Koteletter med havregryn

[Koteletter med havregryn]

Koteletter med havregryn

500 gr blandet kjøttdeig (50:50 svinekjøtt, storfekjøtt)
1 løk
2 fedd hvitløk
1 te skje med mild sennep
1 egg
0,5 ts tørre paprika skjeer
salt, pepper etter smak
5 flate ss øyeblikkelig havregryn

Skjær løk og hvitløk i terninger så små som mulig.
Bland alt grundig (jeg elte i en kjøkkenmaskin med en krok i ca 5 minutter. Smør hendene med vegetabilsk olje. Dann 10 koteletter (rull sammen kuler og flatt).
1. Du kan steke koteletter i en skillet som vanlig.
2. Jeg la kotelettene i et teflon bakeplate med sider, smurte det med ketchup (du kan smøre det med rømme, du trenger ikke å smøre det i det hele tatt, det er ikke viktig) og bakte ved T 180 ° i 40 minutter til de er gyldenbrune.
Veldig velsmakende og saftig!

[KUTTER MED HAVFLAKER]

Og jeg ... Og jeg lagde mat i går KUTTER MED HAVFLAKER ! Se ... kom for å si TAKK !!! Stellochka, vel, sååå deilige koteletter !!!

[Sternochka]

Sternochka,
Jeg er takknemlig for kotelettene med havregryn (jeg lagde den av hakket kalv og langkokt havregryn, litt kokt i skummet melk) og for stekt løk (også laget av kalvekjøtt). Mine menn likte begge rettene veldig godt