Element
B. T. I., natasic2466, TAKK SÅ MYE!!!!!!
Element
Jenter, du vil tilgi meg for å være kjedelig, men jeg er igjen med spørsmål .... I mer enn en måned nå har jeg valgt en mini-ovn, jeg har ingen krefter, men jeg må kjøpe den neste uke .. .. Jeg har lest nesten hele emnet, det er et rot i hodet mitt ...
Kanskje noen fra eierne av Delta D-0423K kan ta et bilde av pennene (temperaturknappen er av interesse, hva er det med graderingene og modusknappen), ellers er alle bildene på Internett små og kan ikke bli sett ...
Og jeg var allerede utslitt, men det er veldig viktig for meg å bake kaker på to bakeplater samtidig ... Hvor praktisk er det i Delta? Hvis du bruker ett naturlig bakeplate, og legger det andre på risten?
Når det gjelder spredning av temperatur, er jeg mer tilbøyelig til Delta (det er et par oppskrifter på 280 grader), men ROLSEN KW-3526 ser ut til å være kraftigere ... Hvordan holder de temperaturen og er det sterk spredning fra settet?
Og bake i ermet der den er mer praktisk ???
HJELP TIL Å VELGE FRA DISSE TO !!!
Omela
Sitat: Element

det er veldig viktig for meg å bake informasjonskapsler på to bakeplater samtidig ... Hvor praktisk er det i Delta? Hvis du bruker ett naturlig bakeplate, og legger det andre på risten?
-
Natalia, i hvilken som helst ovn vil du fremdeles utføre "danser med tamburiner" ved å skifte bakeplater for jevn bruning. Jeg har 2 stekebrett i Delta-settet, etter min mening har de alle det.
B.T.I.
Bordovner, ovner ...
B.T.I.
Bordovner, ovner ...
generell form
B.T.I.
Ingen vet bedre enn misteltein!
natasic2466
Element, i Redbers må du snu bakeplaten for jevn bruning, på bakveggen brunes den mer. Jeg målte temperaturen, overopphetet med omtrent 20 grader (målt av Teskomovsky for ovnen). Jeg bakte den ikke i ermet, jeg bakte brød i den.
Element
Tusen takk alle sammen !!!
B. T. I., Jeg er fremdeles tilbøyelig til Delta, la meg derfor introdusere deg for noen flere insekter ... Delta 423K burde ha konveksjon. Så spørsmålet mitt er - hvilke moduser er det? Topp, dem, begge på en gang, og det samme med konveksjon? Dessverre er det ikke synlig på bildet ... Eller er ikke konveksjon slått av der, og alle modusene er bare med det?
Omela, har du også delta? Og i høyden vil en påskekake i ikke veldig høy (10-15 cm) form passe inn i den ??? Og vil det være mulig å bake rugbrødet ditt, som er på øl, i Delta? (Jeg fant en oppskrift, slik jeg forstår den, er HP ikke nødvendig for den, den tok fyr ...)
Omela
Natalia, jeg har en Delta på dachaen min på 33 liter. Her er dimensjonene jeg skrev: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.0... I høye former, type L7, forsegles brødet til de ti beste. Så det vil være problematisk med påskekake, i denne ovnstørrelsen. Og med rundstykker, ildbrød og i lave former er det ingen problemer. Du kan se på profilen min. Hele sommerbrødet siden 2011 har blitt bakt i det.
Element
Hvor mye er Eeeee, Omelochka og L7? Jeg har en form for en vanlig gassovn i ovnen, og det er ingen HP, derfor er formbetegnelsen for meg en vill skog ... Tilgi meg, analfabeter ...
Ble det også bakt litauisk rugbrød i det?
Omela
Skjema l7 Bordovner, ovner ...

Sitat: Element

Ble det også bakt litauisk rugbrød i det?
Du mener dette ?? https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=107242.0

Det er vanligvis en aluminiumsform.

