Mikrobølgeovn. Hva kan vi gjøre i det?

og ... vel, ja .. Jeg lagde slike "bakverk" ... det kalles også .. noe sånt som ... "cupcake i et glass" ...

Ja, de kaller det annerledes, jeg har brukt denne oppskriften i 10 år, så helt sikkert

En halv dag prøver å finne på Internett en samling oppskrifter på mikrobølgeovner fra Panasonic. Det ser ut til at dette er en forferdelig hemmelighet, for det er ingen ... Hvis noen ser hvor, kast en lenke, ellers avbryter jeg som en tosk på tastaturet fra manualen ...

En halv dag prøver å finne på Internett en samling oppskrifter på mikrobølgeovner fra Panasonic. Det ser ut til at dette er en forferdelig hemmelighet, for det er ingen ... Hvis noen ser hvor, kast en lenke, ellers avbryter jeg som en tosk på tastaturet fra manualen ...

Hårnål, se hvilket interessant nettsted jeg fant med Panasonic-oppskrifter.
Det er også for micra.
🔗

En halv dag prøver å finne på Internett en samling oppskrifter på mikrobølgeovner fra Panasonic. Det ser ut til at dette er en forferdelig hemmelighet, for det er ingen ... Hvis noen ser hvor, kast en lenke, ellers avbryter jeg som en tosk på tastaturet fra manualen ...

Og her spesielt oppskriftene på komfyren din
🔗

En halv dag prøver å finne på Internett en samling oppskrifter på mikrobølgeovner fra Panasonic. Det ser ut til at dette er en forferdelig hemmelighet, for det er ingen ... Hvis noen ser hvor, kast en lenke, ellers avbryter jeg som en tosk på tastaturet fra manualen ...

Det er en slik bok på salg. Kanskje du kan laste den ned et sted.
🔗

Jeg husker ikke om de skrev her eller ikke. En fin måte å lage mais i mikrobølgeovnen:

Pakk den ikke-skrelte maispumpen i et papirhåndkle. Lag en dukke. Fukt alt under rennende vann. Kraft - 750, tid - 10 minutter - og utmerket kokt mais

Jeg husker ikke om de skrev her eller ikke. En fin måte å lage mais i mikrobølgeovnen:

Smaker mais som dampet eller som vann?

Jeg husker ikke om de skrev her eller ikke. En fin måte å lage mais i mikrobølgeovnen:

Pakk den ikke-skrelte maispumpen i et papirhåndkle. Lag en dukke. Fukt alt under rennende vann. Kraft - 750, tid - 10 minutter - og utmerket kokt mais

Jeg visste ikke på denne måten. Så fort! Jeg vil absolutt prøve.

Spesielt i dag kokte jeg det sånn - fornøyd!

Jeg har aldri prøvd det for et par. Alltid kokt i vann.
Smaken er den samme, flott! Vanlig kokt mais.

Info fra dette programmet, "All will be good" (ukrainsk) 16 minutters video om denne metoden.

Info fra dette programmet, "All will be good" (ukrainsk) 16 minutters video om denne metoden.

Takk!

Jeg har aldri prøvd det for et par. Alltid kokt i vann.

Og ikke prøv. I år kokte jeg til damp. Slike motbydelig viste seg, ikke mais. Så tørr .... brrrr ...
Og for veien i mikrobølgeovnen - TAKK!

Lykke til, mais tid er akkurat riktig. Og jeg skal skrive ned veien for meg selv rett i oppskriftsboken. Jeg glemmer neste år.
Jeg kjøpte milkshakes, ikke gamle. Kokt i 10 minutter og kokt. Det ble saftig. Selv om videoen snakker omtrent 5 minutter, sørget jeg for det. Og det er bedre å pakke et papirhåndkle først, og deretter fukte "dukken". Fordi håndkleet faller fra hverandre hvis du først dypper det i en bolle med vann.

