Kefir paj med pærer

Kefir paj med pærer

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Kefir	1 ss.
Soda	1,5 ts.
Sukker	200 g
Mykgjort smør	100 g
Egg	3 stk.
Pære (det er bedre å bruke harde varianter, Jeg har Burra)	1 STK.
aramotiser
Hvetemel	150 g

Kokemetode

• Tilsett brus til kefir og la stå i 10 minutter til bobler vises:
  
• Pisk egg med sukker i et hvitt skum (5 minutter).
  
• Tilsett smør, pisk (1 minutt).
  
• Tilsett kefir, slå (1 minutt).
  
• Tilsett smak, mel, pisk. Deigen viser seg å være flytende.
  
• Hell 1/2 del av deigen i en papirforet papir og sett den i en ovn som er forvarmet til 170C i 15-20 minutter.
  
• På denne tiden skreller du pæren, kutter den, du kan drysse den med sitronsaft slik at den ikke blir mørkere (det gjorde jeg ikke).
  
• Fjern formen fra ovnen, legg fyllet i ett lag. Deigen skal "stivne" helt. Hell over den gjenværende deigen. Stekes ved 200C i ca 30-40 minutter til de er gyldenbrune.
  
• 
  

Merk

Egentlig kan denne kaken lages med hvilken som helst fylling (druer, epler, bær), men denne gangen var det nødvendig å redde pæren.

Veldig raskt og deilig !!! (y) Kjeksen smelter i munnen din !!

Nei, jeg forvekslet ikke temaet, han er kefirpai med pærer.
Barna sa bare at det jeg skal bake nå, burde være i det minste sjokolade.I stedet for pærer var det nødvendig å kaste restene av frosne kirsebær.



Jeg gjorde alt etter oppskriften, bare i stedet for pærer - frosne kirsebær og + 3 ss kakao.

Hun bakte i en multikoker i 60 minutter og bakte i mikrobølgeovn i 10 minutter på 800 W, tok ikke hensyn til at kirsebærene var frossne og midten ble ikke bakt med en gang.

[Lika]

Nei, jeg forvekslet ikke temaet, han er kefirpai med pærer.
Det er bare det at barna sa at det jeg skal bake nå burde være i det minste sjokolade. Vel, i stedet for pærer, var det nødvendig å kaste restene av frosne kirsebær.

Lika , det er det jeg forstår den kreative tilnærmingen 🔗 vårt folk!!!! 🔗 BRAVO !!!

Jeg bakte den i går kveld - med ryazhenka og epler. Deilig !!! Takk for oppskriften !!!

ZY Oppskriften indikerer ikke mengden mel. Jeg strøk til datamaskinen min - plutselig fjernet jeg den fra utskriften - nei ...

[lina]

ZY Oppskriften indikerer ikke mengden mel. hastet til datamaskinen min - plutselig slettet jeg den fra utskriften - nei ...

lina , takk !!!! Tilsynelatende gikk melet tapt da oppskriften ble omgjort til en ny form! Jeg gikk for å se i notatene mine. Og hvor mye la du ???

Alexandra , til din helse!

Mistletochka, sett 150 gr, visuelt ser det ut til å være nok.

PS som i vertshuset byttet de til "deg"

[lina]

PS som i vertshuset byttet de til "deg"

lina , sklerose ... bzdyn

Jeg la 150 gram, visuelt ser det ut til å være nok.

Men som flaks ville ha det, kan jeg ikke finne denne oppskriften i papirene .. Jeg trenger også ansikter spør om hun fortsatt har den originale oppskriften!

Omela, jeg bakte den fantastiske kaken din i dag! Svært velsmakende . I den andre halvdelen av deigen, la jeg til kakao (2 ts.), Og bakte den i en silikonekakeform - kaken viste seg å være all sjokolade, men i kuttet er toppen hvit. Mens du tok kameraet, spiste barnet allerede et kakestykke (beklager bildet).

Vladislava, wow

(beklager bildet).

Nydelig paj !!! Kjekk !!! Glad du likte det !!! Jeg sementerer babyen!

shl. og hvor mye mel la du i?

Omela, takk, jeg la 1 glass mel (250 ml), paien er allerede spist !!! god kombinasjon av sjokolade og pærer, veldig velsmakende !!!

[Vladislav]

Vladislav takk! Jeg legger til mengden mel i oppskriften!

Omela, god kveld. Jeg skulle lage en kake, men det er ingen kefir, og hvis jeg tar hjemmelaget yoghurt, må jeg fortynne den med vann eller ikke?

[Rose blomst]

Rose blomst , nuuuuu, hvis en skje i yoghurt ikke er verdt det, så ikke gjør det! Hva er konsistensen av yoghurt?

skjeen er i den, så fortynn?

det er en skje i den

Det er det en byboer mener !!! (på meg for meg selv) Aha, fortynn litt!

tusen takk for hjelpen. Jeg baker med druer, men rapporten vil være i morgen, jeg er sikker på at den blir 100% velsmakende, du har alle oppskrifter på 5

[Rose blomst]

Rose blomst , lykke til !!

du har alle oppskrifter på 5

I kattenes stemme Matroskin: ja .. Jeg kan fortsatt bruke skrivemaskin .. og et kors ..

[/ Url
her, endelig, og kaken min

[Rose blomst]

Rose blomst , kaken er flott !! Hvordan smaker det ???

barna likte det, men for meg er det veldig søtt (quiche mish druer). Jeg ville ha tranebær)))
paien i seg selv er myk og øm, bærene sprekker i munnen, så den som elsker søtsaker - dette er noe for deg!
Omela, takk for oppskriften, den flyttet fra bokmerker til den ettertraktede notisboken

[Rose blomst]

Jeg ville ha tranebær)))

Rose blomst , Eller med pølse som noen (la oss ikke peke fingrene)

takke! : girl_dough: Jeg skal bake den i dag! virkelig liker det - enkelt. raskt og velsmakende!

Fantastisk oppskrift Takk!
Men hvis du gjør det i en multikooker, må du dele den i to kaker, eller kan du bake alt på en gang?

[natapit]

natapit , lykke til!

Lyalya Toy , hvis multikookeren er stor, så tror jeg den kan være hel.

flott oppskrift!
Jeg måtte bake 2 ganger i dag, kanskje den første kaken ble spist mens den fortsatt var varm)))

[GraNata]

GraNata , vårt folk ikke ta taxi til bakeriet en kake om dagen blir ikke bakt !! Spis til helsen din !!!

bake med epler. Det virket umiddelbart som om det ikke ville være nok - jeg blandet en dobbel dose ... så virket det som om formen min var for liten og fylte ut den største ...
lukter deilig (fremdeles i ovnen), men i utseende ikke veldig kort i det hele tatt.

[Lita]

Lita Beklager, så ikke meldingen din. Brukte du natron eller bakepulver? Er det veldig tett inni ?? Og hvor stor var formen din?

Jeg har også lavt først, og etter 20 minutter begynner det å stige kraftig))))
vi har denne kaken hver dag i dobbel dose! spurte mannen min på arbeidsoppskrifter

Mistelten, nesten hele resten av sommeren (etter at det hadde kommet pærer i tilstrekkelige mengder), bakte paien din, og på et øyeblikk snublet Toko over et bilde og bestemte seg for å dele et stykke sommer
🔗

Jeg bakte i en multikoker DEKH-50 i 2 sykluser, i en viste det seg å være for "pustende" og forsiktig
Grand merci for fantastiske oppskrifthjelpere

[Olya]

Olyafor en kjekk mann !!! Virkelig et stykke sommer !!!

Misteltein, jeg begynner å lage denne kaken. Et glass kefir - 250 ml?
Pæren må legges et sted) Og oppskriften likte

Et glass kefir - 250 ml?

Ja, lykke til!

Godta rapporten)





Våt en slik kake viste seg) Laget i et mangfold av 501 med pære og druer) På bakevarer - 1.15.
takke!

[Tegnefilm]

Tegnefilm , glad du likte det!! Og hva er det du har så mørkt? 7 tilsatt kanel?

Ja)) Jeg helte en teskje)) Jeg hadde tenkt mindre))

vel, og god helse !!!

Så jeg kom over kaken din, misteltein)) Jeg skal bake i dag, det er pærer, kefir er fylt opp, og barna elsker paier)))

Her er kaken min, bakt i Stadlerform i 1 time på baking

Maria, og ??

shl. kaken er nydelig !!

[masinen]

masinen
kjekk

Her er en cutaway


Vel, alt har allerede gått under distribusjonen))) Vel, såååå velsmakende)))
Takk skal du ha Omelochka)))

Uuuuuuu, for et kutt !!! Pts deilig !!!

Jeg la det i en tegneserie nå, la oss se hva som skjer ... Det virker for meg at kefir er vannaktig og at det ikke er nok mel. Deigen er flytende, men hvilken konsistens skal den være?

kaken min gikk ikke, sannsynligvis var deigen for flytende. Jeg prøver igjen, jeg likte oppskriften veldig

[eka911]

eka911 beklager, så ikke spørsmålet ditt. Deigen er ganske flytende. Hva gikk ikke?

Jenter, jeg skriver vanligvis ikke. For lat til å forstå))) Men jeg beiter på siden hele tiden.
Og her glemte jeg hvordan jeg skulle lage min mors kronekake, jeg så på deg. Jeg vil gjerne dele vår variant av kefirpai. I stedet for å fylle, bruker mamma vanligvis gammel kandiserte syltetøy (oftere går denne kaken med fikenstopp, vi har bare fiken som vokser i hagen). Kaken viser seg å være veldig mørk. Mor kutter den som en kjeks og smører den med rømme (selv med butikkrømme. Den suger godt både i midten og på toppen).
I dag vil jeg bake, hvis det ordner seg og mannen min hjelper til med å laste opp et bilde - vil jeg dele

Jeg rakk ikke en gang å fotografere kaken. igjen i en eller to. den er spesielt godt impregnert med kjøpt flytende rømme. kom veldig saftig ut!

[dolcemira]

vi har bare fiken som vokser i hagen

Ja .. du kan ikke forby å leve nydelig !!!! dolcemira, Med glede og misunnelse vil jeg vente på kaken din!

3 år har gått. Og denne kaken er fortsatt vår favoritt!
I dag bakte de igjen.

selv om vi setter pærer 2-3 ganger mer.

takk igjen for deilige