|
 For omtrent fem-seks år siden virket en kjøkkenenhet som kunne lage grønnsaker med kjøtt og grøt, charlotte og pasta som en slags fantasi. Men i dag er en slik teknikk i salg, og denne mirakelenheten kalles en multikoker. En slik assistent på kjøkkenet vil glede enhver vertinne, for da er det ikke nødvendig å ofte og lenge stå ved komfyren. Smart teknologi tilbereder ikke bare mat til deg, men holder den også varm til riktig tid.
Så, hvilke funksjoner som brukes i multikookeren, hva kan den gjøre og hvordan velge denne enheten?
 Utvalg regler
Operasjonsprinsippet er basert på en spesiell mikroprosessor som styrer temperaturen og volumet til den fordampede væsken. I tillegg, basert på massen av lastede produkter, beregner smart teknologi automatisk koketiden. Enhetens tetthet ekskluderer oksidasjon av mat og tap av nyttige egenskaper.
Ulike modeller av multikooker har boller, hvis volum varierer fra 2,5 til 6 liter. Basert på antall spisere beregnes volumet på enheten: La oss si at en familie består av henholdsvis 5 personer, må du kjøpe en multikooker med et bollevolum på 4 liter eller mer.
Neste parameter å være oppmerksom på er strøm. De fleste enheter er merket med et tall fra 490 til 1400 watt. Tilberedningshastigheten avhenger av mengden strøm og følgelig forbruket av strøm. For en gjennomsnittlig familie der de lager mat i små porsjoner, er det beste alternativet å kjøpe en multikooker med en kapasitet på 700-800 watt.
Sikkerheten ved å jobbe med kjøkkenapparater skal heller ikke overses. Den elektriske ledningen kan være avtakbar eller med et integrert feste på kroppen. I det første tilfellet er det praktisk å lagre enheten, men da reduseres sikkerheten, siden fuktighet kan komme inn i krysset til strømledningen.
Noen modeller har en god funksjon av "soft steam release", som det er verdt å ta hensyn til når du velger. Ved slutten av tilberedningen synker trykket inne i apparatet, dampen kommer gradvis ut gjennom ventilen og brenner ikke.
Lasteregler
Nesten alle modeller kan lage korngrøt, dampede retter, stuet og ristet, samt paier og pizza... Som regel er bruken av forskjellige moduser i multikooker mye bredere enn navnene på selve knappene. Så for eksempel i "Stew" -modus er supper utmerket, lapskaus, bakt melk Til og med gelé... "Pilaf" -knappen lar deg lage mat ikke bare denne fantastiske retten, men også risotto - ris med grønnsaker, pasta og poteter.
Funksjonen Forsinket start er ment for de som ikke virkelig ønsker å stå opp tidlig om morgenen for å lage grøt til frokost. Alternativet "Soak" er nødvendig for forberedelse av korn, erter eller bønner som er vanskelig å tilberede.
Og til slutt, en ekstra funksjon av mirakel multikookeren er automatisk oppvarming av mat. Etter tilberedning kan maten forbli varm i ytterligere 12-24 timer.
Omsorg for flere kokere
Enkle vedlikeholdsregler og sikkerhetsregler vil forlenge enhetens levetid. Lokket skal alltid være tett lukket, ingenting skal ligge på toppen av det. Ikke la en spatel eller øse i bollen. Bunnen av gryten så vel som varmeplaten må alltid være tørr. Det ikke-klebende belegget på kokebeholderen er redd for riper, så vask det bare med en myk svamp og bruk tre- eller plastartikler når du rører om maten.
Andreev I.
|
