Pinscher kake med ananas

[KREM:]

Pinscher kake med ananas

Kategori: Konditori

Ingredienser
Sukker	1 glass
Rømme	1 ss. l
Egg	2 stk
Kakaopulver	2 ss. l
Brus slakt med eddik	2 ts
Kondensert melk	0,5 bokser
Vanillin	1 pose
Mel	1,5 kopper
KREM:	500 gr.
Rømme 30%	500 g
Sukker	1,5 kopper
Hermetiserte ananas	0,5 bokser

Kokemetode

• Jeg tok produktene for en dobbel porsjon. I mitt tilfelle var det ingen kondensert melk hjemme, jeg la bare mer rømme.
  
• Tilsett slakket brus til mel (jeg brukte 3 ts brus). Bland resten av ingrediensene, pisk med en mikser. Hell den kokte blandingen i melet under omrøring. Deigen er som tykk rømme. Smør formen med olje. Bakt på Multipovar 60 + 60. Kanskje kortere tid, må du sjekke om kjeksen er klar. Jeg var opptatt med andre ting, så det tok lengre tid. Men kjeksen er helt bakt.
  
• 
  
• 
  
• Skjær kjeksen i kaker, jeg fikk 4. Smør med krem. Pisk rømme med sukker, tilsett hakkede ananas (jeg hakket dem med en blender). La en liten del av kremen uten ananas være på toppkaken. Pynt etter eget skjønn. I mitt tilfelle er dette smeltet sjokolade og valnøtter.
  

Matlagingsprogram:

"MULTIPOVAR"

For en morsom kake. Takke. Dratt inn i buret.