Cookies "Oste pinner"

Cookies "Oste pinner"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel	2,5 - 3 kopper
Salt	klype
Margarine (olje)	200 g
Egg	1 STK.
Ost, bedre krydret (som nederlandsk). Imidlertid vil eventuelle rester gjøre, bortsett fra Adyghe osv.	300 g
Rømme	2-3 st. l.
Knust koriander

Kokemetode

• Brus og bakepulver - ikke behov !!!
• Riv ost fint, bland med myk margarin.
• Pisk egget litt med rømme og salt.
• Bland, elt deigen. Deigen har en shortbread-konsistens, ikke veldig hard, men ikke klissete heller.
• Rull ut laget en halv centimeter, dryss med koriander, rull med en kjevle. Skjær i strimler. (Serverer på et stort ark, til og med i overkant)
• 
• 
• 
• Slike lagdelte informasjonskapsler oppnås.
• 

Tid for forberedelse:

minutter 30.

Matlagingsprogram:

Stek i en forvarmet ovn på 180-200 ° (data fra ovnen min, men den har feil - så ta en titt)

Merk

Drikk veldig godt med kaffe ...

2,5 - 3 kopper mel

Hvor mye er koppen din?

Hvor mye er koppen din?

Jeg bruker en målebeger fra en brødmaskin - 240 ml. Tekoppene mine er omtrent de samme.
Generelt la jeg mel i shortbreaddeig omtrent. Hvis du overdriver det - vel, blir informasjonskapslene vanskeligere, hvis du overdriver det - det er mer smuldrende, men sprøtt og diffust.
Generelt, smaken.