Hjemmelaget baking tar mye tålmodighet, oppmerksomhet og selvfølgelig tid. Derfor er det ikke så mange familier igjen der husmødrene skjemmer bort husholdninger med ferskt, varmt hjemmelaget brød, muffins og boller. I mellomtiden vil moderne husholdningsapparater tillate deg å skjemme bort husholdningen din med ferske bakevarer. Brødprodusentene er helautomatiske og tåler temperatur, tid og bakemodus med perfekt presisjon.
Hvis du følger instruksjonene, vil selv den mest utugelige husmoren få bakevarer av høy kvalitet første gang!
For eksempel er HITACHI automatiske brødprodusenter veldig enkle å betjene. Alt som kreves av deg er å velge en av driftsmodusene ved å trykke på MENU-knappen, og deretter trykke på START-knappen. Gjennom hele prosessen indikerer indikatoren hvilket trinn som pågår: elting, løfting, baking eller etterbehandling.
Det er nok å helle mengden mel, salt, sukker som er spesifisert i oppskriften, tilsett melkepulver, smør og gjær. Ikke prøv å blande. Bare lukk lokket tett, bruk knappene på kontrollpanelet for å stille inn det valgte programmet, og du kan glemme brødmakeren en stund. Selv vil hun elte deigen med en forretningsmessig rumling (den fungerer ganske stille), la den stå, elte den godt og deretter lage den ideelle temperaturen for gjæren til å fungere. Når deigen hever seg, vil baket elte deigen igjen for å frigjøre gassene og la deigen heve igjen. Og så begynner bakingen, slik som du bestiller: med en veldig rødaktig skorpe, middels eller veldig lett. Etter at minibakeriet vil ta en pause for å la brødet kjøle seg litt ned, og som vertinnene sier, "stå".
Og først etter alle disse prosedyrene vil brødmakeren minne om seg selv med et lydsignal. Hvis du ikke skynder deg å umiddelbart fjerne det ferdige brødet fra formen, kan noen modeller holde det varmt i lang tid. Alt om alt tar som regel ikke mer enn 4 timer. Det er et akselerert bakeprogram som mer enn halveres denne gangen når du bare trenger litt mer gjær. I en sitting baker bakeriet et stort brød du velger, medium eller liten. Desktop-mini-bakerier er et flott funn (og for hvem en gave) for de som elsker ferske, fremdeles varme bakverk og hjemmelaget brød, vet hvordan man teller penger og sparer tid og ikke sparer på helse.
Kilde: InfoArt News Agency
|