Laks i honning og ingefærsaus

Laks i honning og ingefærsaus

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Ørret eller laks	1 kg
Ingefær	100 g
Honning	100 g
Soyasaus	50 ml.

Kokemetode

• For sausen:
• Ha honning i en liten gryte og smelt til grøtaktig. La avkjøles.
• Skrell ingefæren og finriv (eller hakk i en helikopter).
• Bland ingefær med honning, hell soyasaus og litt solsikkeolje i den samme blandingen; dryss med pepper.
• Rør for å lage en søt og salt saus.
• Ha fisk i den og la den stå i 20-30 minutter.
• Hell en skje med saus over hver biff og legg i en form.
• Plasser i 25 minutter i en forvarmet luftføner, temperatur 250, i middels hastighet.
• Ris eller grønnsaker fungerer godt som tilbehør.

Retten er designet for

For tre personer er nok.

Tid for forberedelse:

25 minutter

Jeg vet ikke hvordan jeg skal sette inn et bilde av en tallerken.
Mine likte veldig godt

[Hvordan sette inn et bilde i meldingen.]

Hvordan sette inn et bilde i meldingen.

Interessant .... Oppskriften heter "Laks i saus", men er den laget av ørret?!

Racking hodet mitt, er dette en skrivefeil eller er det noe i det? I sparegrisen min er det en oppskrift på å lage laks av rosa laks. Kanskje det er et slags triks her?!

[Volga]

Volga
Dette er rotet mitt.