fløyelsblomst

Mcooker: beste oppskrifter Om hage og grønnsakshage

fløyelsblomstTidlig i november 1970 undersøkte en gruppe sovjetiske botanikere ruinene av Zvartnots-tempelet i Armenia. Vinteren nærmet seg, all vegetasjonen bleknet, og alle blomstene var for lengst borte.

Bare ett gardin skilte seg ut mot den generelle bakgrunnen for forfall og ødeleggelse. Hun blomstret voldsomt, gledelig, som om ikke kaldt vær nærmet seg henne.

fløyelsblomstBotanikere ble overrasket over en så sen blomstring. Vi kom nærmere og så en helt ukjent plante foran oss. Selv en akademiker som var med botanikere og kjente utenat alle planteartene i Sovjetunionen, fant det vanskelig å umiddelbart kalle den mystiske skapningen. Allerede hjemme bestemte de seg: små ringblomster - et ugress fra Chile, broren til de muntre hageblomstene som gleder øyet i blomsterbed fra midten av sommeren til høsten. Og helt til vinteren.

Det var sant at de chilenske ringblomstene ikke hadde så store og lyse kurver som deres kolleger fra blomsterbedet. De brant ikke med polert bronse under solstrålene. Kurvene deres var mindre, men flere. Hvordan og når de kom til oss i Kaukasus, er det ingen som vet. Men det var nok ikke vanskelig. Hjemme strekker de jernbane, motorvei og ordinære landeveier og vokser til en slik høyde at passasjerer som går fra toget på små stasjoner, er helt borte i tette kratt. De er høyere enn en person der.

Etter å ha oppdaget en ukjent plante, var botanikere veldig glade. Av de 26 artene av denne slekten bodde bare to i vårt land - de i blomsterbedene. Nå er en tredjedel lagt til. Selv om han er ugress og ikke veldig vakker, håper de å få fordeler fra ham også. Og betydelig.

Faktum er at hage-morgenfruene våre tiltrekker seg oppmerksomhet ikke bare med sitt munter og optimistiske utseende. Det er gunstig å plante grønnsaker ved siden av dem.

De snakker om en gartner. Han dyrket poteter på stedet for en tidligere blomsterhage. Da tiden kom for luking, ville han fjerne ugresset, men la merke til skuddene av ringblomster. Han syntes synd på at de vakre blomstene skulle overleve. “Jeg drar,” bestemte han, “du tror jeg mister noen sekker poteter. Men hvor vakkert det blir! " Og Venstre. Bronsekurver harmonisert pent med hvite og lilla bunter potetblomster.

 Marinerte tomater med ringblomster (svarthårede) Marinerte tomater med ringblomster (svarthårede)
 Kulich Påskekrans med bakt safranmelk
 Saffronkake med tørkede aprikoser Saffronkake med tørkede aprikoser

Men når det var tid for høsting om høsten, hadde han ikke nok containere. Naboene derimot samlet lite. De hadde en parasittorm i sine felt - en nematode. Blomsterelskeren hadde nesten ingen nematode. Nabolaget av ringblomster viste seg å være malplassert for parasittene.

fløyelsblomstIndiske forskere fra Institutt for poteter i byen Simla ble også interessert i ringblomster. De plukket opp et felt der det ble plantet poteter i 20 år på rad og det ble avlet mange nematoder. De sådde blomster mot nematoder. For første gang på mange år har en utmerket potetavling modnet og overlevd.

I Mexico pynter innbyggerne sine hjem med disse blomstene hvert år 2. november når de feirer foreldredagen. Heng kranser over inngangen til huset og i rommene. Kransene tørker gradvis opp, støv faller og med det frøene. Alt søppel feies ut på gaten, og nye generasjoner med muntre planter befolker husstandene. Det dyrker mais og forskjellige grønnsaker. Under luking fjernes alt ugresset, men ingen tør å trekke ut ringblomsten. Det kalles de dødes blomst. Ritualet er veldig strengt. Imidlertid har de en viss fordel av dette. Kornet blir høyere og gir en større avling.

Og i Afrika henger morgenfruer også i buketter i hytter. Og ikke for en foreldredag, men hver dag. Denne hendelsen holdes ikke så mye for skjønnhets skyld som et middel mot fluer som irriterer innbyggerne i hyttene. Og det ser ut til å hjelpe mye. Ellers hadde de ikke hengt!

De meksikanske indianerne fant den mest prosaiske applikasjonen for disse lystige skapningene.Der brensel ikke er bra, fungerer disse morgenfruene noen ganger som det eneste drivstoffet for å lage middag eller smelte ildstedet i kaldt vær. I dette tilfellet blir store tunge armfuls av lange stammer klargjort på forhånd, som børstetre. De brettes i hauger og brukes etter behov. Marigold brenner seg varmt fordi den inneholder mange essensielle oljer. Så snart bladet er gnidd, blir duften umiddelbart hørbar.

Marigolds til middag

Duften går også ut i handling. I vår Union, på grunnlag av marigold eteriske oljer, blir det laget en cologne "Moonstone" og en utmerket parfyme "Tenderness" som mange liker. Og i georgisk mat spiller disse blomstene en veldig fremtredende rolle. I tillegg til aromaen, forsyner de rettene med vitamin A, B og C. Og noen deilige matelskere sier: "Hva er en middag uten ringblomster?"

A. Smirnov. Topper og røtter

 


Miscanthus   Granat

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter