Saltede vafler med paprika og urter

Saltede vafler med paprika og urter

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel, klasse II	2 ss. l.
Søt pepper	0,5 stk.
Greener (persille)	liten bunt
Salt	smak
Stivelse	1 ss. l.
Serum	~ 150 ml
Smør (mykgjort)	2 ss. l.

Kokemetode

Denne oppskriften ble født, som ofte tilfellet, fra det presserende behovet for å spare ... denne gangen en halv pepper.

Jeg hakket den fint sammen med persille.

Tilsett mel, stivelse, salt, olje og myse (80-100ml).

Jeg elte deigen, og la deretter mysen til deigkonsistensen jeg trengte (flytende rømme).

Jeg bakte i en Cloer-vaffelmaker for tynne vafler, en tidtaker for 1-pluss, lagt ut 1 ss. l. test.

De stekes raskt og enkelt, uten overflødig fett. Siden paprikaen min var hakket, presset jeg lokket på vaffeljernet når jeg bakte de første 5 sekundene. Hvis du vil at vaflene skal være tynnere, så er det bedre å purre pepper og urter, og tilsett litt mer væske, så blir vaflene "gjennomsiktige". Pepperen min var gul, og hvis den er rød, vil vaflene ikke bare være grønne, men også røde

Retten er designet for

13 vafler

Matlagingsprogram:

Vaffelmaker for tynne vafler

Merk

Vaflene er veldig smakfulle og aromatiske

Mannochka! : rose: For fantastiske vafler! Kringlen min har allerede spist skalletheten min for meg, han vil ikke ha søte. Så nå skal jeg møte ham fra klokken

[Zhenechka]

Zhenechka, takk kjære! Jeg håper virkelig at kringlen din vil like disse vaflene
Og i dag bakte jeg dem igjen ... en dobbel porsjon ... Jeg la også til tørre "provencalske" urter. Og du kan også med hvitløk

dans uten vaffeljern kan ikke leve i denne verden

Helt sikkert !!! Vaffeljernet er veldig nyttig. I tillegg til søte vafler, baker jeg alle slags knekkebrød og nå også chapatis

[Manna]

Manna, kan du snakke om brødet mer detaljert

[katko]

katko, forsto ikke helt spørsmålet, hva er mer detaljert? Et av alternativene tilbys bare i denne oppskriften. Og det er mange alternativer med forskjellige tilsetningsstoffer basert på denne oppskriften.
Fortsatt bakt rugbrød

Det er sant at denne deigen er veldig klebrig