"Varm" stigning i testen i Panasonic SD-2501 servicemodus

Redigert av moderatoren: lagt til bilder for tydelighetens skyld.

I Panasonic SD-2501 servicehåndbok fant en komfyrtest for å sjekke evnen til å opprettholde temperaturen 35grad... - standard for "varm" stående på denne HP. Som det viste seg, hans kan brukes til varmebeskyttelse av deig i alle lengder... I dag sjekket jeg det bare - jeg lagde et parti deig, byttet HP til servicemodus og startet testen. Først ga HP ut flere "knirker", så, som det står skrevet i manualen, begynte den å slå på i 3 sekunder. Varmeelement med pauser i omtrent 30 sekunder. Når vi nærmer oss 35 grader. innkoblingstid redusert til 1 sek. og pausene økte - HP gikk inn i temperaturholdingsmodus. Så vidt jeg forstår, kan hun være i det i vilkårlig lang tid, det er det jeg trengte. Ovnens modus er regelmessig, og det bør ikke oppstå noen sammenbrudd. Når deigen har nådd ønsket tilstand, slå av testmodus og så kan du slå på bakingen (jeg gjorde det) eller få deigen hvis bakingen er et annet sted.
Slik gjøres det:
1. Koble HP til nettverket (hvis det ble slått på i programmet, trykk "Stop" og trekk ut kontakten i noen sekunder).
2. Sett fingrene på knappene "Menu", "Crust color", "Start" og trykk samtidig på alle tre.

Alle symboler skal lyse opp på skjermen - dette betyr at vi er i servicemodus.

Hvis det ikke ordnet seg, kobler du HP fra stikkontakten og starter fra trinn 1.
3. Trykk på "Størrelse" -knappen - HP vil sende ut flere "knirker" og vil med jevne mellomrom sende klikk - 3 sekunder. og en pause på 30 sekunder. Etter en stund (5-10 minutter) vil de bli kortere og sjeldnere. På skjermen, i dette tilfellet, vil det være ett lite symbol til venstre - stikkontakten.

4. Vi observerer deigen i bøtta og hvordan den kom til ønsket tilstand - slå av servicemodus. For å gjøre dette, trykk og hold nede Stop-knappen til programnummeret vises på skjermen. Etter at HP er i normal modus, og du kan velge ønsket program.

Så vidt jeg forstår, kan det samme gjøres i modellene 2500, 2502. I så fall skriver du, så skal jeg rette opp tittelen på emnet.

2502 er det et slikt regime

PANASONIC SD-ZB2512KTS har også en slik modus, den piper bare først, og så nei, eller jeg la ikke merke til, deigen steg i 20 minutter.

Det er litt skummelt for meg å utsette ovnen for en slik test.

[Amasar]

Damn, hvorfor snublet jeg ikke over dette emnet et par måneder tidligere?
Amasartakk!

[Tatyana]

Det er litt skummelt for meg å utsette ovnen for en slik test.

Dette er en vanlig modus, ingenting vil skje. Jeg har brukt det mye den siste tiden, fordi dampet brød vanligvis tar lengre tid enn HP-programmer kan gi. Derfor, etter å ha eltet programmet, slår jeg av programmet, slår på servicemodus og forlater det. Ettersom deigen går bra, slår jeg på bakervarer. Faktisk kan vi si at Panasonic 2500-2502 og 2510-2512 har et annet program - varmebeskyttelse av deigen

Tatyanaog lykke til!

SD-ZB2502BTS - modusen fungerer.

Tusen takk til forfatteren av tråden.
Til slutt, i Panasonic, kan du bake riktig rugbrød (med surdeig osv.), Om enn i manuell modus, men uten å fjerne bøtta ...
Ellers måtte jeg ta den ut og legge den på batteriet. (Eller - pakk det inn i et elektrisk teppe)
Og så er det mye mer praktisk. Elting og baking - gi et signal om slutten, og korrektur - alt det samme, +/- et levende utseende krever, avhengig av surhetens surhet, for eksempel
Og - det begynner å forstyrre med en gang, uten hold (det samme på rug - du trenger ofte å hjelpe).

Respekt!

Bravo! Tusen takk! Nå trenger du ikke å overføre deigen til korrektur i en multikoker.
Våre nysgjerrige sinn vil ikke gi slipp!

2511 verk))

Hvordan bytte til baking etter korrektur?

Det er nødvendig å trykke "stopp" to ganger (den første stopper "oppvarming", og den andre tar ut av denne modusen), og deretter slå på "bakingen" i ønsket tid.

