Biff med svisker i en Panasonic SR-TMH10 med flere kokere

[Matlagingsalternativer:]

Biff med svisker i en Panasonic SR-TMH10 med flere kokere

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Storfekjøtt	1 kg
Løk	3-4 stk.
Pitted svisker	200 g
Salt, pepper, malt koriander	smak

Kokemetode

• Skjær løken i halve ringer, bland med svisker, salt, pepper, koriander. Rynk med hendene for å knuse sviskene.
• Skjær kjøttet i små biter. Bland med løk.
• La marinere i kjøleskapet i 12-24 timer. Jeg gjør det annerledes. I dag - syltet om morgenen, gjorde det om kvelden.
• Sett en multikoker i en kjele. Ingen olje !!!... Slokkemodus 2 timer.
• Både kjøtt og saus spises (noe som er en sjeldenhet i familien vår!) Koriander gir et pikant preg.
• Prøv det!
• Matlagingsalternativer:
• La det småkoke på ovnen over svak varme i 2 timer.

[Omelochka]

Omelochka
Hør, hva synes du, hva om du "blender" sviskene med løk og krydder og heller denne sausen over biffen? Eller ikke nat, det er bedre å kaste alt i stykker?

Innul, mens misteltein er borte - jeg lager slikt kjøtt, bare i ovnen under folien. Ingen grunn til å blande svisker !!! La dem plukke ut senere hvem som ikke spiser. Generelt er kjøttet svisker så deilig! Men løk - du kan enkelt hogge en blender (for mer væske, legg en annen tomat der, frossen). Og i stedet for salt kan soyasaus tilsettes, spesielt hvis kua ikke var for ung

Jøss, jeg skrev, og det gikk opp for meg - akkurat i tide til middag er det bare svinekjøtt som er marinert (tilbake) og jeg vet ikke ennå om potetene vil være separate, eller jeg vil ikke bare legge til koriander, men en helvete blanding av krydder (selv om pepper og koriander er der er det!)

[Linus]

Linus
Takk kjæreste ! Tanken på en blender kom til meg etter uttrykket

Mos med hendene slik at sviskene knuses.

Så jeg tenkte å trykke så trykk ...

[Omelochka]

Omelochka
Hør, hva synes du, hvis du "blender" sviskene med løk og krydder og tilsett denne sausen i biffen

Vel, hva mer? Skitten blender !!! Liten Håndtak, håndtak !!

og jeg vet ikke ennå om potetene vil være hver for seg, eller jeg vil legge dem til der

lina Jeg liker ikke å legge til poteter der. Smaken viser seg å være kjøttfull! Det er bedre for meg hver for seg.

[Misteltein]

Misteltein
ingenting som jeg passer

Jeg la til poteter. mannen min elsker virkelig poteter med kjøttsmak, men når det gjelder meg, trenger du potetmos med kjøtt med svisker. og det er potetmos og svisker, ingen kjøtt

[lina]

mannen min elsker virkelig kjøtt-flavored poteter

lina, de er disse mennene, de spiser alt med kjøttsmak. Som mannen min fortalte meg en gang, etter å ha spist en salat, er den veldig velsmakende, men hva skal vi spise ?? siden da har jeg ikke eksperimentert !!

[Omelochka]

Vel, hva mer? Skitten blender !!!

Omelochka
Vel ... hun ødela alle planene 🔗... Selv om hvordan kan du vite at det å vaske en blender er min favoritt tidsfordriv !!!

gyyyy, søtt og surt jødisk kjøtt !!!!! tokua pluss tørkede aprikoser, uzum og tomatpuré

[Misteltein]

Misteltein, ja du er min kjære, la meg låse opp / kysse deg (, Hallo !) ! Jeg matet dummiene mine med deilig kjøtt i henhold til oppskriften din, så glad som jeg ikke vet Hto! En separat stor respekt fra mannen hennes, han er den største heiv i seg smatt !!! Jeg ville ikke ha noe til sideskålen ... Jeg kornet og så kan jeg ... smart fyr forpokker det ...

🔗

Jeg vil legge ut kalkunen i svisker som et eget tema

Tanya, vi krever at oppskriften er et eget tema - det finnes også en annen type kjøtt, noe som betyr en helt annen rett. (uttrykksikon trampende med foten).
Og jeg snakker ganske seriøst ...

[celfh gaby]

celfh gaby Jeg har ikke noe imot her, og et eget tema !!!

Hei, første gang jeg laget biff i MV ...og se, aldri før har biffet mitt blitt så saftig og mykt ... alltid en slags tørr og hard, som jeg bare ikke gjorde ... Og her på deg, så deilig, nå skal jeg lage biff bare i MV .. ...

[Gubki]

Gubki , spis for din helse!

[Omela]

Jeg lagde dette kjøttet, tusen takk Omela for en så god oppskrift. Kjøttet smelter rett i munnen, mannen sa at du kan svelge tungen

[metel_007]

metel_007 , spis til helse! Glad du likte det!

Veldig deilig! og hvor mye juice som ble tilberedt til saus i ARC multitrykkoker - 25 minutter på "kjøtt" -modus - det mest ømme biffen viste seg !!!!

[Davli]

Davli , og takk for tilbakemeldingen!

[Omela]

OmelaChka, og hvis det i stedet for svisker legger syltede plommer, vil det ødelegge retten veldig mye?

[Natasha]

Natasha, Jeg la ikke syltet, men friskt, ja, med sukker. Det smaker bare helt annerledes.

Jeg skjønner, kanskje jeg risikerer det uansett

Lykke til!

Jeg gjorde det igjen - det er et eventyr !!!

[Omela]

Omela, vel, bare ingen ord! Tenkte, tenkte, hva jeg skulle lage mat av biff. Jeg ville ha noe nytt til jul. Jeg kjøpte tegneserien for ikke så lenge siden, og mens Nativity Fast pågikk, kokte jeg bare faste retter i den. På jakt etter en passende oppskrift, kom jeg over din. Oppskriften og fantastiske anmeldelser om den inspirerte. Jeg forførte også kollegene mine med tegneserien, nå deler jeg med dem oppskriftene jeg liker. To av oss kokte slikt biff. god jul

Jeg skal marinere biffen. Et slikt spørsmål 200 g svisker per 1 kg kjøtt er ikke mye?

Nei, ikke mye i det hele tatt. Vel, veldig velsmakende. Bare jeg kokte i mer enn 2 timer, men det kommer nok an på biffen. I dag kjøpte vi kjøtt igjen, vi skal gjenta

[Tatiana S.]

Tatiana S. , spis til helse! Glad for at du likte det og takk for gratulasjonen din !!!

løvetann For å forstå mye eller litt, bør du i det minste lage mat og prøve, for alle har forskjellig smak! Jeg har ikke mye!

KUT ikke sviskene, forstår jeg riktig? Og likevel, kan du legge poteter i en dobbel kjele over kjøtt?

[løvetann]

løvetann , det spiller ingen rolle. Hvis sviskene er store, skjær dem. Jeg rynker bare på hendene med en bue.

Kan du legge poteter i en dobbeltkoker over kjøtt?

Jeg liker ikke å gjøre det fordi potetene blir mørkere. Jeg lager kjøtt og tilbehør i forskjellige MB-er.

[løvetann]

løvetann , det spiller ingen rolle. Hvis sviskene er store, skjær dem. Jeg rynker bare på hendene med en bue.
Jeg liker ikke å gjøre det fordi potetene blir mørkere. Jeg lager kjøtt og tilbehør i forskjellige MB-er.

Takke. Spørsmålet er nok dårlig .... tørkede svisker?

Ja, tørkede svisker.

USYO. Marinert til middag i morgen! Hva er bedre for en sidetallerken?

Kok ris, den skal være deilig med saus!

Kok ris, den skal være deilig med saus!

nøyaktig. Jeg vil gjøre det. sikler allerede.

Personlig likte jeg biffen med svisker. Min mann og datter er ikke tilhengere av ny smak. De er kjedelige.

[løvetann]

løvetann , glad for at du personlig likte det!

Så jeg tar denne oppskriften med meg! Nå kjøpte jeg meg litt biff ... Jeg tok bare 500 gram .. hvis jeg visste at oppskriften trengte mer, ville jeg tatt mer ... (eller rettere sagt, hvis jeg hadde sett oppskriften før) .. Og hvis jeg "utvannet" med svinekjøtt? Eller stikke innom etter jobb for å kjøpe biff? ellers ville i morgen bli en flott middag !!!

Så jeg tar denne oppskriften med meg! Nå kjøpte jeg meg litt biff ... Jeg tok bare 500 gram .. hvis jeg visste at oppskriften trengte mer, så ville jeg tatt mer ... (eller rettere sagt, hvis jeg hadde sett oppskriften før) .. Og hvis jeg "utvannet" med svinekjøtt? Eller stikke innom etter jobb for å kjøpe biff? ellers ville i morgen bli en flott middag !!!

Kjøp biff

[Anyuta]

Og hvis "fortynnet" med svinekjøtt? Eller stikke innom etter jobb for å kjøpe biff?

Anyuta, Jeg gjør både biff og svinekjøtt. Sammen imidlertid aldri. Jeg tror det blir bra. Men med tiden må du selvfølgelig fokusere på biff.

[Anyuta]

Anyuta, Jeg gjør både biff og svinekjøtt. Sammen imidlertid aldri. Jeg tror det blir greit. Men med tiden må du selvfølgelig fokusere på biff.

Jeg vil ikke sette eksperimenter .. det er en oppskrift .. Jeg må kjøpe et annet stykke ... I går våget jeg fortsatt ikke å begynne å lage mat uten din tilbakemelding.

Eieren er en mester! Ikke vær redd for å eksperimentere !!

Så, "biffen" min blir nå tilberedt hjemme ... Og jeg er her på jobben ... Her er et spørsmål: La det være i oppvarmingsmodus til klokka 18.00 (å lage mat et sted klokka 10.20) eller fremdeles spør bestemoren å slå av enheten? Ellers advarte jeg henne om morgenen / instruerte / viste henne hva som måtte gjøres hvis en "samtale" kom fra meg!

[Anyuta]

Anyuta, Ville jeg deaktivere.

.. løp raskt å ringe bestemor!

Anya, ikke vær så skarp !!! Ingenting skjer selv om du ikke slår den av. Det er bare det at hvis det ikke er noen måte å slå den av, er dette en ting, men slå den av .. så vil du varme den opp etter oppvarming. Og strøm vil ikke spise.

Anya, ikke vær så skarp !!! Ingenting skjer selv om du ikke slår den av. Det er bare det at hvis det ikke er noen måte å slå den av, er dette en ting, men slå den av .. så vil du varme den opp etter oppvarming. Og strømmen vil ikke spise.

det er over, nei .. Jeg er på jobb .. .. men gårsdagens prosess med å tilberede retten din ... Følgelig blir resultatet smakt om kvelden til middag og publisert i morgen .. Men foreløpig:

- det er fremdeles majones i bakgrunnen. Jeg la til en spiseskje et sted, fordi det virket som at biffen ville bli tøff.

"Zhamkala" alt med hendene, men jeg kuttet foreløpig sviskene i to eller 1/4


og slik ser "marinaden" ut


Vel, den endelige visningen av retten presenteres litt senere (hvis jeg har tid til å ta et bilde)

Og jeg ville også spørre om det ... men hvis du fremdeles lager svinekjøtt i henhold til denne oppskriften, så reduser koketiden? Hva tror du? alt dette kjøttet er mykt, kanskje en time, maksimalt 1,5 er nok? eller fremdeles to holde?

1,5 er nok .. Og beredskapen kan kontrolleres underveis. Hvis det selvfølgelig er en slik mulighet.