøpet var ikke spontant, jeg forhåndsviste anmeldelser av forskjellige HP-modeller. Jeg ønsket selvfølgelig å kjøpe Panasonic, men prisen og imponerende dimensjoner ble skremt av. I dag kjøpte jeg denne babyen ..... Modellen er veldig liten, tar ikke mye plass på kjøkkenet. Veldig enkle kontroller, ingenting mer. Jeg lyttet til rådene fra erfarne medlemmer av forumet og bestemte meg for å starte med enkelt hvitt brød. Jeg var bekymret for den lette skorpen, så når jeg bakte dekket jeg vinduet med et frottéhåndkle. Jeg fikk et brød, rosenrødt på alle sider, inkludert toppskorpen. Jeg er veldig fornøyd med komfyren og resultatet ... Jeg tror jeg ikke tok feil med valg av modell .. Nå må vi konsolidere resultatet og gå videre til mer komplekse brød

Lagt til torsdag 23. mars 2017 00:49

Her er hva som skjedde ...

bra gjort. teamet vårt har ankommet !!!

For pizza kan du bruke denne oppskriften:
• Tørr gjær 0,5 ts.
• Hvetemel 300 g
• Salt 1 ts.
• Sukker 0,5 ss. l.
• Smør 1 ss. l. (15 g)
• Vann 200 ml

Vel, som vanlig når jeg kjøper nytt utstyr, vil jeg prøve alt med en gang .... I dag bestemte jeg meg for å prøve Dough-programmet. Tok et utvalg av Lagri-oppskriften. Jeg er ikke overlykkelig, det er så praktisk å kna i HP)))) Her bakte jeg pizza på den.

Lagt til torsdag 23. mars 2017 16.45

Lagt til torsdag 23. mars 2017 17:19

Nå ser jeg etter oppskriften på påskekake på forumet. Påsken kommer snart, og vi trenger fortsatt å lage en prøveversjon ...
Noen som allerede gjør seg klare? Har noen et bevist alternativ for HP?

Nå ser jeg etter oppskriften på påskekake på forumet. Påsken kommer snart, og vi må fortsatt lage en prøvebatch ...
Noen som allerede gjør seg klare? Har noen et bevist alternativ for HP?

Jeg leter fortsatt etter ...
Jeg vil prøve på forhånd.
Jeg så en puffkakeoppskrift.
først lages deigen i vår, og deretter sprer vi den lagvis, sammen med nøtter og rosiner.
Jeg fant "butterdeig" påskekake på en kokk. (Jeg vet ikke om det er mulig å indikere dette her?)

eller det er en brødmaskin her. men for en stor brødmaker. Jeg vil bare zoome ut og se.
Puffkake

BAKE / påskekaker

Kategori: Bakeri

Puffkake
Ingredienser

Deig:
gjær 1 ts l.
varm melk 60g
mel (sikt) 50g
sukker 1 ts l.
egg (bare eggeplomme) 1
Første deig:
deig +
varm melk 2t. l.
gjær 1 ts l.
mel (sikt) 200g
sukker 25g
smør (mykgjort) 30g
egg 1stk
Andre deig:
mel (sikt) 200g
sukker 150g
egg 2stk.
salt 1 ts l.
vanilje
rosiner og andre kandiserte frukter (fargerike og søte) 200g
For laget:
smør (mykgjort) 150g
Kokemetode

[sveta777]

sveta777, Jeg er glad for at noen andre kommer hit :) Og her fant jeg en oppskrift på forumet vårt "Kulich i en brødmaker uten problemer"(kategori: påske).
Siden jeg akkurat har begynt å bake, stoppet jeg øynene for en enklere oppskrift ... Svetl @ nka tilpasset den til HP, men bare volumet må beregnes på nytt ... Jeg skal prøve i helgen ...
sveta777, la oss alle prøve sin egen versjon, og deretter dele resultatene ...

[EMA]

EMA, Jeg er glad for at du har vår skjønnhet. I 5 år serverte hun meg trofast fra det aller første brødet, det var ingen "feilmeldinger" engang en gang, som bare hun ikke bakte og forstyrret, for "å lære" akkurat! bare riktig er det nødvendig å beregne oppskriften på nytt for et mindre volum / mel opp til 300 /
Nå ruller vi rundt Pani Sonya, hvis brødet var større og den forsinkede starten aldri ville ha sagt farvel til suppen
Husk å prøve Yanas ostemasse / du finner i søket / og min favoritt er Talias daglige hvite mysebrød! Du vil ikke angre! Lykke til

[olche]

olche Takk for tipset Jeg så på oppskriften på cottage cheese-ruller fra Yana ... hovedingrediensen er cognac. For øvrig skriver jentene at den ligner en påskekake, noen tilfører rosiner ... Jeg har ikke sett på den andre oppskriften ennå, men jeg føler at HP vil lastes i sin helhet hele helgen ...

[EMA]

EMA Jeg også hvordan jeg fikk det, så jeg bakte, bakte, blandet meg inn, prøvde, fantaserte ... nå er det interessant og nytt og (på forespørsel) jeg baker det gamle. Jeg har stirret på påskekake lenge. LA OSS PRØVE. Bare pent med gjær. Noen ganger steg ikke brødet mitt. Jeg ble plaget. Nå prøver jeg å legge gjær og sukker hver for seg i varmt vann (melk). Hvis de skummer, heller jeg det i formen og så ... Forresten, jeg prøvde å dekke til vinduet med et håndkle, jeg bakte brød med semulje. Skorpen er mørk. Noooooo, jeg er ikke sikker på om det er på grunn av det lukkede vinduet. Vi må riste på internett ...
Og ja, jeg har allerede skrevet. Men jeg vil gjenta. Jeg bakte en charlotte i vår supra for "baking" -f. Det er ikke lønnsomt. et par ganger måtte jeg inkl. (n) Så jeg dablet i landet. Bedre i en tegneserie eller ovn.
og olche takk for tipset cottage cheese roll fra Yana ... la oss ta en titt. Med cottage cheese bakt, blandes inn i deigen. Nydelig. Jeg vil inne, slik at det er en hel ostemasse. Jeg skal tenke ...

Jeg bakte en cottage cheese-rull fra Yana i helgen ...Funn:
1. Deigen gikk bra, krummen ble som en muffin, luftig, brødet ser ut som en kake hvis du legger til rosiner ..
2. Jeg bakte til 200 g mel, da jeg leste at deigen hever seg kraftig under steking og blåser taket av .. men enten er porsjonen liten, eller så dekket den til vinduet når du bakte, men brødet viste seg veldig stekt .... en annen gang vil jeg ikke dekke til .. Jeg tar en liten porsjon for ikke å oversette produktene og forstå om jeg liker oppskriften ... Ja ... med et slikt melforbruk viser brødet seg for å være lik toppen av bøtta, hvis du lager 280 g mel, vil det vise seg like før vinduet ...
3. Høstost føles ikke spesielt ..kanskje det er verdt å legge til litt, selv om det allerede blir en cupcake
Med noen av justeringene ovenfor vil jeg prøve å bake den igjen.
Jeg kan ikke vise bildet ennå, fordi utstyret er ødelagt ... men det er et bilde, jeg vil vise det senere ... før og etter justeringene mine ...

Jeg liker veldig godt at ovnen baker godt ... veldig enkel å betjene ... Jeg var igjen overbevist om at jeg tok det riktige valget I begynnelsen, hva som trengs

Det er også en idé å bake Borodinsky med surdeig ... det er en evig surdeig og til og med matte den om kvelden og satte den til å komme, men om morgenen begynte jeg å bake en ostemasse og surdeigen ventet ikke på meg og Jeg måtte gjære bakverk ...

[EMA]

EMA, suksess med mestring! det er alltid så spennende! glad for at jeg likte cottage cheese-rullen: yahoo: dette er Yana en dyp bue og / og jeg tilfører likør og mer sennepsolje der, det minner veldig om en Sverdlovsk puff - en gang var det slike /
og suppen og deigen elter, vær sunn, prøv
Hvis du trenger råd, oppskrifter, kontakt, vil jeg hjelpe, bare trenger å finne

[Svetl @ nka]

Jenter ... bakt kake i dag (testparti før påske) ... deilig yayatina utrolig ...... De kunne ikke motstå før den avkjøles, halvspiste ...
Tok oppskriften "Kulich in a bread maker beh hassle", forfatteren Svetl @ nka Veldig, veldig mye, jeg anbefaler epler, som tilsettes her sammen med rosiner, gir deigen en stor heving. Ved et melforbruk på 300 gram steg kaken opp til vinduet, jeg måtte til og med dekke toppen med folie slik at toppen ikke skulle feste seg ...

Her er en oppskrift med mine justeringer for 300 gram mel:
Varm melk 75 ml
Egg 1 stk
Smør 75 gr
Sukker 60 gr
Vanillin 2 poser 1,5 g hver
Salt 1 ts
Mel 300 gr.
Gjær 1,5 ts (tørke)
Rosiner 60 gr (suge i cognac over natten)
Eple (medium), skrell og skjær i små terninger
Mode Basic
Dypp rosinene og eplene i mel og tilsett deigen etter signalet.
Volumet av en blanding av rosiner og epler, jeg fikk et jevnt måleglass. Jeg trodde det ville være mye, men når de er bakt, løses det opp epler i deigen og er ikke synlige. Fra dem begynner deigen å heve sterkt allerede under bakeprosessen.
Det er ikke nødvendig å dekke til vinduet med et håndkle, siden bakingen er god og så brun.

PS Jeg vil ikke engang prøve andre oppskrifter, denne oppskriften er over ros for alle ...

Lagt til onsdag 29. mars 2017 18:09

Foto kan ikke lastes inn

Takk til EMA for ingredienslisten og avklaring: gal:

Jenter ... bakt kake i dag (testparti før påske) ... deilig yayatina utrolig ...... De kunne ikke motstå før den avkjøles, halvspiste ...
Tok oppskriften "Kulich in a bread maker beh hassle" av Svetl @ nka Veldig, anbefaler på det sterkeste

La oss prøve. Jeg bakte også charlotte, med epler. Eplene smeltet. Derfor baker jeg ikke med dem ennå. Og jeg la rosinene. Vkusnoooooo ..

Jeg bakte en ostemasse fra Yana ... når det gjelder suppen vår.
Høstosten var rustikk, litt tynn. Derfor la jeg til mel. Og derfor slapp taket. Det viste seg deilig, porøs. Jeg elsker så mye.

I dag ... oops ... eltespaden har gått et sted. raskt til Internett. Jeg fant folket her. Hvis de svarer og kjøper ... vil jeg skrive. Hvem er ikke i Moskva. Skriv om jeg vil sende det med posten.
Hvis dette ikke er mulig, korriger moderatorene.

Rapport: Jeg gikk og kjøpte. En utmerket kvinneselger målte straks cm og sa at det trengs 8mm for supra-150. De investerte og kom opp. Jeg kjøpte 2 stykker på en gang. Og så i fjor. Brødet er ikke bakt. Jeg kastet den ut. og så se, det er en skulderblad. Nå festet jeg et ekstra bånd.

Jeg kjøpte også en slikkepott der for et par uker siden ..... Da jeg kjøpte HP (hun brukte den), sjekket jeg alt, men la ikke merke til slikkepotten, bare hjemme skjønte jeg at den var hjemmelaget (( (Jeg måtte se etter den)) Jeg gikk uten en bøtte, og der solgte de en modell som ikke passet meg i størrelse. De endret den uten problemer, sa de, her er en universell ... Bare nå innså at dette er en modell av en skapula fra HP Gorenje.
Så etter kjøpet bakte de kaker til påsken, slikkepotten, selv om de var belagt, men av en eller annen grunn blir igjen i brødet (og så kuttet de brødet og kuttet brødet på en ny slikkepott som de hakket med en kniv tok av alt støvet (((Skrekk (((beklager så ((((på det første bildet, en hjemmelaget spade)) og den første (som ikke passet i størrelse). På det andre bildet - universal (på kjøpetid var det ingen annen modell).






Og her er hva kaken viste seg)) Vkusnyyyy)))

Og her er hva kaken viste seg)) Vkusnyyyy)))

Hva med oppskriften? og oppskriften som de bakte til supra-150 med omberegning?

Takk for oppskriften. Jeg kopierte denne fra deg. Men jeg har ikke bakt ennå.

takke. For skulderbladet. Og sølv er penere. Folk gjør tross alt det samme !!!!
Jeg skyndte meg og kjøpte. Og for svaret ditt (raskt ...) også hver for seg ... plutselig ville jeg ikke kjøpe det. så kan du skrive.

Jeg tok oppskriften "Kulich in a bread maker beh hassle", av Svetl @ nka Veldig, anbefaler epler, som tilsettes her med rosiner, gir deigen en stor økning. Ved et melforbruk på 300 gram steg kaken opp til vinduet, jeg måtte til og med dekke toppen med folie slik at toppen ikke skulle feste seg ...

Her er en oppskrift med mine justeringer for 300 gram mel:
Varm melk 75 ml
Egg 1 stk
Smør 75 gr
Sukker 60 gr
Vanillin 2 poser 1,5 g hver
Salt 1 ts
Mel 300 gr.
Gjær 1,5 ts (tørke)
Rosiner 60 gr (suge i cognac over natten)
Eple (medium), skrell og skjær i små terninger
Mode Basic
Dypp rosinene og eplene i mel og tilsett deigen etter signalet.
Volumet av en blanding av rosiner og epler, jeg fikk et jevnt måleglass. Jeg trodde det ville være mye, men når de er bakt, løses det opp epler i deigen og er ikke synlige. Fra dem begynner deigen å heve sterkt allerede under bakeprosessen.
Det er ikke nødvendig å dekke til vinduet med et håndkle, siden bakingen er god og så brun.

Jeg gjentok, skrev denne oppskriften litt høyere)




Og den hjemmelagde spaden er normal, jeg bakte det første brødet med det))) bare deigen fester seg til det, og når du tar ut brødet, er det et stort hull igjen ... men nå ligger det som reserve))

1. I går fikk jeg nytt mel og bakte på det i dag. RÅTT !!! Klumpen er superduper, elastisk. Og som klumpen var, bakt den. Jeg steg ikke en gang 1 cm!
Jeg prøver en gang til nå.
Mel KINESHEM, spesielt for baking av hjemmelaget brød. Også på internett fant ikke hvem som bakte. Bare kjøpt.
Om dette melet fant ikke noe på forumet. Hvem så. Gi meg en lenke. Kanskje jeg gjorde noe galt. Jeg la bare NYTT mel i den vanlige oppskriften. Men på en eller annen måte LITTLE mer. Ikke 180, men 230. Inntil jeg tilsatte mel, var det en oppslemming.
2. Noen på forumet så hvordan folket tilpasset TOTALEN for elting. Jeg led også - når jeg tilsatte mel. Den fløy fra hverandre og falt inn. Så ryddet jeg den med en børste. Men noen ganger luktet det brent brød. Jeg prøvde det også, super. alt er rent. når jeg elter, legger jeg skodrekk på bøtta. Og oops. Hun løftet, helte, melstøv i skodekene. Og innsiden av brødmaskinen er ren.
forresten, det er også en klump mel (se ovenfor). Slik ble han bakt.

Ja ... jeg glemte å skrive om glasuren
2 kjølte ekorn + 100 gram sukker, pisket med en mikser .... Glasuren viser seg å være deilig, men den frøs ikke, noen gikk for kake, og resten spredte vi bare med en skje på kakestykker

[EMA]

EMA, Jeg skrev om mel der (foto) ... har du hørt noe?

sveta777, og jeg begynte umiddelbart å dekke den med folie (i henhold til din anbefaling på side 14) ... som jeg takker veldig mye for, men jeg har ikke hørt om overvektere, men vi må komme med
Jeg har aldri hørt om slikt mel. Jeg bakte de første brødene på mel Starooskolskaya (Belgorod-regionen .. Stary Oskol) Alt ble bra)))
Det ender her (kjøpte MacFoo ...



Vanligvis gjør jeg kjøp i Pyaterochka .... det er nå mye forskjellig mel ... Jeg tok det tilfeldig (det var ingen Makfa) ... heldig

[Helena]

Helena, Jeg baker også annerledes. og bare et par ganger fikk jeg det ikke, men det var i gjær. og nå, her er mel-sss ... Jeg tar mel til brød (spesielt) for andre gang. Og fra den første fikk ikke brød heller, men Charlotte er suveren. nå for andre gang på dette settet, la oss se.
og etter svikt med gjær, avler jeg det først og skummer i en bøtte. Hvor mange ganger nå skummer ikke gjæren og stiger ikke .. rett 1 til 2. Men nå er brødet alltid bra.
denne ble brakt av en platypus. og jeg kjøper forskjellige både i fem og i en magnet.
Og folien er veldig kul og ren.
NY: I går, i stedet for folie, dekket de umiddelbart det med folie NOOOOONOO !!!!!
Matkarakter bare for mikrobølger! Hun smelter ikke ved oppvarming... Jeg skal prøve. Avslutte abonnementet. bare i DomMarket var det et salgskjøpt.

Og du kan bare tenne uten 777

Jeg leste dette om gjær her på forumet .... Jeg tenkte også å sjekke det før bokmerket, MEN mor er for lat, du har alltid travelt .... og så ja ...og du vil forbli uten brød Den første gjærpakken i poser er normal (avkrysset), her vil den slutte ..... Jeg vil definitivt avle nye før legging))



Sveta, og jeg vil ikke eksperimentere med film- eller skoomslag ... Jeg likte veldig godt å dekke det med folie ... spesielt siden jeg alltid har det for hånden ... Men det å vite noen metoder er nyttig, så jeg venter på resultater

Hvordan teste og aktivere gjær?

INNHOLDET I BESTANDDELENE OG TILBEHØR FOR BREADSeksjon

INNHOLD I AVSNITTET "GRUNNLEGGENDE FOR Å KNNE OG BAKE"

[Erme til baking]

Elena, jeg tar på det motsatte EKSPERIMENT. Jeg la den på en bøtte under vinduet Erme til baking... Det er gjennomsiktig. Akkurat nå la jeg kjøttet i det og i ovnen til 230. Men en bit av verken dette eller det som var igjen. Så det kom godt med for en brødmaskin. Hvis ermet til appen. tåler opptil 260 (instruksjon), det smelter kanskje ikke når det er bakt.
ELSKE eksperimenter.

så avmeld deg ... hvordan er han ...



Tatyana Takk for raskt svar.
1. Om gjær, jeg fant deg (der via lenke). nå skummer jeg først gjæren, så i brødmakeren. i fjor sommer savnet jeg med gjær og fant DENNE lenken på forumet. Forstått.
2. bare seksjon INNHOLDET I BESTANDDELENE OG TILBEHØR FOR BREADSeksjonførst gikk gjennom. Jeg fant ikke dette melet og spurte.
3. seksjonen og dens "INGREDIENSER OG TILBEHØR FOR BRØD"... Akkurat nå skal jeg grave i denne delen

Sveta, jeg ser ikke at svaret mitt har gått til statsminister, så jeg skriver her .... takk for lenken)

Lena ... alt kom i PM. Jeg svarte deg der.

Her er bilder av brød med nytt mel. Standardoppskriften, men på toppen av vinduet på bøtta setter du en "bakehylse" slik at den ikke fester seg til vinduet.
1. Lag hull i ermet med en nål. Slik at det ikke blir kondens. Da blir toppen rosenrød.
2. Bedre å dekke med mikrobølgesikker folie.