Måtte de ikke skade meg for min konstante flom ...

Og jeg koker mais i en tregkokere. Jeg tar den på om natten, jeg tar ikke på den om morgenen ... Om ettermiddagen drar alle fram en mort. Om kvelden neste dag smelter den allerede som sukker ... Vel, jeg la restene i kjøleskapet om kvelden ...

Jeg fant også to måter for mikrobølgeovnen

Rask vei - ikke vann
For å koke mais i mikrobølgeovnen uten vann, er maistypen viktig - det kan bare være ung mais. Legg maisen i en plastpose, bind den tett og kok i 10 minutter på 800 watt.

Langsom metode - med vann
Bare ung mais er egnet for matlaging i mikrobølgeovn. Vask maisen, legg den i en mikrobølgesikker beholder, tilsett vann og dekk til. Sett mikrobølgeovnen i 45 minutter og 700-800 watt. Det er viktig å sikre at vannet i mikrobølgeovnen ikke koker bort, og tilsett vann til beholderen om nødvendig.

Og jeg skal skrive ned veien for meg selv rett i oppskriftsboken. Jeg glemmer neste år.
Jeg kjøpte milkshakes, ikke gamle. Kokt i 10 minutter og kokt. Det ble saftig. Selv om videoen snakker omtrent 5 minutter, sørget jeg for det. Og det er bedre å pakke et papirhåndkle først, og deretter fukte "dukken". Fordi håndkleet faller fra hverandre hvis du først dypper det i en bolle med vann.

Her er hva jeg fikk med denne oppskriften ... Bunnkornet var av samme størrelse som toppen ...

tørket opp, stakkars

Jeg vet ikke, men jeg hadde det bra med maisen. Ingen smuldring.

[Tanyuley]

Det minnet meg om en historie: vi har Tanyuley dampet mais er super, og har Zhivchik - fuu
Så det er her: den ene har en deilig mikrofon i mikrofonen, og den andre har en krutong

Jeg fant også to måter for mikrobølgeovnen

Rask vei - ikke vann
For å koke mais i mikrobølgeovnen uten vann, er maistypen viktig - det kan bare være ung mais. Legg maisen i en plastpose, bind den tett og kok i 10 minutter på 800 watt.

Langsom metode - med vann
Bare ung mais er egnet for mikrobølgeovn. Vask maisen, legg den i en mikrobølgesikker beholder, tilsett vann og dekk til. Sett mikrobølgeovnen i 45 minutter og 700-800 watt. Det er viktig å sikre at vannet i mikrobølgeovnen ikke koker bort, og tilsett vann til beholderen om nødvendig.

En rask måte er utmerket, bevist av både meg og vennene mine - bare maisen må vaskes og greenene fjernes ikke fra den.

[Tanyuley]

tørket opp, stakkars

Jeg vet ikke, men jeg hadde det bra med maisen. Ingen smuldring.

Det minnet meg om en historie: vi har Tanyuley dampet mais er super, og har Zhivchik - fuu
Så det er her: den ene har en deilig mikrofon i mikrofonen, og den andre har en krutong

Jenter, faktum er at som skrevet riktig Grypana - maisen ble knust .. den tørket ikke ut og var til og med saftig, men det er en slik helhet - den var ikke særlig på jakt ...

Jeg har bare frosne maiskolber. I dag kokte jeg den på samme måte.

Her er hva som skjedde
1 - bilde av frossen mais
2 - i et vått papirhåndkle
3 - ferdig etter 10 minutter i mikrobølgeovn
Som du kan se, i forhold til papirhåndkleet - har størrelsen ikke redusert. Smak -

eller kanskje den har tørket opp fordi jeg kokte den skrelt?

kanskje på grunn av at jeg kokte den skrelt?

Kanskje Anya. I videoen, i oppskriften, ble det lagt vekt på ikke-skrelt mais tilberedt i løvverk.

Nå prøvde jeg å bake kastanjer i mikrobølgeovnen. Jeg tok en håndfull, gjennomboret skallet og med maksimal kraft i 30 sekunder - det ble bra!

Her er en oppskrift på eple syltetøy, ideell for baking av IMHO, som ikke ga denne oppskriften, alle likte den, eplene viste seg å være en vakker ravfarge.
1. To store epler, gjerne syrlige.
2. Sukker etter smak, jeg legger det ikke i det hele tatt, det er fortsatt veldig velsmakende.
3. Sitronsaft etter smak.

Tre skrelte epler på et grovt rivjern, tilsett sitronsaft + sukker, rør alt, legg i mikrobølgeovnen i et åpent fat med 100% kraft, tid 10 minutter, åpent etter 5 minutter, rør, etter ti minutter får du en syltetøy med perfekt konsistens, paier med det blir super.

Jenter, si meg, er det mulig å lagre en slik syltetøy? I det minste i kjøleskapet.Jeg kan bare ikke bearbeide eplehøsten, men som fyll for vinterterter er det et godt alternativ.

Nå prøvde jeg å bake kastanjer i mikrobølgeovnen. Jeg tok en håndfull, gjennomboret skallet og med maksimal kraft i 30 sekunder - det ble bra!

Hurra! Jeg tenkte også på mikrobølgeovn og kastanjer i går. I helgen skal datteren min og jeg bake kastanjer i en mikra. Bare, sannsynligvis, trenger vi å dekke dem med et lokk, ellers har jeg en kvartsgrill oppe, Gud forby, noe bevisstløs kastanje skyter.

Bare, sannsynligvis, trenger vi å dekke dem med et lokk, ellers har jeg en kvartsgrill oppe, Gud forby, noe bevisstløs kastanje skyter.

Nødvendigvis, Nadia! Sørg for å dekke!

Hurra! Jeg tenkte også på mikrobølgeovn og kastanjer i går.

Nadia, jeg anbefaler deg fortsatt å prøve stekte. Jeg liker dem mer. I micra viser de seg å være kokte, våte og bakt, med en rødaktig kinn - mmmm! Nærmere nøtter, ikke poteter! Du kan rett og slett i en stekepanne over svak varme, røre av og til (men dekket med et lokk i tilfelle en "eksplosjon"). Og i alle tilfeller må du stikke hull i skallet!

Nadia, jeg anbefaler deg fortsatt å prøve stekte. Jeg liker dem mer. I micra viser de seg å være kokte, våte og bakt, med en rødaktig kinn - mmmm! Nærmere nøtter, ikke poteter! Du kan rett og slett i en stekepanne over svak varme, røre av og til (men dekket med et lokk i tilfelle en "eksplosjon"). Og i alle tilfeller må du stikke hull i skallet!

I dag har vi mestret mikrobølgeovnen. Og i morgen vil vi definitivt steke kastanjene i ovnen. De er så tilfredsstillende at du ikke kan spise mye. Larissa, hva er den beste måten å gjennombore dem på? Med en kniv eller en nål? Etter min mening fikk jeg veldig små hull. De eksploderte så hardt, bare i filler.

I dag har vi mestret mikrobølgeovnen. Og i morgen vil vi definitivt steke kastanjene i ovnen. De er så tilfredsstillende at du ikke kan spise mye. Larissa, hva er den beste måten å gjennombore dem på? Med en kniv eller en nål? Etter min mening fikk jeg veldig små hull. De eksploderte så hardt, bare i filler.

Nei, nei, nålene er ikke nok for dem! Jeg stikker ikke engang, men kutter litt med en skarp kniv! Sprakk, selvfølgelig, ikke.

Nei, nei, nålene er ikke nok for dem! Jeg stikker ikke engang, men kutter litt med en skarp kniv! Sprakk, selvfølgelig, ikke.

Vel, jeg hadde bare ingen sprukne, men jeg tenkte ikke på å lage et snitt, eller rettere, jeg tenkte på det, men først etter at de begynte å eksplodere i mikrobølgeovnen. Det er bra at lokket er tungt i det.

Jeg bruker bare min til oppvarming og popcorn. Jeg elsker dette veldig mye.

Jeg deler rådene mine om hvordan du rengjør mikrobølgeovnen. Jeg har ikke prøvd det selv, jeg har bare lest det, men for ikke å glemme skriver jeg her.
= Bare sett et glass vann med saften av en halv sitron i mikrobølgeovnen. Eller et glass vann med 1 ss natron. Og slå den på i maksimumsmodus i 5 minutter. Etter det kan alt smuss fra veggene enkelt fjernes med en myk klut.
Sitron er mer behagelig å bruke, siden hele kjøkkenet er fylt med friskhet. =

Sitron er mer behagelig å bruke, siden hele kjøkkenet er fylt med friskhet. =

Fe har gjort så lenge ...
Jeg bekrefter at etter sitronen er mikroen faktisk bare med en klut og det er nok å tørke av

Det ser ut til at sitron bare gir aroma. Jeg kokte alltid bare vann og vasket deretter mikrobølgeovnen. Så leste jeg et sted om sitron og lagde det med sitron. Jeg la ikke merke til forskjellen med vanlig vann.

Jenter, koker du i 5 minutter?

Olga, ikke nødvendigvis 5 minutter. Der er prinsippet at dampen myker godt opp det som har festet seg til mikrobølgeovnens vegger. Mikrobølgeovnen min blir ikke veldig skitten fordi jeg lukker alt med et lokk når jeg varmer det opp.

5 minutter - denne veldig skitne mikrobølgeovnen kan dampes. Og så skjer det, med et krus kokende vann, hever deigen før du baker, så tar jeg ut deigen, tørker av mikrobølgeovnen med en klut og det er det. Denne varme dampen er nok, slik at hvis noe blir skittent et sted, kan det lett tørkes av med en klut.

Du kan ikke koke i 5 minutter, men kok vannet i mikrobølgeovnen og la det stå der i 10-15 minutter.

Og i går kokte jeg ost i mikrobølgeovnen. Oppskriften er hentet fra den gamle boka "Housekeeping".Der var det selvfølgelig ikke et ord om mikronen, men oppskriften var elementær, eller rettere sagt, det er allerede to av dem, men jeg har vellykket kombinert dem til en. Høstosten er gammel (dette var akkurat det jeg hadde av min egen uoppmerksomhet) hakket i kjøttkvern, drysset med salt og brus, blandet litt - og i mikra i 5 minutter med full kraft, tok ut, blandet - og igjen inn i mikra. Dette flere ganger. Det ble bra, og ingen dans i nærheten av komfyren! Bare fartøyet trenger mer - massen stiger sterkt, jeg prøvde å løpe med en gang!

Jeg kokte ost i mikrobølgeovnen.

Det viser seg mykt smeltet? Og proporsjonene brus og salt?

Tatyana, og hvilken kraft?

Det viser seg mykt smeltet? Og proporsjonene brus og salt?

Ifølge boka - for 8,5 glass fettfattig cottage cheese - 2,5 ss. smør eller ghee (jeg la ikke til det, jeg har hjemmelaget cottage cheese og er veldig fet) 3 ts finsalt og 2 ts brus. Jeg helte alt på øyet (det var for lat til å måle ostemassen i briller). Osten viste seg, la oss si, middels - ikke smeltet, men heller ikke helt hard - skiven holder formen på en eller annen måte usikker, men du kan kutte den. Det ser ut til at det var nødvendig å lage mat lenger - men dette er første gang jeg prøvde det. Forresten var jeg bekymret for at den skulle være "stinkende", siden cottage cheese trenger å eldes - ingenting som det, utmerket smak og lukt. Jeg helte et stykke i en vakuumbeholder med flytende røyk, la det stå i flere timer og tok det ut, la det på et brett for å tørke - la oss se hva som skjer

Tatyana, og hvilken kraft?

Maksimum er 900.

Jeg handler om ost. Og hva skal resultatet bli? Jeg gjorde det - biter av den nydannede cottage cheese fløt i den nydannede mysen, som ble gummi. Tilberedt, la ikke merke til noen endringer til det bedre. Klem ut den resulterende cottage cheese (eller er denne osten?), Fra 400 gr. det opprinnelige produktet viste seg å være 150 gr. noe og en bolle med myse. Hvordan skal prosessen gå frem? Noe forteller meg at noe gikk galt med meg.

Jenter, jeg begynte umiddelbart å smelte! Kanskje er ostemassen veldig våt? Sannsynligvis er hemmeligheten at hytteosten min var gammel? Jeg vet ikke! Alt kommer med erfaring, håper jeg. I dag spiste vi ost med flytende røyk - det var ingen butikkpølse i nærheten, men neste gang skal jeg lage mat lenger!

Smelting, ok, men mysen begynte å skille seg? Ostemassen var tørr. Her er andre forsøk akkurat nå. Det samme, myse og cottage cheese begynner å skilles, og uansett hvor mye du lager, skjer ingenting. Ostemasse tilberedes i myse. Og hva skal jeg gjøre videre? Vri ut? Gjør du det?

Jeg begynte umiddelbart å smelte og bli lik den som ble solgt for å smøre smørbrød, det var ikke noe snev av å skille myse. Jeg tok en bok - det står at hvis serumet skiller seg, må det tappes og smeltes videre. Har du hjemmelaget cottage cheese? For det som selges i butikkene i dag er veldig vanskelig å kalle cottage cheese - vel, eller jeg er så vant til hjemmelaget

[Scarlett]

Jenter, du sparket meg! Jeg bare varmet opp og avrimet i mikronen min (og det viste seg å ikke være riktig). Jeg leste deg her, klatret til micraen, det viste seg at den har en grill og en kombi, og en "russisk kokk", kort sagt, mange ting ... prøv å finne ut av det.
Scarlett, ble osten den samme som om den smeltet i en kjele? Mitt folk elsker denne typen ost, men i en mikron vil det sannsynligvis være lettere å lage den, den vil ikke brenne. Det er synd, nå er det ingen cottage cheese hjemme, ellers hadde jeg allerede prøvd

[nati]

nati, Jeg pleide å lage den smeltet i en gryte - ja vel, stå over den og tygge den av med tennene mine (jeg er smart i oppvaskmaskinen nå), men det var dette emnet som fikk meg til å lage det i mikroskop. Personlig viste konsistensen av osten seg å være litt tettere enn å smøre på brød, og da jeg dynket den i flytende røyk ble den enda tettere. Men jeg tror det var nødvendig et par ganger til å skyve den inn i mikroen - som om den kunne blitt kuttet som en "russisk". La oss spise denne - jeg prøver

Jeg lyktes ikke med noe fornuftig, jeg drenerte mysen, laget en bolle av kokt cottage cheese, hundene vil spise den. Høstosten ble kjøpt i butikken, "President", sammensetningen på etiketten så ut til å være normal, men med tilsetning av melkepulver. Nå i alle typer cottage cheese, pulverisert melk, ikke en sesong. Tidligere var i det minste "Prostokvashino" -trekanter uten melkepulver, men nå bare det samme. Jeg tar markedet cottage cheese neste gang. Og jeg vil prøve igjen.

[Nastenka]

Nastenka, tilsynelatende, er årsaken fortsatt i cottage cheese - vi har også en butikk i IKKE-sesongen (svigermorens ku var i barselpermisjon) ble tvunget til å kjøpe for dumplings - så de ble brungrå