Og den runde min for kaker passer inn der, men hvis brødet stiger over kantene på formen, er det forseglet til de ti. Jeg baker dette brødet i det: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103534.0
Element
Misteltein, tusen takk! Jeg forsto alt om skjemaene)))) Og hvordan baker du med damp i Delta? Drysser du bare varmeelementene med en sprayflaske? Eller hvordan ???
Element
Jenter, TAKK alle sammen !!!
Jeg tok mitt vanskelige valg. Jeg bestilte Redber 4290 i dag. Separat TAKK til Omelochka, jeg så ikke på Redber, for på stedet er dybden 42 cm, men det er viktig for meg at den ikke er dypere enn 40 cm. Og nok en gang å lese om emnet, kom jeg over størrelsen på denne komfyren på mistelten. Og jeg var veldig fornøyd!)))) Riktignok sa mannen min at hvis jeg sitter ved datamaskinen minst en dag til i valgprosessen, vil han gå til butikken og kjøpe det som kommer til hånden .... Jeg velger september. Først ville jeg ha Delongy i 32 liter, men de er ikke i salg og blir ikke ..., og så begynte pine ... Og for en velsignelse at jeg kom over DITT forum !!!! TAKK, jenter, for å skrive om fordeler og ulemper, og beskrive teknikken din i detalj! På onsdag skulle Redber komme til meg, jeg forplikter meg til å rapportere med bilder av bakverk!
Og, dette ..., i meldingen der misteltein beskriver komfyren sin, forsvant alle bildene der .......
Omela
Sitat: Element

Hvordan baker du med damp i Delta? Drysser du bare varmeelementene med en sprayflaske? Eller hvordan ???
Og på noen måte er det umulig med dampen .. bare pshik.

Sitat: Element

Jeg bestilte Redber 4290 i dag.
Gratulerer!! Riktig valg!!!
Omela
Sitat: Element

Og, dette ..., i meldingen der misteltein beskriver komfyren sin, der forsvant alle bildene .......
Jeg fant knapt originalene:

Bordovner, ovner ...

Bordovner, ovner ...

Bordovner, ovner ...

Bordovner, ovner ...
Element
Misteltein, TAKK så mye for bildet !!!!
shmakich
Sitat: Oca

Bildet er kopien min! Det var bare ett glass - på døren, er døren bare festet når den er helt åpnet (som på dette bildet). Realistisk, strømforbruk I! Du åpnet øynene mine rett! Jeg holder i hendene et farget klistremerke "Energieffektivitetsklasse" (som på kjøleskap og vaskemaskiner), på det også I angitt. Energiforbruk for konvensjonell oppvarming 0,79 kW. Og på "presten" i ovnen leste jeg: Power 1650 W. Jeg forstår ingenting som 1,65 eller 0,79? Vi må gjøre noe som ingen andre har gjort: les instruksjonene!
Det er ikke et ord om kraft, det ser ut til at den tyrkiske ovnen har ett stykke papir til alle modeller, fordi det er skrevet noe om pannekakerovner og panner ... Men det er en plate:


Kake175-200C20-25 minutter
Kake175-200C20-25 minutter
Kylling240C30-45 minutter
Storfekjøtt250-270C50-60 minutter
Pai200-220C30-40 minutter


Jeg satte 3 bokser med 6 muffins i en kald ovn på et rist (størrelsen på den ferdige muffinsen er større enn et egg, men mindre enn et vanlig eple), jeg satte knotten til 150C og timeren i 13-14 minutter . Baking!

PySy Det ser ut til at klasse B på grunn av fiken (eller rettere, på grunn av den manglende) varmeisolasjonen av saken og enkelt glass - varmen forsvinner. Men det holder temperaturen perfekt! Jeg sjekket termometeret - ikke mer enn 3 grader avvik fra verdien som varmen ble slått av med.
God ettermiddag, jeg har ett spørsmål: fungerer ovnen fortsatt?
Min svigermors gamle ovn brant ut og jeg kan ikke velge når jeg velger, alt virker så spinkel etter den gamle)))
Jackdaw18
Jenter, del dine erfaringer, hvordan tar du vare på miniovnene?
Jeg ga den splitter nye miniovnen Rolsen 3526 en genser til dachaen, i går brakte de den til meg, og nå tenker jeg hva jeg skal gjøre med den?
De brukte det hovedsakelig til å grille, alle veggene, bunnen, toppen, er skitne, veldig mye, et slikt lag med brent fett at du bare kan kutte det av med en kniv, eller rive det av med en metallbørste, og der ser ut til at noe lag på metallet ikke kan brytes.
Svatya sa at hun etter den første grillede kyllingen ikke kunne tørke av fettet fra ovnen, og hun var tross alt redd for å vaske den.
Dette er tingene, hva skal jeg gjøre nå?
Omela
Galka18, eller Amway for ovner:

Bordovner, ovner ...
🔗

eller Shumanit ..sjelden stygg, men fungerer bra...

Bordovner, ovner ...
🔗
Oca
Sitat: shmakich

God ettermiddag, jeg har ett spørsmål: fungerer ovnen fortsatt?
Min svigermors gamle ovn brant ut og jeg kan ikke velge når jeg velger, alt virker så spinkel etter den gamle)))
Mens det er i live og godt, koblet til via en spenningsstabilisator (jeg har fått nok av det brente utstyret), fungerer det en gang i uken. Ja, det ser tynt ut, det var ovner og det var bedre, men hva fikk det, fikk det, prisen var veldig tilfredsstillende og bakingen er fortsatt på sitt beste:
Bordovner, ovner ... Bordovner, ovner ...
Det eneste er at i de siste solgte ovner er ikke konveksjon slått av med en knapp (endret modell), så ta vare på kjeks!
DUTS Ikke plasser noe over ovnen under 10 cm! Hyllen min blir sterk, det er bedre å lage 15 cm eller enda mer.
Jackdaw18
Omela, takk.
Jeg er redd for Shumanit, naboens hud flasset av etter ham, jeg renset ovnen uten hansker, uten å lese instruksjonene.
Jeg fant ikke Amway, jeg skal til Auchan på søndag.
Svatya sa at etter den første gangen hun ikke kunne fjerne fettet fra veggene, fortell meg hvordan jeg skal rengjøre ovnen etter hver bruk?
Omela
Sitat: Jackdaw18

Jeg er redd for Shumanit, naboens hud flasset av etter ham, jeg renset ovnen uten hansker, uten å lese instruksjonene.
Vel, selvfølgelig trenger du hansker.

Sitat: Jackdaw18

Jeg fant ikke Amway, jeg skal til Auchan på søndag.
Han vil ikke være i Ashan. Dette er bare fra distributører. Du kan lese på deres nettside hvor du kan kjøpe i din region.

Sitat: Jackdaw18

enn hvordan rengjøres ovnen etter hver bruk?
Jeg rengjør ikke etter hver bruk. Men jeg bruker ikke grill heller.
Jackdaw18
Omela, takk, jeg vil søke på Internett etter Amway.
Jeg vil stille jentene på nettstedet et spørsmål om hvordan de rengjør ovnen etter bruk av grillen.
Jackdaw18

Jenter, vennligst del dine erfaringer, hvem rengjør ovnen etter hver bruk av grillen?
Bare en spesiell klut, en svamp dyppet i en slags løsning?
Oca
Sitat: Jackdaw18

Jenter, vær så snill og del dine erfaringer
Jeg vasket meg et par ganger med et damprenser, etter stekte poteter og ost i det begynte det å skyte og alt inni sprutet. Jeg lager kylling og annen fet mat i en billig airfryer, det er lettere å vaske den. Jeg fjerner risten og suger den over natten i en løsning av brus eller vaskesåpe (med ett ord - alkali), og gni den deretter med en svamp. Hun tar ikke noe fra min gamle ovn.
litlili
Jenter som har MAXELL 3540, vennligst skriv anmeldelser.
Bishka
Jenter! Vær så snill å fortell meg! Er stekeovnen og bordovnen den samme?
Jeg har også en sovjetisk enhet kalt en liste. Men de brukte den aldri. Det er skrevet at du kan steke smørbrød, shish kebab og at den ikke skal fungere mer enn 30 minutter. Jeg lurer på om det er mulig å bake noe på den (instruksjonene sier ikke noe om baking).
Jackdaw18

Oca, takk for svaret.
Dessverre er det ingen damprenser, men en løsning av brus eller vaskesåpe bør prøves.
igorechek
Sitat: Bishka

