Charlotte med appelsiner og fersken

[Multikokk 60 minutter + 20 minutter]

Charlotte med appelsiner og fersken

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Egg	6 stk
Sukker	2 ss. fra MV
Mel	1,5 ss. fra MV
Stivelse	0,5 m fra MV
oransje	1 STK
Fersken	1 STK
Sitronsaft	0,5t l

Kokemetode

• Pisk egg med sitronsaft til tett skum, tilsett sukker, visp. Tilsett deretter siktet mel og stivelse i lav hastighet og bland alt.
• Skrell appelsinen i små biter og skjær fersken også.
• Smør en bolle med olje, hell ut litt av deigen, tilsett frukt og deig igjen. Bakt på Multikokk 60 minutter + 20 minutter
• Kult, jeg kunne ikke motstå ... kutt, men det er bedre å la det avkjøles helt. Jeg likte Charlotte.
• 

Merk

Da jeg mottok denne modellen, bestemte jeg meg for å bake en charlotte med en gang. Jeg tok oppskriften, oransje charlotte.

Lignende oppskrifter

Charlotte med appelsiner etter oppskriften fra boka til Panasonic multikooker (Roza_Irina)

Oransje charlotte i en Aurora med flere kokere (ang-kay)

Oransje charlotte (bulo4ka)

Storslått charlotte!
Og hva gir stivelse i deigen?

Det ser ut til at dette gjør at du kan lage mel "lett", det er også et spesielt mel til kaker, som lar deg få lettere og luftigere kjeks. Jeg leste den et sted, men hvor ... husker jeg ikke.

Tanyulya, hva slags glass har "gjøken"? Oppskriften er interessant, men jeg kan ikke finne ut hvor mye mel og stivelse. Jeg har et glass fra Shteba dd1. hvis det er to slike kopper, så er det for meg uvanlig lite for 6 egg.

[Lena]

Lena, et vanlig glass som alle CF-er, et sted 160-180 ml Shteba har samme glass.
Mitt eneste glass skiller seg fra Orsyukha 5005, det er mest.

Tanya, takk! Men generelt er et slikt forhold mellom mel-egg i Charlotte store nyheter for meg. Hele livet bakte jeg etter min fars oppskrift, det er 3 egg og et enkelt glass mel, 250 ml. Jeg vil definitivt prøve dette alternativet