Hvordan bruke en brødmaker |
|
Med våre instruksjoner vil du kunne bake det perfekte brødet i brødmakeren din aller første gang. Tipsene er generelle, skal fungere for alle brødprodusenter og bør brukes sammen med instruksjonene for brødmaskinen din. Bruk ferske ingredienser av høy kvalitet, da du ikke kan forvente gode resultater fra utgått mel eller gjær.
|
|||
1. Plasser brødmaskinen på en flat, brannsikker overflate. Forsikre deg om at den er borte fra varmekilder som komfyr eller sollys, og ikke er i trekk, da alle disse faktorene påvirker temperaturen inne i brødmaskinen. Ikke koble til brødmakeren på dette tidspunktet. Åpne dekselet. Nå formen ved håndtaket, vri litt til siden eller trekk oppover, avhengig av maskinmodell.
2. Forsikre deg om at ingen brødsmuler fra forrige steking sitter fast i eltepaddelen. Skyv padlen på skaftet i bunnen av formen. Bladet kan bare brukes i en posisjon, siden stangen og den delen av bladet som er slitt på den er laget i form av bokstaven D.
3. Hell i vann, melk og / eller andre væsker, med mindre instruksjonene for brødprodusenten sier at du skal tilsette tørre ingredienser først. I så fall kan du endre rekkefølgen ingrediensene er fylt på i brødmakeren, og begynn med gjær.
4. Tilsett mel slik at det helt dekker væsken, tilsett alle tørre ingredienser spesifisert i oppskriften, for eksempel melkepulver. Legg salt, sukker og smør i forskjellige hjørner av formen slik at de ikke berører hverandre.
5. Lag en liten brønn midt i melet, slik at den ikke når væsken og tilsett gjær i den. Hvis brønnen din har nådd væsken, vil gjæren bli våt og begynne å jobbe raskt.
6. Legg fatet i brødmakeren, og fest det godt på plass. Avhengig av modell kan brødmakeren ha spesielle fester som fester formen i brødmakeren, eller formen må skrus litt i bunnen av brødmaskinen. Senk håndtaket og lukk lokket. Koble deretter brødmaskinen til et strømuttak.
7. Velg program, skorpefarge og brødstørrelse, hvis mulig. Trykk på "Start" -knappen. Elteprosessen starter umiddelbart, med mindre maskinen din har en spesiell "hvileperiode" for å stille temperaturen, og du ikke har programmert brødmakeren til å bake brødet om morgenen.
8. Når deigen er eltet, vil brødmakeren avgi noen pip, og du kan legge til flere ingredienser som tørket frukt hvis du vil. Åpne lokket, tilsett mat og lukk lokket.
9. På slutten av syklusen piper brødprodusenten noen flere pip for å indikere at deigen eller brødet er klart (avhengig av program). Klikk på Stopp-knappen. Åpne dekselet. Hvis du får brød, må du ha på deg ovnsvotter så du ikke blir brent. Ikke bøy deg eller hvil på en åpen brødmaskin, da varm luft kan rømme derfra, som også kan brenne deg selv.
10. Still i ermene, snu formen opp ned og rist flere ganger. Hvis det ikke er nyttig, bank bunnen mot et trebrett.
11. Hvis eltepaddelen sitter fast i brødet, kan du for eksempel fjerne en spatel av tre eller annet brannsikkert verktøy for å fjerne det. Det kommer lett ut.| 10 oppskrifter på brød i en brødmaker | Brødmaker: DIY brødbaking |
|---|
Nye oppskrifter
