Myke nøtter (2 oppskrifter)

Myke nøtter (2 oppskrifter)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Mel	400 g
Sukker	100 g
Margarine	250 g
Egg	2 stk.
Bakepulver	1/4 ts
Vaniljesukker	1 pakke.

Kokemetode

• Bland margarin, sukker og egg godt. Bland bakepulver, vaniljesukker og mel hver for seg. Sett alt sammen og bland godt.
• Søte myke nøtter
• 500-600g. mel
• 200g sukker
• 200g. smør eller margarin.
• 200g. rømme
• 1 egg
• 2 eggehviter
• 1 ts bakepulver
• 1 pose vaniljesukker
• Smør, sukker, 1 egg, vaniljesukker - bland godt og tilsett 2 proteiner. Tilsett rømme og rør. Bland mel med bakepulver og tilsett til blandingen. Elt alt godt.

Merk

isd, disse oppskriftene er fra instruksjonene til efbe-Schott ZN 3 vaffeljern

Bilder av Nastasya78

Lignende oppskrifter

Nøtter med karamell kremost (Kinglet)

Kikertnøtter (Sergey Kornilov)

Nøtter med ost eller "lat khachapuri" (merke 35128 aerogrill) (Ksyushk @ -Plushk @)

trenger du å smelte margarin eller smør?

Margarin eller smør ved romtemperatur, dvs. myk.

takk, jeg flommet litt. laget kaker i en mutter-4 i henhold til den første oppskriften, deilig bare av en eller annen grunn "rynket", du kan se bretter og sprekker. sannsynligvis på grunn av smeltet smør blandet det seg ikke godt

Lin, vi spiser og husker med varme

Og den andre versjonen av testen ... Hva skal det være i konsistens? Hvor mye mel er det, 500 eller 600 gr? Hva å fokusere på? Påfør med en teskje?



Eller rulle med hendene?



Jeg ventet ikke på svar ... Jeg la til 600 gr. mel. Deigen kunne tas for hånd, den var ikke veldig klissete. Med smørhendene rullet hun kuler på størrelse med et vaktelegg, dro dem litt ut i form og til hassel. Jeg lagde fyllet av de samme nøttene - kaker og kondensert melk (jeg lagde det ikke). Bakt i ca 1,5 minutter.







Nøttene er ikke så myke som forventet. Avkjøles, de stivner. Men heller ikke sprø, ikke skjør, ikke sprø.

Jeg rapporterer. Laget etter den første oppskriften. I en flerbaker er det tartlets på panelet. Jeg målte 14 g deig i hver tartett og flatet den ut med håndflatene