Kanin med mango i papilloter

Kanin med mango i papilloter

Kokemetode

• Delikat og diett kaninkjøtt, veldig sunt og velsmakende.
• Denne gangen hadde jeg ikke en hel kanin, men bitene, på emballasjen som den ble skrevet for å steke, er ikke et veldig godt alternativ, men jeg bestemte meg likevel for å lage den i henhold til favorittoppskriften min, og la denne oppskriften ute, kanskje det vil fungere på nyttårsbordet.
• Vask kaninen, tørk den, hvis den er hel, og skjær den i biter. Til marinaden, tre revet ingefær og hvitløk, tilsett resten av ingrediensene, bortsett fra mango og en skje nøttesmør, bland marinaden grundig. Coat biter av kanin med denne blandingen og la stå i 3 timer.
• 
• Skrell og skjær mangoen i terninger.
• I henhold til antall kaninstykker, kutt folien, ca 40x40, legg kaninen på folien, mangobiter, dryss med gjenværende smør og 2-3 isbiter hver. Vi pakker den inn i en konvolutt slik at saften ikke strømmer ut og legger den på risten i ovnen eller i en form.
• 
• Etter 35-40 minutter tar vi det ut, det viktigste er ikke å tørke det ut.
• En veldig øm, saftig og duftende kanin.
• Til det, chili pepper syltetøy, ifølge Tanya-Admin oppskrift, vel, veldig velsmakende. Kombinasjonen av mango, nøttesmør og syltetøy gir en ekstraordinær smak!
•