Fylte paprika i en sakte komfyr

Kategori: Kulinariske oppskrifter
Fylte paprika i en sakte komfyr

Ingredienser

Bolg. pepper
Kjøtt + ris, og du kan rå
Bue
Gulrot
Fylle:
Ketchup (eller tomat) 1 ss. l.
Majones (eller rømme) 1 ss. l.
Humle-suneli og salt smak
Fortynn med et glass vann

Kokemetode

  • Fyll paprikaene skrelt av frø med kjøttdeig (kjøtt + ris, og du kan rå). Legg på bunnen av kasserollen. Dryss hakket løk og revet gulrøtter på toppen. Hell fyllet slik at det er rett under paprikaene.
  • Stek i "simmering" -modus i 1,5 timer. For å gjøre sausen tykkere og med en rik farge, kan du slå på en annen "bakemodus" i 10-15 minutter.

Merk

Jeg tilbyr min egen versjon av utstoppa paprika.

Jeg ville vært glad hvis du også liker det!

veranikalenanika
Jeg likte oppskriften veldig, takk Tyngysohka
Jeg vil også takke deg for rådene om hvordan du kan lage sausen tykkere.
nakapustina
Interessant ... Spesielt hvis du kan legge risen rå. Jeg vil definitivt prøve å gjøre det i morgen. Takk
vesnushkaO
Hallo jenter! Jeg kokte paprika i MV to ganger, men etter min egen, ellers ikke veldig forskjellige, oppskrift. Det viser seg veldig kult. Og hvis du også vurderer at i slikt varme trenger du ikke å stå ved komfyren i det hele tatt. Jeg håper Tyngysohka ikke har noe imot om jeg legger inn mine fem kopekk. Ris kan bli dynket i varmt vann (kokende vann kan brukes) i 15-20 minutter. og da trenger du absolutt ikke å holde på at den vil forbli rå. Og hell vann eller melk i kjøttdeigen, så blir det smuldret.
veranikalenanika
vesnushkaO
Takk
Jeg vil absolutt prøve, men jeg pleide å ha kjøttdeig som viste seg å være et tett stykke.
Tyngysohka
Sitat: vesnushkaO

Jeg håper Tyngysohka ikke har noe imot om jeg legger inn mine fem kopekk.

Eventuelle tillegg som forbedrer smaken på retten er velkomne!
vesnushkaO
Sitat: veranikalenanika

vesnushkaO
Takk
Jeg vil absolutt prøve, men jeg pleide å ha kjøttdeig som viste seg å være et tett stykke.
Prøv det, du blir ikke skuffet. Jeg gjør praktisk talt dette med alle kjøttdeigretter. Jeg kan også anbefale deg å lage stekte løk, gulrøtter og tomat (pasta). Når alt er litt stekt, ga tomaten (hvis ikke pastaen) juice, og tilsett litt vann og kok opp. Vi heller denne "buljongen" i kjøttdeigen sakte for ikke å brenne deg selv. Bland godt med håndtak og stapp paprikaen. Hell pepper med resten av "buljongen". (y) I familien vår ble pepper alltid tilberedt som første rett, så jeg heller mye vann og legger lavrushka.
Sitat: Tyngysohka

Eventuelle tillegg som forbedrer smaken på retten er velkomne!
Tusen takk!
celfh
Sitat: Tyngysohka

Eventuelle tillegg som forbedrer smaken på retten er velkomne!
for at kjøttdeigen i paprika og kålruller skal være saftig og myk, fortynner jeg kjøttdeigen med ris med kokt vann til konsistensen er nok flytende rømme, slik at den svir i en bolle.
nakapustina
I går lagde jeg pepper i en sakte komfyr. Ved råd vesnushkaO helte risen, tilsatte bokhvete fra meg selv (1: 1) med kokende vann og la stå i 20 minutter. Toppen av paprikaen var dekket med gulrøtter, løk, tomater (i stedet for pasta). Ved råd Tyngysohka etter steking satte jeg den på bakemodus, det viste seg å være en tykk saus. Spiste både paprika og saus
Tyngysohka, vesnushkaO Takk
skovl
Jenter, jeg beklager hvis det er et dumt spørsmål, jeg har akkurat begynt å mestre multikookeren (hvis ikke for forumet, vet jeg ikke hva jeg ville ha gjort - så jeg er takknemlig til dere alle for oppskrifter), så - skal du fordampe væsken i bakemodus med lokket åpent eller lukket? Jeg kom nettopp over informasjon om multikooker og hva som ikke skulle gjøres på internett, som det står der "Ikke kok væsker i" Baking "-modus. Jeg tenker - fordi det vil koke sterkt (det er 180 C, sannsynligvis ) eller er det en modus noe spesielt, uten å sørge for vann Vel, som bokhvete eller Plov, som vil bli kokt til alt vannet har kokt bort.
Ma_LiNka
Takk for den utrolig enkle oppskriften, men deilig deilig resultat !!!
Jeg kokte Phillips 3037 i multo. Stek løk + gulrot + tomatpuré i den i 15 minutter, dynket risen i kokende vann. Paprikaene hadde tid til å lage mat selv på kortere tid, på 1t 15m.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter