Kalkungrateng for CUCKOO 1054

Kategori: Grønnsaksretter
Kalkungrateng for CUCKOO 1054

Ingredienser

kalkun bryst 1 STK. (230g.)
Poteter 4 ting.
Krem 22% 400g
Frisk timian 1 gren
Hvitløk 1 tann
Muskat 1 \ 2t. l.
Ost 70g.
Salt pepper smak
Smør til smøring

Kokemetode

  • I en kasserolle blandes kremen med timian (bare blader), hvitløk (presses gjennom en presse) og muskatnøtt, varm til kokende. Ovnmodus 3 nivå 1 minutt. Hell i en egen bolle.
  • Skjær potetene i tynne skiver. Jeg gned det fineste på Berner. Finhakk kalkunen. Riv osten.
  • Smør en kjele med smør. Legg ut et lag poteter på en måte som skalerer, slik at sirklene overlapper hverandre. Krydre med salt og pepper. Hell 1/3 av kremen. Topp 1/2 kalkun og 1/3 ost.
  • Så igjen poteter, salt, pepper, fløte, kalkun, ost.
  • Det siste laget er poteter, salt, pepper, ost, fløte.
  • Klem alt med en slikkepott (kremen skal være i flukt med potetene).
  • Multikok-modus 15 minutter 110C.
  • Retten kan også stekes i ovnen i 30 minutter ved 200C.
  • Sååå deilig. Selv ektemannen som ikke favoriserer kalkun renses av glede !!! Jeg vil bare sitere klassikeren: "Så deilig jeg lager!" (med)

Merk

Basert på oppskrifter fra internett.

lungwort
Misteltein, smart jente! Det ser ut og jeg synes det smaker veldig, veldig ... Alle burde misunne mannen min.
Omela
Natalia, Takk!
Ja, ektemann grus, pralna, la dem misunne !!!
14anna08
å ja klasse! flink jente! Jeg har ikke timian, bare tørr ...
Omela
Anya, Takk! Det kan være tørt, selvfølgelig, hvis ikke. Har du usbekere som selger greener i markedet ?? Hvilket annet friskt gress er det? Rosemary, for eksempel. Likevel er fersk mer duftende.
14anna08
du vet, vi har bare armenere med sigøynere, og også aserbajdsjanere ... men i morgen løper jeg til en selger, han har mange ting ...
Omela
Ja .. mitt kjære land er bredt !!
Jeg brukte fersk timian for første gang, jeg lagde fisk med den (jeg skal vise den i morgen) og i dag har jeg poteter. Jeg likte det veldig godt. Det vil være mykere enn rosmarin.
julifera
Jeg vil definitivt gjøre det, vi elsker poteter med kjøtt i forskjellige versjoner
Rosmarin, ja, litt grusom, men tørr så generelt, du må være ryddig med den.
Timianen min er bare tørr, jeg luktet den, nesten det samme som tørr salte.
Så hvis du lukker navnet med hånden, vil jeg ikke gjette i hvilken pose hvor hva
Omela
Ja, Yul, Gjør det!!

Og med tørt gress avhenger fortsatt av produsenten. Det som er i posene i butikken lukter praktisk talt ikke i det hele tatt, hva etter vekt i "Indian Spices", for eksempel, har allerede en lukt. Og hva med stedet der dette gresset tørkes - så generelt dødelighet. De ga meg "provencalske urter" fra Frankrike (takk til Ira Kisura), så de er bokstavelig talt 1 \ 2t. l. trenger en slik smak.
Omela
Jeg ønsket også å avklare at kvisten er slik:

Kalkungrateng for CUCKOO 1054

Jeg bare skrellet bladene fra topp til bunn.
Tanyulya
Kseniamin kalkun blir respektert. Jeg gjør det ganske ofte. Og vi må ha litt luke i butikken, vi må ta en titt.
Som barn gjorde faren vår noe som denne retten med og uten kjøtt, poteter i fløte, og vi visste ikke hva det var gratinering
MariS
Sitat: Tanyulya

Kseniamin kalkun blir respektert. Jeg gjør det ganske ofte. Og vi må ha litt luke i butikken, vi må ta en titt.
Som barn gjorde faren vår noe som denne retten med og uten kjøtt, poteter i fløte, og vi visste ikke hva det var gratinering

Bare gratinering er et fremmed ord for en måte å lage mat i ovnen eller på grillen. Etter vår mening er gryte ...
Ksyusha, utmerket grateng, aromatisk og velsmakende. Takk!
Jeg er bare dampende kalkunkoteletter, og nå vil jeg legge timian fra hagen min til dem.Takk for ideen! Jeg anbefaler å dyrke den, Ksyusha! Upretensiøs - selv fra under snøen kan du trekke den ut og endrer ikke kvalitetene ...
Omela
Ja, Tanyush, Prøv det. Jeg skal bare kaste bort det. Inntil du kjeder deg.

Marish, Takk! Det er nødvendig å skrive ned, for ikke å glemme Schaub. Til våren skal vi leve, så.
kirch
Sitat: Omela

Ja, Tanyush, Prøv det. Jeg skal bare kaste bort det. Inntil du kjeder deg.

Marish, Takk! Det er nødvendig å skrive ned, Schaub for ikke å glemme. Til våren skal vi leve, så.

Off-topic. Jeg sådde i fjor - spirer ikke.
lungwort
: hei: misteltein! Jeg hadde et spørsmål: "Men hvordan får du gratengen ut av kasserollen, slik at utsikten er presentabel og slik at du kan spise den lunken?" Vend som kake?
Omela
lungwort, gjorde bare i går. Bare i stedet for kalkun - blandet kjøttdeig. Før du får det til, skjærer jeg med baken på et bredt skulderblad, som en kake. I prinsippet trekkes den ut normalt.

Sitat: kirch

Off-topic. Jeg sådde i fjor - spirer ikke.
Ludmila, vi kan hva slags annen du trenger, eller endre produsent. Jeg glemte forresten. Hvem ville sparke om våren.
kirch
Sitat: Omela

lungwort, gjorde bare i går. Bare i stedet for kalkun - blandet kjøttdeig. Før du får det til, skjærer jeg med baken på et bredt skulderblad, som en kake. I prinsippet trekkes den ut normalt.
Ludmila, vi kan hva slags annen du trenger, eller endre produsent. Jeg glemte forresten. Hvem ville sparke om våren.

Kanskje er frøene av dårlig kvalitet. Og sommeren før sist var veldig varm, de hadde kanskje tørket opp i bakken. Selv om hun fortsatt såde oregano, steg hun og overvintret, og i sommer vokste den og blomstret veldig rikelig

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter