Svinelårsteker bakt i rømmesaus med sennep og ost

Svinelårsteker bakt i rømmesaus med sennep og ost

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Svinelår (utbenet)	600 g
Ost	100 g
Rømme	120 g
Granulær sennep	1,5 ss. l.
Salt pepper	smak
Svinekrydder	smak
Vegetabilsk olje (for smøring)

Kokemetode

• Kjøttet tilberedes veldig raskt, så jeg satte straks ovnen på varme til 180 grader.

• Jeg kuttet svinekamlen i porsjoner, i biter på 2 cm. Jeg tørker den med tørkepapir, hvoretter jeg passerer over dem med en mørning fra begge sider. Salt, pepper, dryss med svinekrydder. Etter å ha massert det tilberedte kjøttet godt, la jeg det i en smurt ildfast form. Jeg sender den til en allerede forvarmet ovn i 15 minutter.

• I mellomtiden, mens den baker, gni osten på et grovt rivjern.

• Jeg tilsetter rømme, sennep og blander godt.

• Etter 15 minutter tar jeg ut kjøttet og dekker det med den kokte massen.

• Sett i ovnen igjen og stek til de er møre i ytterligere 25 minutter. Ta en titt i ovnen din.

• Nyt måltidet!
• 

Retten er designet for

5 stk.

Matlagingsprogram:

Stekeovn.

Merk

En rask rett å tilberede, og resultatet er veldig mykt og saftig kjøtt.

Lignende oppskrifter

Kålbiff (ang-kay)

Ørretbiff med druesaus (Omela)

Grillet kjøttbiff (Tanyulya)

Hakemerke, takk, skjønnheten viste seg fantastisk !!! Det vil jeg absolutt gjøre

[Victoria]

Victoria, til din helse! Jeg ville vært glad hvis du lager det og liker det. takke

Jeg velger denne retten til NG-bordet. Takke!

Jeg gjorde det til middag i dag, fyllet er utrolig velsmakende. Jeg bestemte meg for å gjenta det for gjestene 1. januar. Tusen takk til forfatteren!

[Evgeniya]

Evgeniya, til din helse! takke



Alyona, takk for å lage mat og fortelle! Jeg er veldig fornøyd med at jeg likte oppskriften.

Jeg bestemte meg for å gjenta det for gjestene 1. januar.

La gjestene smake deilig!

[Hake]

Hake, yohu!
Ikke bare med en enkel takk, jeg tok også et bilde.
Bakt i en pizzaprodusent. Det er ingen vakker skorpe, men veldig velsmakende.
Hakemerke, takk!

[Ritochka]

Ritochka, til din helse! Glad for at du likte kjøttet! Takk for bildet!

[Galunechka]

Galunechka, det er alt meg.
I dag er alt riktig etter reglene + kyllingbenet gikk i aksjon.
Veldig bra!
Sausen: ost, rømme og sennep er rett og slett urealistisk deilig !!!!
Takk, Galyunik!

[Hake]

Hake, Jeg stjal også oppskriften. Takk skal du ha! Velg alle Ritusle, jeg vil også!

Wah-wah, hvilken oppskrift!
Hake,

galchonok hake, kul oppskrift! Takke!

[Ritochka]

Ritochka, så hyggelig at oppskriften satt fast hos deg! Med kylling er det sant, det blir enda mer ømt. Og for en gylden skorpe i ovnen! Tusen takk for at du lagde mat igjen og for bildet!

Jeg stjal også oppskriften. Takk skal du ha! Velg alle Ritusle, jeg vil også!

Til din helse! Ta med det, la det være velsmakende for deg også!
Ilmira,Lily, Natashatakk jenter!