Er stekeovnen og bordovnen den samme?
Jeg har også en sovjetisk enhet kalt en liste. Men de brukte den aldri. Det er skrevet at du kan steke smørbrød, shish kebab, og at den ikke skal fungere mer enn 30 minutter. Jeg lurer på om det er mulig å bake noe på den (instruksjonene sier ikke noe om baking).
Stekeren er en miniovn. Jeg hadde en (og jobber nå), og nå en annen modell av Panasonic-miniovnen. Den er veldig liten, den virker omtrent 8 liter. Veldig praktisk når du tilbereder små mengder. Jeg gjør alt fra eggerøre til koteletter. Vel, dette er et pluss for pølser i deig, steking av krutonger osv. Vi lager boller og mini-pizza av bakevarer, men igjen i små volumer.
Et stort pluss er veldig rask oppvarming og strømbesparelse for tilberedning av små volumer. Timeren er designet i 15 minutter, men jeg kjører den i en time, og ingenting. Det er halogenvarmere - hva vil de ha hvis de til og med kjører i flere timer? De jobber av og på for å vedlikeholde settet T.
Bishka
Takk for svaret!
enik83
Hallo. Jeg leste om det faktum at en miniovn i utgangspunktet ikke er praktisk å varme opp. men hva med en liste som Panasonic? 🔗
Jeg trenger en komfyr bare for å varme opp mat i tallerkener, jeg vil ikke bruke mikrobølgeovn, og i kasseroller er det ikke alltid praktisk.
Element
Vel, jeg rapporterer. De tok med meg Redber 4290 sist torsdag. Jeg såper den, varmer den opp i omtrent 40 minutter, lukten var, men ikke dødelig. Og så bakte hun ostekaker (oppskrift fra dette nettstedet). Jeg er fornøyd med resultatet. Temperaturen holdes som angitt. Med installert 230 med konveksjon viste det jevnt og fremst 250. På små divisjoner beviste jeg i dag batboots - det holder omtrent 35 grader. Så - TAKK FOR HJELP !!!! Jeg vil virkelig kjøpe et annet gitter, men det er ikke klart hvor ... De er ikke i servicesentre ...Og her er bakverket mitt (ikke døm strengt for kvaliteten på bildet, jeg er en fikenfotograf ...)
Bordovner, ovner ...
Bordovner, ovner ...
Omela
Natalia, gratulerer og med initiativet !!
Asya Klyachina
Sitat: enik83

Hallo. Jeg leste om det faktum at en miniovn i utgangspunktet ikke er praktisk å varme opp. men hva med en liste som Panasonic? 🔗
Jeg trenger en komfyr bare for å varme opp mat i tallerkener, jeg vil ikke bruke mikrobølgeovn, og i kasseroller er det ikke alltid praktisk.
Jeg tror at i en så liten kan du varme maten ganske raskt hvis det er halogenlamper. Jeg så litt bittesmå Smile TKO 2401 og prisen var latterlig - 600 rubler, jeg bare kjemmet hendene for å kjøpe, jeg klarte nesten ikke å beherske meg. Litt høyere er det en anmeldelse av Panasonic fra Igorochka, han er fornøyd.
smart81
God dag! Jeg er nybegynner ... Jeg mestret hele Temka! Men nå kan jeg ikke bestemme meg for det endelige valget, det er noen spørsmål igjen .. når det gjelder parametere, er Redber EO-4290, Rolsen KW-3026 passende. og så videre spørsmål ... slår konveksjon fortsatt av i Redber EO-4290? og hvis ikke, forstyrrer det i stor grad bakingen? og i Rolsen er KW-3026 minimumstemperaturen. starter på 100 grader? og det samme, hvilken komfyr er bedre ... beklager, jeg husker at et sted det allerede var i emnet, men i hodet mitt var det allerede "grøt" og den andre runden av Temka var ikke lenger sterk nok: ups til alle som svarer!
Vita_K
God dag
En ekstra grill er en veldig nyttig og for mange eiere av stasjonære ovner en ønskelig ting (du kan bake på to nivåer samtidig eller installere en bakestein på den). Jeg klarte å få en, og søket var ikke lett.
Kanskje noen kommer til nytte: Evronovs nettbutikk, lenke 🔗.
Bekvemmeligheten med dette gitteret er at det er ganske allsidig - med samme dybde utvides det til ønsket bredde og festes med skruer. Kvaliteten på metallet er utmerket. Jeg anbefaler.
Butikken er ukrainsk, men siden produktet er europeisk, tror jeg det finnes en lignende butikk i Russland.
Hvis du er interessert i minimumsstørrelsen, spør, jeg hjelper deg gjerne.
Jeg har en 28 l DEX miniovn - risten er montert rygg mot rygg.
Element
smart81, Hallo! Som jeg forstår deg! Jeg rapporterer - konveksjon er slått på som standard i redber, den eneste modusen uten konveksjon er det nedre varmeelementet separat. Hele resten - med en lek. Jeg bruker modusen til det nedre varmeelementet uten konveksjon for å bevise deigen ved lav temperatur (du kan stille inn 35-40 grader, bare dette må måles med et termometer, tallene går fra 100 til 100 - bindestreker). Jeg valgte også mellom Delta og Rollsen, og til slutt kjøpte jeg en Redber 4290 - og jeg angrer ikke! Alt bakewareet mitt kommer stille inn, ikke noe problem. Jeg kjøpte ekstra stekebrett for å bytte dem på risten, og nå er jeg helt fornøyd! Ovnen er stor, du kan bake både en gås og en kalkun. Og en gryte på 3 liter med brød passer også lett. Jeg har ikke prøvd andre ovner, men etter gasskomfyren er jeg glad som en elefant, temperaturen holder, alt er lett regulert, det er en funksjon av "uavbrutt drift" - det er når jeg baker kaker på flere brett, så jeg sett en annen tidtaker, bordplate, men komfyren slås ikke av og temperaturen holder. Så jeg anbefaler det! Hvis du har spørsmål - skriv, spør! Størrelsen på ovnen fra veggen til det bredeste stedet (glasset er ikke rett, men buet) er 38 cm og pluss et håndtak. Ja, håndtaket varmer nesten ikke når du baker! Og settet inneholder veldig praktiske håndtak for å trekke ut bakeplaten og risten (de kom også opp til de nye bakeplatene mine). Og jeg liker også veldig godt i Redber at døren åpnes til siden!
CurlySue
Jenter, gratulerer meg!
Jeg laget meg en nyttårsgave - en elektrisk ovn Dex - 420.
Jeg har allerede en Deksyusha - en Dex -60 med flere kokere, jeg er veldig glad, jeg bestemte meg for å bestille en ovn til meg selv. Men jeg hadde denne tanken til og med for et halvt år siden, og jeg er veldig glad for at jeg ventet på den ferske Dex-modellen, fordi den er større enn alle sine tidligere modeller, og med 2 stekebrett, slik at den blir hovedkriteriet for meg. Vel, jeg liker alt annet, det er konveksjon og avriming.
Generelt, i morgen eller i overmorgen vil jeg motta det og avslutte abonnementet.
Element
CurlySue, Gratulerer!!!!
Natalishka
Element, men fortell meg i Redber 4290 at du kan varme opp maten (vel, som i en mikra). Og likevel, har du vurdert 5290 som et alternativ? Bare for levering til byen vår er Redber 5290-modellen den rimeligste.
Element
Natalya, varmer opp i Redber, jeg er redd det vil være upraktisk. Ingenting slår en mikrobølgeovn her. Og jeg vurderte ikke 5290, fordi den er større i størrelse, og jeg har et kjøkken på 5 kvm. m og hver centimeter teller.
CurlySue
Jeg bærer min første rapport om Dex 420 komfyren.

Den første retten i den er "ømme" paier:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99.0

Mine paier:
Bordovner, ovner ...

og selve ovnen:

Bordovner, ovner ...

Totalt sett er jeg veldig fornøyd.
Jeg kjøpte den for 3 dager siden. Jeg likte Dex 420 elektrisk komfyr veldig godt, jeg er glad for at jeg valgte den. Romslig. Vakker. Det ser strengt og stilig ut. Ikke sammenlign med "bøtter" på 300-500 UAH, som ser ut som leketøyfliser til barn. Volumetrisk. Du kan fritt bake på 2 nivåer samtidig. Det er to stekebrett i settet - og dette var et av de viktigste utvalgskriteriene for meg, fordi jeg ofte baker, og mens 1 porsjon paier passer og er bakt - legger du allerede den andre delen til korrektur. I tillegg kan du lage 2 forskjellige retter parallelt.
Fordeler: Bulky. Vakker. Stilig. Inkluderer 2 stekebrett og rist, samt håndtak for enkel og sikker fjerning av stekebrett fra den varme ovnen.
Ulemper: Konveksjon er svak, sammenlignet med stasjonære elektriske ovner med konveksjon - åpne døren - derfra en kraftig strøm av varm luft. Det er også en liten fan, det ser ut til at hun er her bare for show eller skjønnhet.
Jeg sammenligner det bare med min tidligere Indesit-komfyr, som jeg dessverre måtte dra på den solgte leiligheten for et år siden - kjøpere ba om å selge, slik at de ikke ble lurt og ikke bestilt ...
Det er klart at man ikke skal forvente en superkraftig luftstrøm fra en kompakt ovn. Men selv en liten fan, knapt spinner, etter min mening i Dex gjør ikke noe vær i det hele tatt.
Doroteika
Jeg kjøpte endelig en Redber 5290. Jeg leste og leste og bestemte meg for å ta den største slik at gåsen kunne passe. Den baker utmerket, selv om det ikke er noe å sammenligne med. Det var bare en gassovn og en airfryer. Derfor, av alt dette, er redber den beste. Konveksjon plager meg ikke i det hele tatt. Varmes raskt opp og kjøler seg raskt ned også. Men siden det hele varmes opp, må du sette det et sted på et spesialisert sted, slik at ingenting i nærheten ikke blir skadet av temperaturen. Så langt føler jeg ikke annet enn glede fra henne. Derfor, hvis du trenger en stor ovn, så bare en rødere.
CurlySue
Doroteika, Redber og Dex er veldig like i design og farge. Bare din er ytterligere 10 liter mer.
Jeg tok ovnen, og jeg visste at den ikke var liten ... og absolutt din er en tank.
Og jeg ser på oss på nettsidene til nettbutikkene til din Redber ikke.
Så russere - ta Redber, ukrainere - Dex.

Natalia K.
Sitat: CurlySue


Ikke sammenlign med "bøtter" på 300-500 UAH, som ser ut som leketøyfliser til barn.

Lena, hvorfor er din 42-liters "bøtte" for 800 UAH bedre enn den som koster 300-500 UAH? Jeg har en wimar stasjonær ovn (for 550 UAH) på 28 liter, og den passer meg perfekt.
Natalishka
Vel, her ble jeg den lykkelige eieren av Redber 4290 mini-ovnen. Jeg har allerede bakt paier med kål fra Chuchelka i. Ovnen i denne ovnen er bare en sang. Og spesielt etter gassovnen. Takk til alle som deltar i denne tråden. Hvis ikke for deg, ville det være vanskelig å ta et valg. Ja, men vil noen fortelle meg det, men bakgrunnsbelysningen er alltid på når den er slått på, eller kan du på en eller annen måte slå den av?
Omela
Natalia, med nye klær du! Bakgrunnsbelysningen slås ikke av.
Natalishka
Takk for hjelpen og tipsene. Og la bakgrunnsbelysningen skinne og vær så snill. Jeg tenkte bare at i gassovnen slår den seg av og på, slik den skal være her.
Rina
Jenter, lykkelig nytt!

Så jeg kommer til å bli med deg. Ovnen min er "tildekket" i en stasjonær komfyr, det vil si håndtaket. Så langt har vi bestemt oss for å kjøpe en egen elektrisk ovn. Jeg løp på jakt etter informasjon, interessert i to produsenter - Saturn og Dex.Når det gjelder Saturn, var mange anmeldelser om det flygende glasset på døren og det faktum at denne saken ikke falt under garantien. Jeg så dex, les din, CurlySue , anmeldelse. Så langt stoppet jeg ved denne modellen. Men ett spørsmål oppstod - Lørdyr har en deklarert maksimumstemperatur på opptil 320 ° C, og i dex bare 230 ° С. Spørsmålet er: er disse 230 nok til kjøkkenunderholdningen vår?
kjærlighets-eple
Rina Jeg har Saturn i tre år, og moren min har ennå ikke spredt noe. Den baker veldig bra, jeg glemte helt bensinen.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter