Stabler

[Stabler]

Oppskriften fra nettstedet "Yulichkins oppskrifter" fra Wookiee, innenfor min makt
lemlestet.

Stabler

500 gr kjøttdeig (biff, svinekjøtt)
1 stor løk
2 fedd hvitløk
1 middels gulrot
3 bord. skjeer med semulegryn dynket i 4 ss melk
1 egg
tørre urter (dill, persille)
salt, pepper etter smak

4 mellomstore poteter
1 løk
1 gulrot
en håndfull frosne paprika

150 gr hard ost
rømme

Riv poteter på et grovt rivjern, salt og pepper, sett til side.
Terning løk, rasp gulrøttene på et grovt rivjern, surr i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Tilsett paprika, la det surre til det er mykt. Klem saften fra de revede potetene, tilsett i pannen og la det småkoke sammen i ca 5 minutter. Til slutt tilsett et stykke smør for lukten. Avkjøl ferdig steking litt.
Mens stekingen steker, koker du kjøttdeigen. Før kjøttet gjennom en kjøttkvern. Skjær løken i veldig små terninger og tilsett kjøttdeigen. Riv gulrøtter, hvitløk og tilsett i kjøttdeig. Tilsett oppblåst semulegryn, egg, tørre urter, smak til og bland godt.
Linje et bakeplate med bakepapir. Form 9 flate kaker av kjøttdeig, legg på et bakeplate. Legg stekestakken tett på kotelettene med hendene. La oljen være i pannen hvis mulig.



Riv ost på et grovt rivjern, stikk på steking. Flopp på toppen av en teskje tykk rømme og fordel den over stablene.



Legg bakeplaten i en ovn som er forvarmet til 180 ° og stek den til den er gyldenbrun i 30-40 minutter.



Ooooooooo!

I stedet for paprika kan du legge til sopp, pølse ...
På koteletter for steking kan du legge et stykke hardkokte egg.

[Sternushka]

Sternushka, Jeg går sjelden, men oppskriftene dine, som alltid, er i bruk, mange gjør det allerede uten å se på oppskriften, hver gang jeg husker deg med et vennlig ord
I går bunglet en helt ny tallerken fra oppskriftene dine - "Stozhki".



vi spiser veldig velsmakende den andre dagen, og det er min manns plikt å avslutte gårsdagens
men jeg spiste med glede og spiste de oppvarmede i dag - de mistet ikke smaken i det hele tatt - kombinasjonen av produkter er veldig vellykket
Tusen takk