Hurra. I 2502 fungerer det))) Jeg vet ikke hva temperaturen er, men det er varmt inne, og det knirket ikke mye, så da strømmen ble satt i denne modusen, knirket den og begynte å varme seg opp. Riktignok dro hun ikke på lenge, hun måtte dra.
Og når du baker surdeigsbrød, hvilken steketid velger du da?

[Venera007]

Venera007, avhenger steketiden hovedsakelig av massen på deigen + \ - litt din preferanse for steking. Jeg har oppskrifter laget for 430-450g. mel, som middels eller mørk skorpe, så steketid 57-60-65 minutter. Ved prooferen venter jeg til toppen av deigen hever seg i flukt med siden av bøtta og slår på bakingen. Hvis alt er bra, vil det ferdige brødet i denne størrelsen være.
marinastom, takk for hjelpen. Jeg kan ikke korrigere mitt første innlegg, tillater ikke redigering. Tilsynelatende er det i tillegg til kallenavnet også en IP-adresse-binding, men jeg har den dynamisk og endres hele tiden

Tusen takk! I 2512 fungerer det, bekrefter jeg. Riktignok klarte jeg å trykke på tre knapper samtidig bare etter en mesterklasse på å trykke på knapper fra mannen min. Det kreves veldig presis synkronisert trykk.
Hvis det ikke var for ham, hadde jeg trodd at ingenting fungerer. Så ikke gi opp hvis du ikke kan komme i servicemodus med en gang.

[Amasar]

Og i 2500 fungerer det bare etter å ha trykket på tre knapper samtidig alle symbolene lyser opp på et panel, ikke tre. Og etter å ha trykket på "størrelse" -knappen, tennes også ett lite symbol - strømkontakten.

Amasar,
Andrey, tusen takk !!! Du skatt funnet, og til og med delt med alle!

Et veldig viktig funn, tusen takk! Kan jeg spørre deg? Har du sjekket hvor lenge denne modusen kan fungere, og hva er viktigst for meg, er det mulig å slå av oppvarmingsmodus automatisk etter en stund? Jeg forstår at jeg vil ha mye, men likevel, kanskje du allerede har funnet alt og kan svare. Jeg har for kort korrekturtid for startbrød i standardmodus. Jeg bruker "glutenfri" ved å slå på ovnen før jeg baker og la den være stengt i halvannen time. Men et par ganger glemte jeg å slå av glutenfri modus - og i stedet for det vanlige brødet, er et lite eikebrød synd. Jeg vil gjerne finne et alternativ uten tap. Kan du gi råd om realitetene. Takk på forhånd.

Modusen fungerer til du slår den av selv. Eller mens det er spenning i nettverket. Den er laget for reparatører, men ikke baking.
Hvis du bare trenger å slå av HP etter en stund, kan du prøve disse tidtakerne
🔗
de er kraftige nok. Men selvfølgelig vil de bare slå av HP, men de vil ikke slå på baking, akk ...

Takk for rask tilbakemelding. : rose: En slik tidtaker er virkelig et interessant alternativ, du må se nærmere på, selv om han ikke vil slå på bakevarer ...

hei, men 255-modellen min fungerer ikke, og det er fortsatt ingen menyknapp, men det er programmer og en modus. vil ikke fungere i denne modellen?

[ega0404]

ega0404, det virker for meg at en slik modus kan være i modellen din. Du vil chatte med folket i denne tråden:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=92766.0

[Andrei]

Andrei, takk for hintet, jeg bruker det med glede !!!

[Natalia]

Natalia, godt å høre! Bruk den til helsen din!

Andrey, takk for tipset - på 2512
Så brødmakeren kan brukes som yoghurtmaker

Jeg lagde deigen, som jeg alltid tror, ​​hvor jeg skulle feste den til hevingen (om å slå på gassen eller til batteriet?). Hvorfor kom de ikke bare opp i RISE i en så smart komfyr (2512) funksjon med en timer. Jeg vil se på siden, kanskje jeg finner noe smart, og ... oh shit ... det jeg trenger ... Prosessen gikk bra, det viste seg med en gang (alle symbolene lyser opp etter TIMER-gaffel, HP knirket litt) ... venter på resultatet. Tusen takk!!!!!! Det er virkelig en ekstra funksjon av ovnen. I henhold til oppskriften (forresten, fra dette nettstedet) trenger du 1 time, oppbevar glassene så mye tid, men jeg vil se, kanskje det vil komme opp raskere ... Respekt for Kulibin!

Så brødmakeren kan brukes som yoghurtmaker

Hvordan er det? ... (respektfullt)

belockka - Jeg vil prøve å helle kokt varm melk med surdeig. Still inn denne modusen. I går var testtemperaturen 39,8C. - til selve yoghurten. Det skal ordne seg.

I henhold til resepten (forresten, fra dette nettstedet), trenger du 1 time, oppbevar brillene så mye tid, men jeg skal se, kanskje det vil komme opp raskere ...

Jeg rapporterer .... prosessen gikk bra, deigen steg i 2 s. i en time, slått av som beskrevet ovenfor. Takk igjen til Andrey og supernettstedet, som jeg ble med for bare 10 dager siden. Her kan du virkelig finne svar på spørsmål.

med surdeig.

Takk for tilbakemeldingen din, ingenting i denne tråden? Og hva med surdeigen? Jeg så på andre emner her: som yoghurt i en sakte komfyr og en brødmaker med en yoghurtfunksjon, men det er ikke det. Det er på tide å åpne en ny (etter å ha testet oppskriften på dette "nye programmet"): yoghurt i hb Panasonic

belockka -les her-https: //mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=60319.0 -du vil lære mange interessante ting.

[Alexander Light1]

Alexander Light1, takk, jeg leste den, men Gud vet at jeg skal prøve noe og på en eller annen måte ...

Det vil si at hvis jeg trenger å øke korrekturtiden, går jeg inn i servicemodus, holder deigen i beskyttelsesmaskinen og slår den av, og ovnen fortsetter å fungere i den angitte modusen, ikke sant?

[julia_bb]

julia_bbdessverre ikke, det forrige regimet vil bli avbrutt. Men dette er ikke et problem, for etter korrektur kan du umiddelbart begynne å bake.

[julia_bb]

julia_bbdessverre ikke, det forrige regimet vil bli avbrutt. Men dette er ikke et problem, for etter korrektur kan du begynne å bake umiddelbart.

Dette er akkurat hva jeg gjør. Jeg glemte da jeg bakte brød med gjær. Bare surdeig!

[257, 255, 256, 254]

Hvordan gjøres det for 257, 255, 256, 254:

1. Koble HP til nettverket (hvis det ble slått på i programmet, trykk "Stop" og trekk ut kontakten i noen sekunder).
2. Sett fingrene på knappene "Program", "Size", "Timer" og trykk samtidig på alle tre. Alle symboler skal lyse opp på skjermen - dette betyr at vi er i servicemodus. Hvis det ikke ordnet seg, kobler du HP fra stikkontakten og starter fra trinn 1.
3. Trykk på "Program" -knappen - HP vil avgi flere "knirker" og vil med jevne mellomrom sende klikk - 3 sekunder. og en pause på 30 sekunder. Displayet viser "BAKE", "RAPID" Etter en stund (5-10 minutter) blir de kortere og sjeldnere. Temperaturen på de ti vil være omtrent 35 grader og vil opprettholdes på ubestemt tid.
4. For å slå av varmemodus, trykk og hold "Start / Stop" -knappen. Etter at HP er i normal modus, og du kan velge ønsket program.

Hvordan gjøres det for 253:

1. Koble HP til nettverket (hvis det ble slått på i programmet, trykk "Stop" og trekk ut kontakten i noen sekunder).
2. Sett fingrene på knappene "Program", "Mode", "Size" og trykk samtidig på alle tre. Alle symboler skal lyse opp på skjermen - dette betyr at vi er i servicemodus. Hvis det ikke ordnet seg, kobler du HP fra stikkontakten og starter fra trinn 1.
3. Trykk på "Program" -knappen - HP vil avgi flere "knirker" og vil med jevne mellomrom sende klikk - 3 sekunder. og en pause på 30 sekunder. Displayet viser "BAKE", "RAPID" Etter en stund (5-10 minutter) blir de kortere og sjeldnere. Temperaturen på de ti vil være omtrent 35 grader og vil opprettholdes på ubestemt tid.

4. For å slå av varmemodus, trykk og hold "Start / Stop" -knappen. Etter at HP er i normal modus, og du kan velge ønsket program. trykk og hold nede "Start / Stop" -knappen. Etter at HP er i normal modus, og du kan velge ønsket program.

Andrei takke,
på tipset taklet jeg min gamle hk

[Andrei]

Andrei, utrolig takknemlig for veldig kult råd, så jeg savnet bare korrekturen. Direkte sint på produsenten, som er vanskelig å ta med på menyen? Og her er det! takke

[Andrey]

Jeg sier deg: for alle som tviler på sikkerheten ved å bruke serviceoppvarmingsmodus, for korrektur når som helst!

Min personlige erfaring og sammenligning:

Mannen min ga meg komfyren for 3,5 år siden. I alle disse årene bakte jeg brød nesten hver dag og lagde deig flere ganger i uken.Nylig brukte jeg ofte oppvarmingen av servicemodus for korrektur, som jeg vennlig delte Andrey Tusen takk flere ganger !!!

Min søster, på vårt tips, kjøpte nøyaktig samme HP, men et halvt år senere. De brukte aldri servicemodus, men de brukte ovnen enda mer seriøst, som en familie på 6 personer, og de elsker alle brød / deig og alt som er laget av det. De bakte den hver dag og flere ganger om dagen, og lagde også deigen.

HP brøt nylig sammen helt. Det viser seg at søsteren min også brøt sammen, men allerede før vår.

Min konklusjon: Å bruke servicemodus for korrektur påvirker IKKE HPs levetid. (søsteren min brukte ikke denne metoden, men komfyren hennes varte mindre.)

Ikke bli overrasket over at så lite, Panasonic har jobbet i bare 3,5 år. Vi bor i Irland og det er veldig fuktig her, luften er sjø. Dette betyr en spesiell effekt - den salte, fuktige luften påvirker alt sterkt. I HP kommer luft gjennom hullene i bunnen inn i det indre av enheten, og der gjør den allerede det den vil, forny seg perfekt når den varmes opp og går ut gjennom de øvre hullene. Det vil si alle platåene, alle arbeidsdetaljene, alt er "vennlig" med den irske luften. Derfor er livet til enhver teknikk så kort i Irland

Og dette er ikke alt senere, venner kjøpte samme HP. Ovnen deres fungerer allerede.

Ja-ah, Natasha, jeg har sympati ... Jeg kan ikke forestille meg hvordan jeg ville vært uten Panasik. Men vi bruker den ikke så "energisk". Jeg baker et par ganger i uken, det er både deig og servicemodus. Du klarer ikke uten det! Videre nå, i kaldt vær. Komfyren er i et fortsatt uoppvarmet rom (men bare positive temperaturer) og servicemodus er veldig nyttig.

[Marish]

Marish, så for meg er servicemodus veldig praktisk !!!
Det er aldri varmt på kjøkkenet mitt, 17-19 *
I ovnen er lavest mulig konstant temperatur bare 50 *.

Jeg følte virkelig hva livet er uten Panasonic - etter livet med Panasonic

Her er hva du trenger. Takk til forfatteren av emnet.

DMITRIY

Tusen takk til forfatteren! Jeg tenkte lenge og lette etter informasjon om dette problemet

Tusen takk og godt nyttår! Jeg bruker servicemodus for å heve deigen og lage yoghurt. Håndterer yoghurt bedre enn min enkle yoghurtmaker, overopphetes ikke.

Andrey, takk for hintet, jeg bruker det med glede !!! Men jeg ville ha en enda mer håndterbar bil! Det er en slik programsyklus som å "holde" i nesten alle bakeprogrammer. Men hvorfor kaste bort en hel time med å stå for det som allerede er i kjøkkenhyllene? Og levende gjær fungerer ikke alltid tilstrekkelig i programmet med denne syklusen. Et spørsmål dukket opp for deg: er det ingen måte å deaktivere (hoppe over) denne "stående" syklusen og umiddelbart fortsette programmet fra miksing og videre (dette fungerer "Uno Metal Moulinex" HP)? Takk på forhånd.

det er umulig.

levende gjær fungerer ikke alltid tilstrekkelig i programmet med denne syklusen

De fungerer bra.
Jeg baker alltid for å leve. Ingen problemer.

Diskusjon av Panasonic SD-ZP2000KTS brødmaskin
Det er programmer uten å stå med Panasik-kvalitet.

[fffuntic]

fffuntic, Lena, jeg ville at en mann skulle sette inn brød fra Talia Daily på levende gjær, men smarten min er rar.
Kan du hjelpe meg?

Daglig hvitt brød med levende / presset gjær i en Panasonic SD-2500 brødmaker

en av favorittbrødene til panasik-eiere.

Andrey, takk for hintet, jeg bruker det med glede !!! Men jeg ville ha en enda mer håndterbar bil!

Bruk den til helsen din. Ja, disse Panasonic-modellene er hardkodede. Men det er fullt programmerbare HP-er der du kan forkorte, forlenge eller til og med ekskludere hvilken som helst modus. Du kan vanligvis lage dine egne programmer. Jeg så på det en stund, men de må bestilles, de er dyre, det er problemer med reservedeler og reparasjoner.
Hos Panasonic, med litt ufleksibilitet, er det et stort pluss - hvis alt blir gjort riktig, vil et godt resultat garanteres.

en av favorittbrødene til panasik-eiere

Å ja, dette brødet er bare et mirakel! Familien ble hekta på ham grundig.
Men jeg har nettopp funnet ut om servicemodus, det er bare en gave!
Jenter, gutter, hvor mye DYRKELIG informasjon vi har på forumet. Takk til alle som deler.